Bia alcaileacha: na prionsabail, biachláir, oidis

Sa lá atá inniu, ar féidir le duine a chloisteáil go minic ó nutritionists gur chóir bia a ní hamháin cothrom i próitéin, saillte agus carbaihiodráití, ach freisin go bhfuil an t-PH ceart. Níl sé aon rud ach cothromaíocht idir bianna aigéadach agus alcaileach. Cad é an difríocht idir iad, agus conas a théann siad i gcion ar an staid an gcorp an duine? Sa lá atá inniu, tá muid leis seo agus déanfaimid imscrúdú.

giotán fiseolaíocht

Is fola daonna alcaileach i nádúr, imríonn sé ról tábhachtach le haghaidh dtréimhse cheart próisis meitibileach. A choimeád ar bun ar leibhéal PH ag an leibhéal cuí, tá sé riachtanach a ithe. bhí scoite amach an aiste bia 80% táirgí alcaileach agus 20% d'aigéad. Ag an am céanna, tá an meán na Rúise a fuarthas de ghnáth ar a mhalairt. Sa lá atá inniu beidh muid ag labhairt faoi na rudaí bia alcaileach, agus conas is féidir leis seo tionchar ar an staid an chomhlachta.

Sárú ar PH agus na hiarmhairtí

An metabolism aigéad bia atá déanta (uric, aigéid lachtaigh), agus ar ndóigh, imoibríonn siad go ceimiceach le fuil alcailí agus lymph. Tarlaíonn imoibriú neodraithe. Mar sin féin, más rud é is mó atá tháirgí aigéad-géine, féidir leis an gcomhlacht déileáil leo i réim bia. Tosaíonn sé aigéadú an chomhlachta, agus is mian linn tuirse agus tinneas cinn, caillteanas appetite agus teannas néaróg.

Tá comharthaí eile trínar féidir le duine a thuiscint go bhfuil an gá práinneach chun máistreacht an aiste bia alcaileach. A laghdú Úsáideann comhlacht aigéadacht sóidiam. Uaireanta, nach bhfuil stoic go leor, agus nuair a sháraíonn an leibhéal pH an teorainn, is é a neodrú cailciam. Bhuel, má tá sé i méid leordhóthanach a thagann ó bhia, ach níos minice tá sé nite ar shiúl ó na fiacla agus cnámha. Seo mar thoradh ar fhorbairt oistéapóróis.

Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios

Ní raibh muid cinneadh a dhéanamh ach chun déileáil leis an bhfíric go den sórt sin aiste bia alcaileach. Is coinníoll neamhghnácha ina bhfuil na próisis degeneration luathaithe ag dul in aois agus - hyperacidity Ainsealach. Ba chóir duit a fhios go bhfuil na tocsainí i ár gcomhlacht i aigéid bhfoirm. Chun cosc a chur ar a n-carnadh, ba cheart bianna atá antithetical ithe.

Sin é an fáth go bhfuil sé an-tábhachtach go mbeadh a fhios a bianna atá acidic agus atá alcaileach. Cailciam agus maignéisiam, sóidiam agus potaisiam, iarann agus do mhangainéis atá i mbia, a chruthú éifeacht alcaileach. Ach sulfair, iaidín, fosfar, aigéid lachtaigh, i gcodarsnacht leis sin, a chur chun cinn aigéadú. Ciallaíonn bia alcaileacha go dtuigeann tú go maith go bhfuil sé ag ithe agus conas a bhaineann sé leis an staid an chomhlachta.

déan liosta

Ba chóir go mbeadh gach lá i do chistin, os comhair a súl, go dtí go fhoghlaim tú a roinnt ar na táirgí i dhá chatagóir. Tá aiste bia Aigéad-alcaileach cothrom, nach bhfuil sé ar aiste bia, atá i gceist díothú iomlán na amháin i bhfabhar eile. Tá sé díreach ar bhealach difriúil den saol. Anailís a dhéanamh ar an liosta de bhianna aigéadach, muid ag cur tús a thuiscint go foirm siad bunaithe ar ár mbia. Áirítear orthu sin:

