"Vasileostrovskaya" - dréacht beoir, dorcha, silíní, sa bhaile, i ceaigeanna: léirmheas

"Vasileostrovskaya grúdlann" a mheas ceannródaithe sa mhargadh le haghaidh táirgeadh de chineálacha gan beoir. Sa bhliain 2002, nuair a speisialtóirí na cuideachta a rinne an chéad brew, bhí sé deacair a shamhlú go bhfuil táirge in kraft dul san iomaíocht ar bhealach leis giants tionscal. Is féidir le Sa lá atá inniu "Vasileostrovskaya" beoir iarracht beagnach aon barra, ní hamháin i St Petersburg, ach ar fud an Rúis. Sa lá atá inniu, cuireann an gléasra 3 stouts caighdeánacha líne ghrád agus ales, chomh maith le táirge turgnamhach eisiach.

Ó mais le cáilíocht

Ag tús an mhargaidh "nialasach" beoir a bhí rialú go hiomlán ag corparáidí móra. Cuideachtaí den sórt sin "Baltika" agus "Heineken", a tháirgeadh milliúin galún de tháirgeadh go bliantúil. Ciallaíonn táirgeadh beoir Mais úsáid i leith tiúcháin, rud a laghdódh an costas deiridh agus dlús a ripening. connoisseurs fíor beorach a bhí a chuardach le haghaidh earraí thar lear. San Eoraip agus i Meiriceá ó na 1930í, go forleathan mar a thugtar kraft (ceardaíochta) grúdlanna. Baineann sé leis an táirgeadh mbaisceanna beag dí ag baint úsáide as ach leannlusanna nádúrtha agus braiche. Armtha le taithí an Iarthair, thosaigh na grúdairí St Petersburg a bheith ag obair.

chéad torthaí

Sa bhliain 2002 tháinig an chéad ghrád - ". Vasileostrovskoe baile" Bhí sé seo lager unfiltered ar cheann de na chéad táirgí ar an margadh beoir úr ar sconna sa Rúis. Bhí Táirgeoirí chun an fhadhb roinnt saincheisteanna: olltáirgeadh gá le cumas mór, ba é an níos géire sin an cheist maidir le earraí a dhíol. Ar dtús, rinneadh an díol amach in-tí. I dtús báire, "Vasileostrovskaya" beoir i ceaigeanna seachadadh ach amháin i mbarra cheann de na caipitil an Tuaiscirt. raibh réiteach fadhb i bhfeidhm nuair a bhí na saineolaithe in ann díolacháin a fhorbairt trí líonra dáileoirí. Lena chois sin, is féidir a laghdú costas airgeadais d'fhoireann na n-ionadaithe díolacháin.

Ar feadh tamaill na táirgí plandaí difriúil a éagobhsaíocht. cumas táirgthe Íseal gceannas ar an bhfíric nach ionann páirtithe difriúil óna chéile i dath, agus paraiméadair blas. Beartas margaíochta inniúil cead é a seal i móide. PR-bainisteoirí de chuid na cuideachta thosaigh a seasamh ar an táirge mar meatacha. Dá bhrí sin chuir sé béim ar nádúrthacht na gcomhábhar a rinne "Vasileostrovskaya" táirge eisiach, ard-chaighdeán in aigne an cheannaitheora.

d'fhorbairt na táirgeachta

An chéad bhliain den ghrúdlann d'oibrigh ag caillteanas. Ní fhéadfaí Saineolaithe a dhíol táirgeadh barrachas, in ainneoin an scála beag de tháirgeadh. I 2004, socraíodh cócaireacht bunúsach nua do na barraí beoir intíre. "Vasileostrovskoe dorcha" Measadh go raibh ag an gceannaitheoir le Bang. Sa bhliain chéanna leis an gcuideachta don chéad uair riamh, d'éirigh chun dul isteach na paraiméadair a thosaigh soláthar éileamh a bheith níos mó ná. Socraíodh chun bogadh go dtí an trealamh nua, ag ligean chun cócaireacht baisceanna mhór de na táirgí.

Ar feadh 3 bliana leis an gcuideachta a mhéadú méid díolacháin. "Vasileostrovskaya" beoir le feiceáil sna barraí de Veliky Novgorod, Moscó, Pskov agus Petrozavodsk. Rath cead ag turgnaimh imscaradh le haghaidh táirgeadh de chineálacha nua. Grúdairí thosaigh cócaireacht lager solais thraidisiúnta, agus sa bhliain 2009 cuireadh leis i líne a tháirgeadh beo beoir dearg. Is iad na beers , agus sa lá atá inniu a dhéanann suas an lineup clasaiceach de dhréacht "Vasileostrovskaya".

Maidir le gourmands beoir

I ndeireadh 2009, bhí na cuideachta bainistíochta ag tosú le táirgí is féidir a iontas fiú na lovers beoir is déine tháirgeadh. Socraíodh táirgeadh na cineálacha séasúrach sin ar a dtugtar a thosú - páirtithe beag táirgí eisiach. Ba é an chéad fháinleog an "Vasileostrovskoe Uasmhéid" - a Bock dorcha sa traidisiún is fearr na Gearmáine. An bhliain ina dhiaidh, thosaigh an chuideachta a chur chun cinn branda nua Weizenfield. Mar chuid den tionscadal seo i gcaipiteal an Tuaiscirt de barraí is cosúil "Vasileostrovskaya" beoir silíní, leanna cruithneacht agus Pils searbh clasaiceach.

