Pie "ciseán Berry": oideas

Sa lá atá inniu féidir leat a fheiceáil tagairtí an líonra go leor do Milseoga den sórt sin cosúil císte, "Berry ciseán". Is é an t-oideas seo delicacy go mór difriúil i bhfoinsí éagsúla, ach unites rud amháin acu - an láithreacht na tástála, agus caora úr nó reoite. Is féidir leis an embodiment is clasaiceach a lua meascán de ghaineamh agus shilíní taos géar milis. Toisc nach bhfuil an sméar i bhfoirm a íon mar aon rud is féidir leat a mheascadh go rathúil le laíon úll. Casadh an milseog amach an-bhlasta! milis, crunchy ciseal taos béal tayaschego Beaga, agus stuffing juicy géar-milis a thabhairt meascán den scoth. Sa chás seo, is féidir go sábháilte lena chinntiú go bhfuil an dessert ithe go han-tapa.

"Berry ciseán": oideas

Maidir leis an císte beidh ort an méid seo a leanas.

Mar taos crispy:

• 1 ubh.
• 100 gram siúcra.
• im Nádúrtha 250 gram.
• 300 gram de plúr.

Maidir le líonadh úlla:

• Ó 5 go dtí 7 úll.
• 2 uibheacha.
• Sú úr de 1 líomóid.
• Ceann paicéad vanilla.
• 50 gram de im (leáite).
• 100 gram siúcra.
• Plúr 1 spúnóg.

Maidir le líonadh silíní:

• shilíní úra nó leáite 500 gram.
• 100 gram siúcra.
• talamh cainéal 1/4 spúnóg teaspoon.
• A gráinnín salainn.
• Plúr 1 spúnóg.
• Ceann paicéad vanilla.

Conas a ullmhú delicacy?

Ní mór duit ar dtús ar grater garbh gráta an t-im, a chur ansin an siúcra, uibheacha agus plúr. As na comhábhair is gá a dhéanamh taos.

Ansin, ní mór é a chur ar an fuar ar feadh 20 nóiméad (i gcuisneoir) nó eile ar feadh 10 nóiméad i reoiteoir. Tá sé seo chun a chinntiú nach bhfuil an t-ola-am a théamh suas. An teas céanna mar a thosaíonn sé go tapa a leá, is cúis é an taos kneaded agus a thiocfaidh chun bheith ró-bhog. Go dtí go bhfuil an taos cooled, tá sé riachtanach a dhéanamh a líonadh le haghaidh milseog, "ciseán Berry", chos go bhfuil an-simplí.

Nuair a bheidh sé réidh, bain an taos, cuid bheag ar leataobh chun an laitíse, agus gach rolla fágtha i shraith tanaí agus áit i mias bácála, greased. Sa chás seo, ba chóir é a scaipeadh sa chaoi is a fhoirmiú imeall.

Conas stuffing a dhéanamh?

Ba chóir go mbeadh soiléir ó úlla serdtsevinok agus craiceann agus gráta. Is é an mash is gá chun an sú líomóide, 2 uibheacha, mála de vanilla, ar im im beag leáite, 100 gram siúcra agus a spoonful de plúr. Ba chóir a bheith an-chúramach a mheascadh na comhábhair do barráin milseog, "ciseán Berry", an t-oideas ar bhfuilimid ag i láthair chun tú san Airteagal seo lá atá inniu ann.

Ní mór shilíní úra a shruthlú go maith agus glanadh ó na síolta. sméar Reoite de cheangal ar i colander, nigh go maith le huisce te, lig sé draein beagán leáite.

Ba cheart i gcoimeádán ar leithligh a mheascadh le 100 gram de spúnóga siúcra ráithe teaspoon talamh cainéal, gráinnín salainn agus bia plúr spúnóg, chomh maith le sachet cheann de fanailin san. Corraigh go raibh cooked an mheascáin le cherries.

Is féidir le Pie "ciseán Berry", a bhfuil a chos a athrú, úsáideach le haghaidh a solúbthacht. Is féidir leat a mheascadh leis an silín agus a líonadh úll i gcionúireacht ar bith, is féidir leat a chur ar a gcuid cótaí nó ar chor ar bith a roghnú ach duine amháin acu. Mura bhfuil tú shilíní mhaith, is féidir leat úsáid a bhaint aon caora eile, ach sa mhéid is go mbeidh an cion siúcra a bheith ag brath ar a gcuid féin. Mar shampla, is féidir leat cócaireacht, "ciseán Berry" le blueberries, oideas Beidh MDM bheith an-éagsúil. Chomh maith leis sin oiriúnach le haghaidh an cranberries delicacy, sútha craobh, sútha talún agus caora eile.

Conas chun cócaireacht an "Berry ciseán"

Is é an t-oideas an pie simplí go leor. Ba cheart stuffing Ullmhaithe a chur ar an taos ionas nach dtéann sé thar na tuairteoirí. Fágtha teastáil a rolladh níos tanaí, Scuab le buíocán uibhe agus gearrtha i stiallacha sách cúng. Caithfidh siad a bheith scaipthe amach ar bharr an líonadh i greille. Mura bhfuil an líonadh pie ró-tanaí, is féidir leat a dhianscaoileann ar dtús leis an stiall tástála, agus ansin lubricate an buíocán. Sa chéim seo, nach bhfuil an t-ord ról mór.

An imill an císte is mian leat a Bend. Tar éis Ba chóir an milseog a chur san oigheann, réamhthéite. Sin ar a mhéad bake uasteocht ar feadh thart ar deich nóiméad, ansin laghdú ar an teocht cócaireacht go dtí 180 céimeanna agus leanúint ar aghaidh chun cócaireacht ar feadh thart ar leath uair an chloig.

rogha eile

Tá rogha eile den sórt sin milseog a ullmhú. Is féidir é a dtugtar go sábháilte císte, "Berry ciseán". Is é an t-oideas chomh héasca, ach tá an chuma níos Fhéile. Dó, beidh ort:

Maidir leis an taos:

• Plúr 250 gram.
• 100 gram de cáis teachín saill.
• ubh amháin.
• Gráinnithe siúcra 50 gram.
• Ola glasraí 4 spúnóg bhoird.
• púdar bácála, spúnóg tae amháin.

Do líonadh:

• Aon caora úr nó leáite 500 gram.
• Dhá uibheacha.
• 100 gram siúcra.
• uachtar géar Saill (20%) 200 gram.
• Uachtar (10%, caighdeán), 100 ml.

Conas chun cócaireacht?

Is gá a meileann an cáis le siúcra agus ubh, a chur i meascán de púdar bácála agus plúr agus tús kneading an taos.

Next, ní mór duit a ramhar aon im mias bácála agus é a chur ar an taos, é a dhéanamh sciorta na himill. Barr le caora cothrom. Má úsáideann tú caora reoite, defrost orthu roimh nach bhfuil an t-deiridh a theastaíonn.

uachtar géar agus uachtar mór a whip an ubh, cuir siúcra agus vanilla. Is é an meascán críochnaithe leacht, ach ní ba chóir é seo imní ort - tar éis bácála bíonn sé tiubh. Doirt sé ar bharr na caora.

Bake an embodiment císte "ciseán Berry", a bhfuil a chos simplí freisin, ba cheart go mbeadh uair an chloig ag teocht de 180 céim.