Egyptian Tae buí: airíonna uathúla

Éigipteach tae buí is (helba, fenugreek, fenugreek) fós nach bhfuil chomh coitianta cineálacha eile an deoch. Tá sé déanta as na síolta de plandaí fenugreek. As blżthanna den ghléasra sin ag forbairt síolta Bean. Recipes tae buí glaoitear in scrollaí ársa hÉigipte. Airíonna leighis de síolta a úsáidtear sa Hippocrates féin cleachtas. San Éigipt helba nach n-úsáidtear ach amháin le haghaidh a dhéanamh tae, ach freisin mar seasoning do miasa éagsúla. Go ginearálta helba - nach bhfuil sé tae mar tor tae nach mbaineann le hábhar. Ach go stairiúil, go bhfuil decoction de na síolta a dtugtar tae. Dála an scéil, tá súil le tae buí Sínis, a bhfuil aon bhaint acu leis an hÉigipte ann freisin.

Egyptian Tae buí: Airíonna

Cuidíonn ithe go rialta ar an dí i moderation chobhsú an intestines, an athchóiriú de chuid microflora. Tá sé úsáideach do na boilg, ae, na duáin agus spleen. Go bhfuil na síolta vitimíní, A, D, E, mianraí, mar shampla photaisiam, maignéisiam, fosfar, iarann, cailciam agus sulfar. A comhábhair nádúrtha dhéanamh ar na matáin níos solúbtha. Go ginearálta, cuidíonn sé le neartú ar an chóras imdhíonachta agus tugann vivacity. Mar sin, tá tae buí Éigipteach molta a ól le caillteanas neart agus laige le linn ionsaithe. Cabhraíonn sé le fuar agus bronchitis, mar tá airíonna expectorant atá níos fearr ná aon táirgí. Tá sé freisin bealach iontach múchadh tart. sprouts síl a ghlanadh agus a dhíghalrú duáin, ae agus fola. Tar éis a bhí an taighde ag an bpobal eolaíoch Eorpach maidir le síolta leigheas luibhe san áireamh i liosta na ngníomhairí le haghaidh cóireáil diaibéiteas agus leibhéil colaistéaról a laghdú.

blas

Saineolaithe tuairimí éagsúla an blas an tae, ach a chomhaontú go bhfuil sé uathúil. An boladh roinnt de na sé reminiscent vanilla, an ceann eile - nutmeg, tríú - ginger, agus duine éigin - a cáis géar.

Brewing tae buí Éigipteach?

Ní bhaineann na modh cáiliúil "i Rúisis" duilleoga tae buíochas a helby. Ba chóir an tae bheith ullmhaithe go cuí. Ní bheidh síolta crua ag simplí brewed le fiuchphointe uisce a thabhairt suas a dath, blas agus aroma. Dá bhrí sin, is gá iad a suanbhruith ar feadh thart ar 15 nóiméad. Síolta agus tú ag cócaireacht a thosaíonn le casadh de réir a chéile le fios, ag tabhairt uisce, blas agus dath. Ag brath ar cén cineál tae fortress is mian leat, is é an líon de shíolta a tógadh. Ar an meán, is gá cupán deoch 1-1.5 spúnóga.

Chomh maith leis sin is féidir tae buí Éigipteach a brewed ar bhealach eile. Dhá taespúnóg de síolta bruite uisce agus fág ar feadh 7-8 nóiméad. Léiríonn an ullmhacht tae dath buí tréith. Tá an modh cócaireachta níos éasca, ach beidh an blas a bheith níos lú ná dí brewed. An tae is féidir leat a chur mil, cainéal, líomóid nó sinséar. Is maith go leor daoine a brew tae buí Éigipteach nach bhfuil uisce, agus bainne.

easnaimh

Is é an míbhuntáiste is mó na dí go bhfuil tar éis thiocfaidh chun bheith a úsáid boladh allais mormónta. Ach tá sé seo i bhfeidhm go sealadach, a théann go tapa. I pinch, is féidir leat a chur ar cithfholcadh i gcónaí.