Uile Top: rátáil ar léirmheas mhonaróirí

Chun iontas agus delight a ngaolta miasa delicious agus blasta, tá táirgí ard-chaighdeán beag agus scileanna. Tá tábhacht mhór iad na feistis cistin agus uirlisí do chócaireacht. Pannaí, casserole, cauldrons agus ar ndóigh, an friochtán. Is dócha, tá gach teaghlach a is fearr leat, an uile is fearr. Agus is dócha nach fiú amháin. Tar éis an tsaoil, tá siad an-éagsúil ó thaobh a saintréithe agus an úsáid atá beartaithe. Agus más rud é nach bhfuil cúntóir cistine sin a fháil go fóill, tá sé in am a roghnú.

Boinn de na roghnóireachta uile

Smaoineamh ar an raon leathan de pannaí, ba cheart duit smaoineamh ar bhunpharaiméadair roinnt go bhfuil gné dhílis de gach gléas.

1. Bottom. Níor cheart é a bheith tanaí. tiús fearr a bhaint as thart ar 5-6 mm. Tá sé níos fearr más ionann trastomhas bun uile leis an trastomhas an dóirí, a cócaireacht dócha próiseas a tharlaíonn. Má tá an bun an fhaoisimh, ba chóir an bulge a bheith chomh toirtiúil. Ceadaíonn comhlíonadh na socruithe leat le dramhaíl teasa níos lú agus go cothrom teas an cócaireachta bia.
2. Láimhsiú. Níor cheart é a bheith ró-tanaí agus solais nó tiubh agus trom. Nuair a cheannach, tá sé inmhianaithe a thástáil an uile, a shealbhú. Ba chóir an láimhseáil cuí go compordach sa pailme do lámh agus a bhfuil dromchla sách mín. Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar cheangail an láimhseáil leis an uile, fiú má tá sé inbhainte. Nuair nár chóir go mbeadh mothú tiomána laxity.
3. Meáchan. Ba chóir go mbeadh friochadh meáchan mheán, beag beann ar a chineál. Ach an méid iomlán agus méid Tá rún daingean bunaithe ar an gceann scríbe.

Roghnú an uile mar a bhí beartaithe

Agus cinneadh á dhéanamh conas is fearr a roghnú uile, ní mór duit a mheas a phríomhchuspóir. Is iad sin, is uile uilíoch nó uile le roinnt miasa ar leith.

1. A mhúchadh an longing agus an uile is fearr léi le ballaí tiubha agus bun tiubh. go mall agus go cothrom warms sí suas agus cools síos chomh mall. Tá bia a bhfuil cócaireacht ag coinníollacha teocht is fearr le is gá le haghaidh táirgí cóireála teasa mhín.
2. Friochadh uile leis na ballaí tanaí an oiriúnaithe is fearr agus bun go leor tanaí. Is é an teocht is gá bainte amach go tapa agus par táirgí friochta chomh héifeachtach agus is féidir.

Fry an chuid is mó de na táirgí, ag dul ó feoil go glasraí, an chuid is fearr ar uile ceirmeach. Agus pancóga, muffins agus táirgí plúr eile - Teflon.

Roghnú an uile de réir cineáil sciath

Ba chóir De bhrí pannaí éagsúla a thabhairt faoi deara go bhfuil gach cineál speisialta éagsúla sciath dromchla. Is Roghnú an dromchla ceart tábhachtach toisc nach féidir an uile is fearr a brataithe le caighdeán amháin.

1. Ceirmeacha.

Is sciath Secure háirithe neart araon le linn cócaireachta agus le linn grooming. Withstands sé teochtaí arda agus téamh aonfhoirmeach an dromchla a chur ar fáil.

2. Teflon.

Seilbh sé airíonna neamh-bata den scoth. Ach éilíonn sé cothabháil cúramach, mar a éiríonn sé tocsaineach contúirteach más rud é ndearnadh damáiste.

3. Tíotáiniam.

sciath Neamhdhíobhálach don chomhshaol. Caith-resistant agus an-durable. An costas a leithéid bpanna ar an ord os cionn an mheáin, ach íocann sé go hiomlán le haghaidh féin úsáid fadtéarmach.

