Talmhaíocht: síolta ola. cultúr Shrovetide Rúisis

Pancóg agus barra á saothrú ar áit speisialta i réimse na talmhaíochta i gcríoch an Chónaidhm na Rúise. Saillte, atá díorthaithe óna síolta agus torthaí, tá luach ar leith.

Síolta ola: liosta de phlandaí

Plantings a úsáidtear i dtionscal an bhia, ag gníomhú mar cheann de phríomh-amhábhar de tháirgeadh talmhaíochta. An ceann is coitianta Shrovetide Rúisis cultúr - éigniú, mustaird, pónaire soighe, ola, lus na gréine. Tá perilla, lallemantia, sesame, bréige, peanut agus go leor eile an liosta freisin. Is Próiseáil barra ola ar cheann de na treoracha is mó de Thionscail Bunscoileanna.

lus na gréine

Tá sé i gceannas ar an liosta, a chuireann barra réimse pancóg. Lus na gréine ar an chríoch náisiúnta thosaigh a chothú ar an lár an 18ú haois. Leis an am sonraithe síolta ola scaipeadh limistéir Kuban, Saratov agus Voronezh. Faoi thús an lus na gréine Dara Domhanda áitiú thart ar 3 mhilliún. Ha. Is féidir le forbairt shuntasach den ghléasra a thabhairt faoi deara sa Bhulgáir, san Ungáir agus don Rómáin.

Sonraí staidrimh ar Chónaidhm na Rúise

Is é an toradh féideartha de lus na gréine thart ar 4-5 tonna in aghaidh an heicteáir. I 2011, sna hinnéacsanna Réigiún an Deiscirt 14.5 c / ha, agus sa Volga - 10.7 c / ha. Feirmeacha tháirgtear thart ar 27% den chultúr. Is iad na cúiseanna is mó an teacht isteach íseal agus neamhoird agronomic uainíochta modhanna shaothrú. Mar aon leis nach bhfuil sé seo tionchar tábhacht deiridh de paraisítí, galair agus lotnaidí. Mar sin féin, lus na gréine - an chuid is mó éifeachtach ó thaobh costais, barra ard-ola. In 2006-2010 bhí an sciar a barr thart ar 12%. I measc na comhtháscairí de barra ola lus na gréine a tháirgeadh ghlac 80%. Sa tréimhse Sóivéadach bhí chreid sé go raibh an heicteáir pailniú is iomlán amach le 0.5-1 teaghlaigh beach. De réir a bhí an táirgiúlacht mil 70s go luath measta ag 16.3-3.5 kg / ha. Ó shin i leith tháinig méadú suntasach ar an liosta de na hibridí agus cineálacha de lus na gréine tar éis fás sa Rúis.

luach cothaithe lus na gréine

Feidhmíonn an ola mar an cultúr próiseála táirgí príomhúla. Ina theannta sin faightear é ó beatha taobh éagsúlacht lus na gréine. Mar shampla, tá súil le luach amháin Eascraíonn an úsáid a bhaint plandaí sa tionscal laíon. Cuireann siad an t-ordú de 40-48% de cheallalós. Ina theannta sin, gais lus na gréine a úsáidtear i dtáirgeadh na mbord snáithín. gléasra Forleathan sa talmhaíocht - tá sé in úsáid mar barra farae. Sa deireadh thirim an tsamhraidh ag plandáil barr astu mhais glas fhaightear. Sí, ar a seal, a úsáidtear sadhlas a dhéanamh.

lín pancóg

Tá sé scaipthe go príomha i réigiúin tirim agus te. Go háirithe, tá an cultúr tar éis fás sa Iarthair, Lár agus san Áise Theas, Deisceart, Thuaidh agus Meiriceá Láir. ar siúl le déanaí ar éagsúlacht na turgnaimh chun a indéanta a shaothrú i Lár na hEorpa a shainaithint. Is pancóg lín planda íseal brainseach. Fásann sé suas le 50-80 cm., Ag brath ar líon na n brainsí spásanna fhoirm athraíonn 2-10 agus níos mó. ola lín a úsáidtear i dtionscal an bhia. Lena chois sin, feidhmíonn sé mar amhábhar le haghaidh an péint agus leathair agus tionscal coisbheart. Tá luach cothaithe ard císte Lín agus tá sé a úsáideadh chun an bheatha díriú do bha bainne. Is próitéine ann, snáithín agus ola. císte Línéadaigh go leor go héasca digested eallaigh. Comhpháirteanna cothaitheach Dlite ann faoi láthair, maidir le táirgeacht a mhéadú, méadú ar an céatadán saille i bainne. Is féidir le tuí Flax a úsáid i monarú scríbhneoireachta páipéar. Chomh maith leis sin, seo barra ola a úsáidtear sa tionscal cógaisíochta.