I 2011, thairg an chuideachta grúdairí neamhspleách ar chostas áirithe a bhaint as a gcuid trealaimh. I saol tá an cleachtas nuair a thosú nach bhfuil an draoi go leor ar a gcumais, agus téann siad go dtí na gnólachtaí réasúnta mór, ar a dtugtar brewing conartha. B'fhéidir an ócáid seo chun a chinneadh an veicteoir na forbartha den ghléasra chun na bliana atá le teacht. Faoi thionchar crafting cuideachtaí máistreachta grúdairí a chruthú cineálacha nua - An Chéad IPA, «Caife Stout», «Red Ale», «Bluebeard" agus "Chekhov". Tá an líne nach bhfuil traidisiúnta go díreach. Tá an chuma ar na cineálacha d'athraigh an branda "Vasileostrovskoe beoir." Léirmheasanna Saineolaithe aibhsiú gur ag an bpointe seo tá an gléasra ag éirí leis an innill ghluaiste d'fhorbairt na brewing náisiúnta neamhspleácha. Thairis sin, tá buidéalú seolta táirge nua sa bhuidéal, a cheadaigh an chuideachta chun dul níos faide ná na barraí, tá anois ólann siad a bheith agus is féidir a fháil ar na seilfeanna siopa.

Lig dúinn a thabhairt cur síos gairid ar roinnt cineál.

Gnéithe. Vasileostrovskoe "Baile"

Is meáchanlár Bunaidh 12% ag leibhéal cion alcóil
4.5%. Tá Beoir a tháirgtear trí chaighdeáin choipeadh bun. De réir na saintréithe blas fiú shades de blas coipthe agus bailchríoch cothrom tabhairt faoi deara. Éagsúlacht Tá dath doiléir, le éasca le n-ól. Vasileostrovskoe "Baile" - beoir a tháinig chun bheith ina thagarmharc ina deighleog. Grád mbuidéil go heisiach in ceaigeanna.

Gnéithe. Vasileostrovskoe "geal"

Léiríonn sé lager clasaiceach. Ag tréithe bonnlíne "geal" atá mar an gcéanna "teach", ach sa phróiseas monaraíochta Gabhann an nós imeachta scagadh agus soiléiriú breise. Is é an toradh go bhfuil beoir an-chaighdeán dath órga. Oiriúnach do Classics lovers. Is é an éagsúlacht an-urghnaimh.

Gnéithe. Vasileostrovskoe "Dark"

Tá an éagsúlacht níos fearr ar ábhar sliocht scagtha (16%) agus tá alcól 5.2%. Beoir difriúil meascán neamhghnách de dathanna agus blas caramal a bhlaistiú cócó sourish. Is fiú a nótáil go bhfuil an áirithe cineálacha beoir Vasileostrovskoe minic inept ag gubitsya líonadh. Is féidir le brú gáis iomarcach i ceaigeanna i dtreo aigéadú an táirge. Pozitsiniruetsya go heisiach mar dhréacht beoir Vasileostrovskoe.

Gnéithe. Vasileostrovskoe "Red."

I monarú malts beorach a úsáidtear ón nGearmáin agus i Sasana a ligeann do dath ar leith de rubies. Go blas is fiú a lua ar an láthair caramal pronounced le gorechnym aftertaste beag. Ar an iomlán, saghas an-chiúin a bhfuil an liking de lucht leanúna ales scagtha. Poured isteach ceaigeanna.

Gnéithe. Weizenfield Krishbier

Roimh theacht na ghrád seo deochanna foam le torthaí seo a leanas a d'fhéadfaí a fháil ach thar lear. B'fhéidir gurb é sin an fáth go bhfuil sé beoir silíní Faigheann é a ainm styled. Tá Beoir an-éasca, tá ach 3.2% d'alcól ag a bhfuil cion sliocht Wort 12.5%. I dtuairim na tasters, an saghas mná, an-milis. Sa chás seo, tá an blas silíní nochtadh ina n-iomláine, is é sin, i bprionsabal, freagraíonn sé seo do tháirgí caighdeáin Eorpacha. Is Beoir ar fáil ach amháin i bhfoirm dréachta.

Gnéithe. Údar el "Chekhov"

éagsúlacht eile silín. Ní féidir é a dtugtar cheana baininscneach. tá le "Chekhov" dlús níos airde agus tá fortress táscaire 6.3%. Tá tréithe den sórt sin gné dhílis grád kraft, tá Kojima an al Eisiach. I gcás gach Is é a deoch cumhachta an-bog agus cothrom. Cherry pulls ard-dlúis, is bun le blas ar leith de "Chekhov." I mbuidéil ach amháin i mbuidéil de 0.75 lítear.

Gnéithe. An chéad Irish Pale Ale

Seo leanna deataithe - bród "Vasileostrovskaya grúdlann." Cuireadh Éagsúlacht i láthair in 2012 ag an gConsalacht na Breataine, na treoirlínte is béim ba chóir a bheith ina cuid dhílis an athrú IPA. Is El an sliocht le 15% cion alcóil nach lú ná 5.8%. Go blas pronounced nótaí Floral le aftertaste Hoppy láidir. Tá ghrád iomlán bruite deataithe breá ales baile, faoi seach, oiriúnach do lovers de tháirgí den sórt sin. Ach a dhíoltar i buidéil de 0.5 lítear.

Gnéithe. leanna cruithneacht Triple

Vasileostrovskoe an beoir cruithneacht láidre, is féidir a lá atá inniu ann le fáil i barraí. Tá dlús de 17.5% a bhfuil cion alcóil nach lú ná 7.5%. Go blas pronounced aromas de oráiste, banana agus cruithneacht. Den scoth Dath - dath ómra órga chomhlíonann na caighdeáin de chineálacha den sórt sin, traidisiúin tugadh brewing Beilge. Ar díol tharlaíonn i mbuidéil brandáilte de 0.75 lítear.