4. cruanta.

Cruthaithe thar na blianta agus tá go leor de na eolas. Miasa den sórt sin ar fáil airgeadais, ach ann féin ag clúdach leochaileach agus seans maith go damáiste meicniúil.

Tá an clúdach is mó tóir lá atá inniu ann - ceirmeacha agus Teflon.

sciath ceirmeacha

Conas a roghnú go maith friochadh uile le sciath ceirmeacha? De réir é féin, tá aon pan ceirmeacha déanta as alúmanam, déanta as cruach nó bonn iarann teilgthe. Lasmuigh de go bhfuil sé i bhfeidhm a chuireann sciath ceirmeacha. Tá sé déanta de substaintí cheimiceach ghníomhach. Is féidir é a bheith go hiomlán sábháilte ach amháin má úsáidtear i gceart agus cúram.

Is é an ghné is mó de aon uile ceirmeacha deis ní olaí agus saillte a úsáid sa phróiseas chócaireacht. An cineál sciath neamh-bata cuirfidh sé ar chumas go rósta feoil, iasc nó stew glasraí gan bonn sa bhreis saille.

Úsáid agus cúram an uile ceirmeach

a cheangal fiú na pannaí is fearr ceirmeach úsáid go cúramach agus cúram. Seachas sin is féidir uile na Cúntóirí dílis a bheith ina namhaid rúnda chuig an chomhlachta sláinte.

1. Nigh agus miasa chóir ach spúinsí agus ceirteacha bog den sórt sin wipe. Chun a sheachaint dochar a dhéanamh don dromchla, nach bhfuil sé molta a bhaint as scuaba crua agus spúinsí. Ní mór don glaine neodrach, alcaileach agus aigéad gan bhreiseáin.
2. Ní mór duit triail a bhaint as na hathruithe sciobtha teochta. Mar shampla, a chur uile téite ar dhromchla cooled, agus vice versa, an teocht an tseomra uile - ar dóire te.
3. Uirlisí do chócaireacht - lanna spúnóg - níor chóir a bheith déanta de mhiotal. Is fearr a bhaint as gléasanna silicone.

Tábhachtach! Ag smaoineamh faoi conas a roghnú uile ceirmeach maith, a choinneáil i gcuimhne nach bhfuil siad beartaithe lena n-úsáid ar an iarta agus ionduchtúcháin soirn.

Monaróirí pannaí ceirmeacha

Nuair a roghnú uile is gá cinnte a fháil amach cé go bhfuil an táirgeoir. Tar éis an tsaoil, braitheann an caighdeán an táirge ar sé.

An rud is mó gur chóir duit a íoc aird: earraí boird ceirmeacha Ní féidir a bheith saor. Léiritheoir (branda), ag tairiscint "cáilíochta" criadóireacht le haghaidh pingin, ba chóir dúisigh láithreach amhras.

monaróirí Coitianta meas a gcuid custaiméirí agus a thairiscint ach miasa ardchaighdeán.

Is féidir leat a roghnú an príomh-ceannairí:

1. Teilifíseáin monaróir na hIodáile. freagra Comhaltaí go dearfach, go háirithe sásta le phraghsanna réasúnta.
2. An chuideachta Beilge BEKA. Shoots pannaí le sciath ceirmeacha chrome. Chomh maith leis sin téann sé praghsanna inacmhainne le caighdeán ard.
3. Bíonn Patlon branda na Seapáine a áit onórach i measc na roghanna na ceannaitheoirí. Tá sé seo ar chúis mhaith, toisc go bhfuil an uile déanta as alúmanam ardchaighdeán agus go bhfuil siad clúdaithe leis na criadóireacht sábháilte uasta.

brandaí freisin aitheanta ar nós Kukmara, Rondell, Pensofal.

Buntáistí agus na míbhuntáistí pannaí neamh-bata

D'áitigh sé go bhfuil Teflon cookware neamhshábháilte, agus cócaireacht ar pans Teflon neamh-inmhianaithe. Go deimhin, tá creidimh den sórt sin deceptive.