Go háirithe saothrú lín

Roimh an réabhlóid sa Rúis a bhí phróiseáil chultúr seo go leor primitive. Ach amháin sa tréimhse Sóivéadach sna feirmeacha stáit agus comhchoiteann bhí siad in ann barra a mhéadú. Baineadh seo amach trí úsáid a bhaint as meicniú. plandaí saothraithe den chuid is mó trí mheán gan Branching ag bun, ach a bhfuil brainse ó lár an gas. Le blianta beaga anuas, na snáithíní lín a úsáidtear páipéar nó cottonization a thabhairt ar aird. Tá an táirgeadh an-choitianta i Meiriceá. Gas Shrovetide lín de ghnáth níos cumhachtaí ná an sníomh, agus tá sé ina snáithíní níos lú.

mustaird bán

Seo barra ola a tháinig as na Meánmhara, an Oirthir India agus Iarthar na hEorpa. Ó ré ársa, tá mustaird a úsáidtear mar luibh leighis agus spíosra. Mar síolta ola bhí sé in úsáid le déanaí. In ainneoin gur mbaineann sé leis an plandálacha Yarov, tá sé leathantas srianta. Le blianta beaga anuas, gníomhaíonn mustaird mar barr farae idirmheánach.

pónaire soighe

Is é seo an luibh bliantúil de na pischineálaigh teaghlaigh. I fréimhe pónaire soighe baictéir ar leith i láthair, mar gheall ar a bhfuil an chomhshó i gcrích nítrigine atá sa chomhshaol. Soy próitéin saibhir (40-45%), saillte (20%), carbaihiodráití (30%). Tá sé freisin gnéithe mianracha éagsúla (thart ar 5-6%). I próitéine agus aimín comhdhéanamh aigéad de sraith de pónaire soighe mheas an analógach gaire don bhia ainmhithe. monarchana déantúsaíochta atá ag fás i gcónaí. Mar sin, bhí sé ag an leibhéal de 156.5 mln. Tonna. Níos mó ná an figiúr seo na figiúirí do 1991-1995 faoi 30% ón mbliain 1998.

pónaire soighe limistéar atá ag fás

Sa Rúis tá lá atá inniu ann thart ar 280 tonna de pónairí in aghaidh na bliana. Chuid is mó acu a úsáidtear chun críocha beathaithe. An príomh pónaire soighe ag fás réimse:

1. Chugais Thuaidh, Rostov réigiún., Réigiún Krasnodar Adygea, Kabardino-Balkaria, Iongúiséit. Tá suite timpeall 9.6% agus tá saothrú i gcrích níos mó ná 13% toradh comhlán.
2. Far East (Amur Réigiún., Khabarovsk agus Primorsky Krai). Sa chrios seo, tá níos mó ná 88% de na barra. Is cóimheas toradh comhlán de ET 86% den tír.
3. Réigiúin an Oirthir agus an Iarthair tSibéir, Ural agus Volga. Tá suite thart 1.5% de bharra a dhéantar agus an t-ordú de 1% toradh comhlán.

peanuts

allmhairíodh sé seo barra ola ón Tuirc in 1792. Tógadh i 1825 chéad iarrachtaí a acclimate in peanuts Odessa. Sa lá atá inniu, i gceantair bheaga bhfuil an gléasra fhástar sa phoblacht an Chugais agus Lár na hÁise. Píseanna talún á saothrú chun ola inite óna síolta. An sciar an táirge cuntas ar feadh thart ar 53% den iomlán. Maidir leis an leibhéal de próitéine in peanuts, tá sé níos lú ná an soy amháin. Ceann tonna de síolta arbhair oibrithe ar an meán, 226-317 kg de ola. Go príomha, tá an táirge a úsáidtear i dtionscail milseogra agus canning. Na síolta peanut meilte a úsáidtear mar bhreiseáin linn monarú seacláide. Tops agus bagasse úsáidtear mar foráiste d'ainmhithe. Is é an manger i láthair suas go dtí próitéin 11%. De réir nach bhfuil a luach cothaithe inferior bairr seamair agus alfalfa. Do thionscal an bhia cineálacha speisialta a fhástar. Tá siad Bean blas. Na síolta rósta de chineálacha de bia a ithe, brúite úsáidtear mar bhreiseáin do tháirgí milseogra.