Uachtar sa bhaile

Déantúsaíochta na uachtair sa bhaile - a sword dúbailte-edged. Ar thaobh amháin, tá na comhábhair nádúrtha agus cairdiúla don chomhshaol, nach bhfuil aon cheimiceáin, tá a fhios agat go díreach cad a chur agus cad nach. Ar an láimh eile, a ullmhú an uachtar sa bhaile, ní mór duit a roghnú go cúramach na comhpháirteanna a oireann do chineál craicinn (agus na comhpháirteanna de na féidir a bheith costasach go leor mar gheall ar a n-coimhthíocha). Lena chois sin, is féidir leis an táirge deiridh ach ní tharlóidh an chéad uair; cibé an bhfuil tú dian go leor a fháil toradh maith? Ach fiú má tá tú ag cócaireacht an uachtar sa bhaile, is féidir leat teacht ar go bhfuil sé costas ... níos mó ná siopa. Fiú i uachtair baile bhfuil a leithéid de mhaoin a bhfuil siad á stóráil ar feadh i bhfad, chomh maith le haon táirge sin comhdhéanta de comhábhair nádúrtha.

Mar sin, d'fhonn a ullmhú uachtar sa bhaile, ní mór duit na huirlisí seo a leanas: meascthóir beag agus steallaire (chun a thomhas go cruinn an méid ceart na gcomhábhar). Is féidir le compáirteanna a cheannach i siopaí grósaera agus i siopaí cosmaidí speisialaithe a dhíol cosmaidí mórchóir. De ghnáth, úsáidtear buíocán uibhe, olaí glasraí (lus na gréine, olóige), mil, beacha céir, laíon torthaí agus glasraí éagsúla.

Cén chaoi a bhféadfaí cócaireacht uachtar sa bhaile? Is algartam uachtar cócaireacht gcónaí mar an gcéanna. Gcéad dul síos, meáigh go cúramach go léir na compáirteanna. Tá píosa céir riachtanach a ghearradh blade an-ghéar. Ansin, i gcáil ar cruach dhosmálta nó gloine mheascadh leis an céir le ola glasraí, mil, glycerin nó lanolin. Go coimeádán eile, Doirt an t-uisce bláthanna nó insiltí luibhe. Ansin cineál pota uisce beag te agus é a taobh istigh den dhá babhlaí. Tá sé tábhachtach a stir go leanúnach ar an ola le céir, chomh fada is nach bhfuil siad measctha. Nuair atá an céir bhláth go hiomlán go hiomlán, bain an uile as an teas. Go mall cuir na luibheanna meascán ola insileadh whisking meascthóir leacht ar luas íseal nó whisk. Nuair a bheidh tú mheascadh go hiomlán ar an insileadh de luibheanna a bhfuil meascán ola, stop beating. Tar éis whipping, cuir na olaí uachtar riachtanach, ansin cuir an uachtar i jar nó cúpla prócaí. Coimeádáin le stóráil uachtar i refrigerator nó áit fhionnuar eile a solidify. Ní mór Uachtar Réidh freisin a stóráil in áit fhionnuar, cibé an bhfuil sé uachtar siopa nó uachtar homemade.

Anois, a mheas na oidis ar leith. Is féidir leat a cócaireacht uachtar láimhe cosanta sa bhaile. Tógfaidh sé 50 gram de céir bheach, 100 ml d'ola glasraí, optionally - cúpla braon de blátholaí do flavor. Ní mór an céir leáigh i ndabhach uisce, ansin cuir an ola, go críochnúil mheascadh na comhábhair agus fuaraigh. Tá an uachtar maith a úsáid le haghaidh obair sa ghairdín nó cistine gairdín, nuair miasa níocháin agus ag obair, ina bhfuil na lámha i dteagmháil le huisce.

Conas a ullmhú le lóis comhlacht sa bhaile? Is é an rogha is fearr chun an uachtar comhlacht uachtar le propolis. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil propolis airíonna cneasaithe. Tá antimicrobial agus leighis éifeacht. Lena chois sin, cuireann sé le athchóiriú agus gnáth oibriú na cealla agus fíocháin. A ullmhú uachtar propolisovy mór bonn uachtar dtús weld 16 g de céir, 50 gram an ola phairifín, 1 ghram tetraborate sóidiam agus 33 ml d'uisce driogtha. Céir thuaslagadh in uisce folctha, sóidiam tetraborate thuaslagadh in uisce te agus Doirt isteach i meascán de céir agus ola. Tá an meascán is gá a stir go dtí sin, go dtí go fhuaraíonn sé síos agus solidifies. Tóg 30 gram an bonn (thart ar thrí spúnóg) agus é a leá i ndabhach uisce. Ansin, ba chóir é a bheith beagán fionnuar agus cur leis an gcéanna 2 nó 3 teaspoons deich faoin gcéad alcólacha propolis tincture. Cool arís, gan stopadh a stir. Tá an uachtar stóráil ar feadh i bhfad, an rud is mó a choinneáil in áit tirim agus cool.