Meas orthu féin agus a n-monaróirí custaiméirí a úsáid ach forbairt ard-ardteicneolaíochta agus dá bhrí sin a thairiscint níos fearr neamh-bata friochadh uile.

An rud is mó a mheabhrú, agus i gcónaí aghaidh a thabhairt ar - Is féidir le pannaí Teflon neamh-bata a úsáid ach amháin ag teocht nach airde ná 200 céim. Ag teochtaí níos airde ná an t-uasmhéid a cheadaítear, tosaíonn Teflon a thabhairt amach ghal féidir a bheith i ndáiríre díobhálach do shláinte. Dá réir sin, ráitis mar gheall ar an harmfulness an gcineál seo clúdach. Ach má úsáidimid uirlisí, breathnú ar an réamhchúraimí, beidh sé ar feadh i bhfad gan cúis fíor aon dochar.

Mar do pannaí ceirmeacha, d'PTFE, tá rialacha maidir le húsáid. Agus tá siad aon éagsúla. An spúinse bog céanna agus gníomhaire ghlanadh éadrom. An silicone céanna nó fearais cócaireachta adhmaid. Ní féidir friochadh uile le clúdach Teflon damáiste déanta a úsáid.

Déantóirí neamh-bata (Teflon) pannaí

Tá ceannaire i measc monaróirí na pannaí den sórt sin, ar ndóigh, na Fraince Tefal.

Caighdeán, cruthaithe thar na blianta i ár lá níos fearr amháin. Ceannaitheoirí muinín an branda agus daltaí scoile faoi na pannaí Tefal ach go dearfach.

cuideachtaí maith ar a dtugtar a tháirgeann ard-chaighdeán cookware neamh-bata, tá a luadh thuas teilifíseáin agus ní Kulinar lú cáiliúil, Burletti, epicure, Ballarini. leithdháileadh Baill tréithe dearfacha éagsúla de gach ceann de na brandaí. Seo rónta speisialta ag bun Ballarini. Agus dromchla soladach ard-chaighdeán i mbeagnach gach ceann de na monaróirí. Ceann de na buntáistí is mó de gach cookware branda - Urlár, nach táirgí bata.

Roghnú an uile i gcuma agus cuspóir

An réimse iomlán leathan de miasa roinnte i gcatagóirí. Tá Pans difriúil i gcuma agus chun na críche atá beartaithe.

Tá pannaí uilíoch de mhéideanna agus méideanna éagsúla. Ach dul chun cinn, mar is eol dúinn, nach bhfuil seasamh go fóill. Agus i saol na uirlisí cistine lena n-áirítear. tháirgeadh monaróirí Pannaí, ní hamháin ó ábhair éagsúla, ach freisin do chineálacha áirithe teaschóireála agus fiú do miasa áirithe.

Eolas ar na príomhchineálacha i bhfad níos éasca a chinneadh cad é is fearr a roghnú uile.

Is féidir na cineálacha seo a leanas a idirdhealú ag an monarú an ábhair:

• Iarann teilgthe.
• Steel.
• Tíotáiniam.
• Alúmanam.
• Ceirmeacha.
• Teflon.

Is féidir leat a roghnú grúpa eile sách spéisiúil de pannaí. Lig dúinn dwell ar sé go mion.

uile Barr - pancóga, grill, WOK

Conas a bhácáil pancóga delicious gan dhó do mhéara agus gan a bheith buartha mar gheall ar an chéad duine ar bith pancóg notorious? Níl aon Mystery. Ní mór duit ach a úsáid uile speisialta - pancóga. Tá an uile ar bun tiubh agus go hiomlán cothrom agus tuairteoirí an-íseal. I gcomhar leis an láimhseáil fada casadh iontach do pancóga cócaireachta éasca agus muffins agus omelettes.

Conas a ullmhú Crunchy, Stéig rocach? Go héasca. Cabhróidh sé seo an chuid is fearr uile-grill. Tá sé bun iomaireach ar leith, trína nach bhfuil táirgí a sáithithe go maith le hola, agus par fíneáil friochta, clúdaithe le screamh crispy. Is minic, tá an uile-grill dronuilleogach i gcruth agus meáchan suntasach.