• Gach na milseáin agus candies a bhfuil siúcra bán. Bain triail as a traein féin a ól tae le binneas fruchtós, dátaí agus mil.
• Na táirgí go léir de thionscnamh ainmhíoch. Tá an liosta an-fhada, ach tá gach duine chomh soiléir go bhfuil sé an feola agus uibheacha, iasc agus éanlaith chlóis.
• Bainne agus táirgí bainne áitiú freisin áit onórach i measc an aigéadach d'fhéadfadh.
• Gach gránaigh agus pischineálaigh, a mheas go traidisiúnta gur bia sláintiúil.
• Táirgí leathchríochnaithe.
• Saillte agus olaí, agus leo gach bia friochta.
• Cnónna agus síolta.
• Tae, caife agus alcól, agus deochanna carbónáitithe.

Ba cheart Aigéad agus bianna alcaileach a bheith in ár aiste bia ar bhonn laethúil. Ní féidir aon cheann acu a chur san áireamh díobhálach, ansin an rud ar fad i gcomhréir lena chéile. Is iad na táirgí thuas úsáideach i gcainníochtaí beaga, agus ní mór iad a fhorlíonadh le garnish, atá in ann a neodrú an aigéad a tháirgtear.

bianna alcaileach

Níl aon rud nua a thabhairt duit, nach bhfuil muid ag oscailt. Prionsabail ithe sláintiúil dhearbhú go hiomlán ar an rud céanna. Ba cheart Táirgí ó ainmhithe (feoil, im, bainne) 20% de na béile agus tá an líon is fearr chun iad glasraí. An liosta de na bianna alcaileach san áireamh gach torthaí, lena n-áirítear torthaí citris, mar sin ná bíodh eagla ort chun oráistí ithe agus ól tae le líomóide. Féadfaidh sé san áireamh freisin gach glasraí úra agus fréamhacha glas. Is iad na heisceachtaí amháin pischineálaigh. Ach píseánaigh proraschonny nó athruithe a n-airíonna a mhalairt, ionas gur féidir iad a ithe go sábháilte.

Breiseanna agus tuairimí úsáideacha

Mar is amhlaidh le gach riail, tá eisceachtaí ann freisin. Mar shampla, tá aon grán measartha aigéadach, ach méadaíonn an figiúr tar éis meilt. Dá bhrí sin, rís donn agus ruán glas atá níos fearr. Dhíleáite phéacadh Bean ar a bheith níos lú aigéadach. Is úr, bainne amh alcaileach, agus an téite nó bruite thiocfaidh chun bheith aigéadach.

Na prionsabail a bhaineann leis an aiste bia alcaileach

Mura raibh tú riamh machnaimh faoi PH-tháirgí, ní féidir do chorp a bheith ceart go leor. Mar sin, beidh bearta áirithe ag teastáil chun go mbeadh sé ordú. Is minic, maireann an aiste bia alcaileach thart 3-4 seachtaine, a mbaineann an comhlacht go leor ama a tocsainí cleanse ó aigéad.

Go deimhin, tá aiste bia deacair a ghlaoch. Is dócha, ní mór dúinn arís ach na prionsabail a bhaineann le aiste bia sláintiúil. Is é an toradh cadhnraí alcaileach clasaiceach. Is é an roghchlár bunaithe ar an cóimheas idir an 80% táirgí alcaileach agus 20% den aigéad. Sa chás seo, ní mór duit a ithe go mall, savoring gach greim agus guma. Tar éis an béile is incheadaithe a ól cupán tae luibhe, ach tar éis 19:00 Ba chóir a thabhairt do chorp an deis a gcuid eile.

