Mushrooms Chelyabinsk réigiún. Cad tá siad?

Lovers de sin ar a dtugtar fiaigh adh a bheith i láthair níos mó agus níos mó gach bliain. Meastar gurbh, go maith, cén fáth go mbeadh fear a eolas faoi, mar shampla, fungais an réigiúin Chelyabinsk, má tá siad anois go hiomlán gan aon fhadhbanna, is féidir leat a cheannach i

ollmhargadh is gaire nó an margadh? No ... Dar le síceolaithe, ar an mbealach seo áitritheoirí na dtíortha agus na cathracha móra ag iarraidh éalú an hustle agus bustle den saol laethúil.

beacáin inite Chelyabinsk réigiún

CEP

Tá sé a cháil agus sheasann amach i measc na daoine dá speiceas. Seo gas bán ard dathúil agus caipín donn dorcha. Tá an fungas blas den scoth agus ag an am céanna an-mhaith le haghaidh sláinte, t. Go. Tá vitimíní A,, D. An B1 Gné eile de seo mar a thugtar air rí beacáin é an bhfíric go bhfuil riamh sé worm-ithe. Is féidir é a friochta, bruite, triomaithe agus mhiotail, agus in aon chás go bhfuil an blas an bhia den scoth.

beacán bainne

Is féidir trí speiceas a thabhairt faoi deara sa réigiún Chelyabinsk: agarach, beacáin dubh Bán agus Lactarius tirim.

• Bán agarach taobh amuigh go hiomlán sneachta-bán, le ciumhais cuartha ar caipín agus cos log.
• Dubh Lactarius thaobh struchtúir mar an bán an gcéanna, ach amháin i gcás an dath agus caipín adhesive.
• Is beacán bainne tirim difriúil go bunúsach ó gcuid gaolta. Tá hata bán creamy agus cosa gearra tiubh. Go bunúsach, na táirgí foraoise a úsáidtear le haghaidh pickles.

boletus buí

Nipples - fungas ar mhéid beag le caipín órga ar cos bán. Tá an éagsúlacht an-bhlasta, agus as a cuid, tá go leor oidis do miasa éagsúla. Ach sula an bronntanas an úsáid foraoise i mbia, déan cinnte ní mór é a glanadh go cúramach.

beacáin

Beidh an scéal mar gheall ar na beacáin an réigiúin Chelyabinsk cosúil go neamhiomlán gan ina luaitear an sách beag, mar shampla gcarn ag fás. Tá hata clog-chruthach, cos tanaí beag elongated. Is féidir le Beacáin a ithe mar pickles, anraithí cócaireacht uathu, marinate nó fiú reo.

boletus caipín donn

Hat ag an ionadaí de chuid an dronnach underworld, cosúil le pillow beag, a chrochtar os cionn cos fada bán mottled. Má bhriseann tú an fungas, is léir go bhfuil níos mó ná méid ama a chaitheann a dath gan athrú. Chomh maith leis na beacáin tóir ar an réigiún Chelyabinsk (2013) - Tá Crann Creathach, chanterelles, Russula, beacáin, Mokhovikov, sciobóil, volnushki, beacáin, cótaí báistí, Russula agus daoine eile.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil gach beacáin vitimíní úsáideach agus tá sonraí blas den scoth á réiteach gnáth agus réamh-ghlanadh agus soaking.

Rúin taithí acu sa chás go bhfuil beacáin i Chelyabinsk

Go ginearálta, sa réimse tá líon mór de na bealaí beacán agus bainteoirí muisiriún le taithí a bheith tógtha le fada iad féin sceideal siúlóidí sa choill le sochair dó féin agus a phóca féin.

Tá Sosnowski cheantar ginearálta líonadh le beacáin, go háirithe faoi deara timpeall dhá sráidbhailte - Butakov agus Kremenkul. Seo iad Crann Creathach phobail, Russula agus beacáin, is féidir a a bhaint i rith an tséasúir muisiriún dtí an chéad sioc. Más rud é a bhogadh beagán ar an taobh thiar, go dtí an loch is féidir Big Kremenkul dhiailiú chomh maith le cliabh iomlán de beacáin bainne agus beacáin porcini.

An dara háit ina bhfuil beacáin Chelyabinsk réigiún is coitianta, Argayashsky District. Is féidir go mbeadh lucht leanúna go háirithe ádh boletuses.

Chomh maith leis an mbealach "Kyshtym-Ozersk" sna foraoisí is féidir brabús freisin le fungus nó bainne beacáin bán. Agus bainteoirí comhairle chun iarracht a luck sa Sargazy nó Kureynoe sráidbhaile.

bearta réamhchúraim

Beacáin, in ainneoin a n-airíonna tairbheach is féidir, a bheith an-contúirteach don duine, agus uaireanta fiú marfach. Dá bhrí sin, le linn bailiú, agus fiú níos mó ná sin nuair a ithe, ba chóir a ghlacadh cinnte na réamhchúraimí seo a leanas:

• Seachain eiseamail anaithnid;
• chun dul ag fiach beacán ach ar maidin go luath;
• cuimhnigh go bhfuil tuairimí bréagach, rud a mbíonn nimhiú géarmhíochaine;
• go léir atá bailithe, a bheith cinnte chun cócaireacht an lá an bhailiúcháin, a chur ar athló ar an lá dár gcionn is ach do-ghlactha;
• cuimhneamh i gcónaí go bhfuil na fungais, a úsáidtear ina dhiaidh sin sa bhia, ná a bhailiú in aice leis an suíomh tionsclaíoch;
• Tá an ullmhúchán ag teastáil fungais soaking roimh ré;
• I gcás ar bith ní féidir iad a nite as an bhforaois i gcoimeádáin galvanized.