Bhí mé a chur i láthair ar an ealaín coimhthíocha? Gan eitilt gá gur sa dtíortha na hÁise. béilí a ullmhú "le casadh" Is féidir a bheith i ina WOK bpanna friochadh. Tá foirm ar leith - bun caol cothrom agus imill flared. chuid éigeantach an dearadh - dhá Láimhseálann. Is Wok iontach d'aon phláta agus an iarta.

rátála

Ag Breathnú ar líon mór de éagsúla ábhair, cineálacha, cruthanna, pannaí, is féidir leat a dhéanamh ar roinnt rangú de na is mó ráchairt roghanna agus figiúr amach a bhfuil an friochtán fearr.

boinn chuid is mó tóir pannaí: iarann teilgthe, tíotáiniam, cruach dhosmálta, alúmanam.

An chuid is mó clúdaigh tóir: ceirmeacha agus Teflon.

cineálacha is coitianta: pancóga, grill, WOK.

An úsáid is minice: friochadh agus stewing.

Na breiseanna is úsáidí: láimhseáil agus lid.

An ceann is tábhachtaí comhréireachta: an trastomhas an bun uile agus an crios cócaireacht, cineál ábhar agus an cineál na miasa agus plátaí.

Bunaithe ar an eochair marcáilte nuances, is féidir leat a roghnú go sábháilte an uile is gá. Agus is fearr ar fad nach amháin ach ar a laghad trí cinn, mar atá le ceann dócha go nochtann go hiomlán a gcuid buanna cócaireachta.

Rangú de na táirgeoirí is fearr

Tá scrúdú déanta againn an ceann is coitianta, bhuaigh an muinín na monaróirí ceannaitheoirí na pannaí ceirmeacha agus Teflon.

Ach is féidir freisin a leithdháileadh agus brandaí eile, a bhfuil an caighdeán cáilíochta agus réasúnta miasa, lena n-áirítear a tháirgeadh na pannaí is fearr. Áirítear orthu sin:

• Tefal.
• Rondell.
• Teilifíseáin.
• Kukmara.
• Ballirini.
• HEilvéise Diamond.
• Neva-Metal Ware.
• Biol.

Cén cineál uile nach bhfuil fiú a cheannach

Chomh maith leis na buntáistí agus na gnéithe agus feidhmeanna tábhachtacha a bhfuil an friochtán fearr, tá roinnt chuimhneacháin unpleasant, a sheachaint is fearr.

Roghnú friochadh uile, ní mór duit a scrúdú go cúramach ar a thaobh laistigh agus lasmuigh. Ar an dromchla cheart go mbeadh aon sceallóga, scuffs, scratches. Más rud é i bhfeidhm ar líníocht, ba chóir é a daite go cothrom agus ní scriosfar nuair dteagmháil léi. Má tá an bun an uile cabhraithe, ba chóir go patrún bheith comhionann gan aon sinks ná blúirí scaoileadh go sainráite.

gnéithe breise den sórt sin mar chlúdach agus láimhseáil, a bheith chomh maith ar chaighdeán maith, gan scoilteanna agus neamhréireachtaí sna seams. Níor cheart go mbeadh uirlisí boladh unpleasant.

Is minic earraí íseal-chaighdeán a dhíol ar scaireanna le lascainí tarraingteach. Ach beidh na miasa le locht deireanach le gairid agus is dócha a chur faoi deara damáiste don tsláinte.

Tar éis a rinneadh an cinneadh a cheannach ar an uile agus ag smaoineamh, mar shampla, roinnt pannaí ceirmeach níos fearr nó go bhfuil sé níos fearr a roghnú - grill nó WOK, ní mór duit a weigh na hargóintí. Bhuel, má cheadaíonn an deis, is féidir a replenish a gcuid céimeanna trí roinnt earcaigh earraí boird skovorodochnymi. Is é an rud is mó a roghnú na miasa go cúramach agus go críochnúil.