Tá a fhios agat, nuair a bailíodh boletus? Nuair is mian leat beacáin delicious!

Ar ndóigh, beacáin piocadh san fhoraois bhuaircíneach - a ceirdeanna beacán clasaiceach. Cén fáth sa bhuaircíneach? Toisc go bhfuil na foraoisí raon na fungais níos leithne agus níos éagsúla, agus tá fómhar flúirseach - amazed! Is é ceann de na "saoránach" is coitianta na buaircínigh agus foraoisí péine greasers. Go dtí seo, tá a fhios againn beagán níos mó ná deich cineálacha de na beacáin iontach. San Airteagal seo, beidh mé ag insint duit nuair boletus a bhailiú.

Rúnda na ainm

Ar smaoinigh tú riamh cén fáth go na beacáin a dtugtar boletus? Tá sé simplí - tá siad hata donn olacha. An dara ainm - butterfish nó Maslennikov. N'fheadar cad a thugann an Bhéarla orthu "sleamhain Jack". Cibé rud a bhí sé, ár son boletus bhfanfaidh siad.

greasers beacán delicious agus versatile

Beacáin Im - ar cheann de na beacáin is delicious agus tóir ar an chuid na hEorpa na tíre seo. Leo féidir leat aon rud is mian leat a dhéanamh:

• Is féidir iad a chur i gcrích;
• Prátaí Fry;
• pickle i jar le haghaidh an gheimhridh;
• cócaireacht sa anraith;
• níos tirime agus marinate.

Nuair boletus bhailiú?

Grainy buí beacáin boletus torthaí gach séasúr. Is féidir leis an chéad tonn a thabhairt faoi deara ag tús an tsamhraidh. Last - i mí na Samhna nuair a lománaíodh boletus cheana avid agus taithí acu beacáin bainteoirí. Cuardaigh Ní mór na fungais i limistéir foraoise cothrom lit - idir óg agus lár-Pines ag fás ar na himill. Go háirithe deas é a dhéanamh tar éis séasúr na báistí i bhfad, nuair a bheidh an mháthair-go-talamh ar feadh i bhfad ní raibh a fheiceáil ar an ghrian te! Má bhí an bhliain tirim, tá na beacáin im grainy bhfolach i thickets dlúth de na háiteanna ina bhuaircíneach agus crainn dhuillsilteacha a mheascadh.

bainteoirí muisiriún Taithí a fhios go díreach conas agus nuair a boletus a bhailiú is comhairle riamh Rush iad a lorg amach in áiteanna éagsúla. Ós rud é go bhfuil fás na beacáin iontach clumps móra, mar sin a aimsiú ar cheann greasers, nach Rush chuig láthair eile, mar gheall ar roinnt i bhfolach agus a chomhghleacaithe eile! Tá feidhm ag an riail seo le gach na beacáin, ach i muisiriúin im - go háirithe.

Coinnigh i gcuimhne go bhfuil an bailiúchán ola - tá sé slí bheatha deas monotonous, mar gheall ar a aimsiú ar ghrúpa díobh, a bheith leath uair an chloig chun suí san áit chéanna agus a ghearradh orthu. Anseo tá siad, boletus: nuair a bhailiú - tá sé soiléir conas a bhailiú - do rogha! Mar shampla, bainteoirí muisiriún avid níos faide cosúil le fada chun suí ar imréitigh oldnoy, ghearradh as a beacáin is fearr leat ná jogging tríd na coillte.

bainteoirí muisiriún, ná oversleep!

Tar éis báisteach maith te beacáin im grainy ag fás suas ceart os comhair ár súl! Mar sin féin, is é an tréimhse a saol gearr, mar a éiríonn an fungas go luath worm-ithe. Sin é an fáth go bhfuil sé chomh tábhachtach nach bhfuil a chailleann do "uair an chloig is fearr", agus an ceart boletus bhailiú ar an gcéad lá ar a gcuma. Sa chás seo, caithfidh tú an deis ar leith chun iad a fheiceáil i ngach a ghlóir: hataí snasta donn, úr Bó Finne-bán holc ar imeall feadánacha.

Rabhadh! Radaíocht!

Tabhair faoi deara go luteus (learóg, gráinneach agus déanach) ar an liosta de tháirgí guaiseacha cosúil le beacáin radioactively guaiseach. Ós rud é go bhfuil siad in ann a tharraingt ón ithir heilimintí radaighníomhacha éagsúla agus iad a stóráil i duit féin. Bí cúramach!