Ní mór dúinn tús a chur leis an lá leis na glasraí buí agus glas, cé gur féidir le bia vegetarian a ithe amh nó bruite. An rogha is fearr - tá sé sailéid a líonadh le ola nádúrtha nó sú líomóide. Torthaí agus torthaí triomaithe a chomhlánú miasa eile. Dhá uair sa tseachtain féidir leat a ithe iasc, feoil i moderation gach lá, gránach trí huaire sa tseachtain.

Main menu

Is é an cuspóir deiridh nádúrtha don mheán alcaileach comhlacht. Imríonn Cothú Tá ról an-díreach. Mar sin, ba chóir an notorious 80% de na aiste bia cuntas na bianna seo a leanas:

• Gráin: ruán agus rís donn agus coirce.
• Torthaí: beagnach ar bith, d'fhéadfadh sé seo san áireamh aol agus líomóid, avocado, piorraí, figs agus dátaí.
• Glasraí: an chatagóir ba mhó. Is féidir leat cócaireacht dóibh féin prátaí bácáilte agus cóilis, beets agus gairleog, Greens úr, cucumbers agus trátaí.
• Cnónna, síolta pumpkin agus síolta lus na gréine, almóinní agus gallchnónna.

Comhlánú a gcuid táirgí aigéad. Is féidir iad a roinnt i dtrí ghrúpa.

• Táirgí Luibhe, lena n-áirítear pischineálaigh, cnónna agus gráin.
• Próitéin.
• Deochanna. Seo tae agus caife.

Trí whale aiste bia sláintiúil

Tá muid fós an fhadhb seo caite, figiúr amach conas a shocrú ó na táirgí ar fáil blasta agus sláintiúil aiste bia alcaileach. Recipes chun cabhrú leat é a ionas nach mbeidh do theaghlach realize fiú go gcloíonn ar aiste bia ar leith. Dá bhrí sin, is é an stoc glasraí an comhábhar móra. Delicious agus cothaitheach, ba chóir é a úsáid chomh minic agus is féidir. Beidh ort 2 cupáin de dearg prátaí, brocailí, spionáiste, soilire agus zucchini. Ní mór do gach seo a ghearradh agus fillte i pan, Doirt dhá lítear uisce agus cócaireacht go dtí tairisceana thart ar 30 nóiméad. Strain an brat agus a stóráil i refrigerator.

Sailéid glasraí - is é an dara cúrsa, ba chóir a bheith ar an tábla gach lá. Beidh ort trí trátaí, cóilis, cúcamar agus fíonchaora, chomh maith le ola glasraí. Chun cur leis an luach cothaithe is féidir leat a chur le cearc bruite nó an ubh. Cóilis Ní mór réamh-boil in uisce saillte agus roinnt ina florets. Gach comhábhair eile atá gearrtha i ciúbanna agus séasúr le im.

Is féidir leat athrú ar an réimse de tháirgí, a chur ar an beets agus cairéid, prátaí agus soilire, luibheanna úr, más mian leo.

milseoga

ceallraí Prionsabail alcaileach áiteamh a thréigean na milseáin scagtha, ach mar sin fonn a pamper féin le rud éigin blasta. A thabhairt dúinn d'aird sailéad torthaí álainn, d'fhéadfadh freastal maith mar mhias, bricfeasta nó tráthnóna tae ar leith. Gearr piorraí agus úll i bpíosaí beaga, cuir na figs, mín chop na gallchnónna. Tá sé fós a leathnú sailéad babhlaí uachtar reoite agus cuir lár a spoonful de iógart íseal-saille nó uachtar géar.

Cad a fháil againn dá bharr?

aistriú Deacair stíl nua bia, más rud é nach bhfuil a fhios agat 100% go dtugann sé leat. Ceadaíonn aiste bia alcaileacha cheana féin tar éis an chéad seachtain a thabhairt faoi deara feabhas a chur ar an riocht craicinn. Ina theannta sin, díleá gnáth, laghdú bloating agus flatulence. bhraitheann an duine pléasctha de fuinnimh, a fheabhsaíonn tiúchan aird agus cuimhne. giúmar feabhsaithe agus dúil i milseáin, caife agus alcól laghduithe.