An t-oideas do rollaí wafer waffle - chóireáil crispy le haghaidh tae

Vaiféil - a delicious, milis, delicacy crunchy, anois i gcuimhne ar óige sásta. Cook iad i gceart - tasc sách deacair, mar is gá duit a roghnú na comhábhair ceart le haghaidh an taos, knead sé i gceart agus a chur .... Go ginearálta, sa chás seo tá a lán de na rúin, a thosaíonn cócaireacht beidh a thaispeáint duit féin. Má tá tú ag smaoineamh faoi conas a vaiféil cócaireacht sa iarann waffle, a ullmhú roimh ré éigin saintreoracha ábhartha cur síos ar an t-ord na ngníomhaíochtaí agus na cionúireachtaí na táirgí agus cuid de na moltaí.

Cáilíochtúil bruite taos le haghaidh na sliseog ba chóir breathnú cosúil eibleacht, ina bhfuil an mais "bhfolach" na braoiníní saille. Chun go mbainfí amach an chomhsheasmhacht ceart an mheascáin - agus ba chóir go mbeadh an leacht céanna leis an taos le haghaidh pancóga, is fearr a úsáid meascthóir. An taos a bheidh as a dhéanamh ina dhiaidh sin vaiféil crispy do irons waffle, ní raibh bácáil bata (Ní bata) a fhoirmiú, i liosta a chomhábhar Ba chóir ach an buíocáin uibhe agus an t-íosmhéid siúcra, ba chóir a chur in ionad le siúcra powdered. Agus d'fhonn a dhéanamh go raibh an taos airy agus lush, tá sé riachtanach ag an gcéim an-deiridh de kneading dul i mbun buailte sé go maith whites ubh.

Tá sé tábhachtach nach bhfuil a overexpose an taos i iarann waffle - bake chóir sliseog a bheith le haghaidh níos mó ná dhá nóiméad ag 180 ° C, wherein roimh úsáid den chéad uair fhoirm ramhar is fearr. An chuid eile den an t-oideas cócaireachta na sraitheanna wafer agus rollaí wafer féidir don iarann waffle athrú de réir do chuid sainroghanna féin. Mar shampla, is féidir a bhácáil agus a sheirbheáil ar an déileálann tae blasta líonadh le bainne comhdhlúite agus peanut. I gcás go bhfuil sé ag teastáil a chur ar an plúr (450 GR.), Uibheacha (5 ríomhaire.), Siúcra (350 GR.) Agus im (200 GR.). Maidir le uachtar a ullmhóidh bruite bainne comhdhlúite (500 g.) Agus peanuts íonaithe (100 g.). Ba chóir duit a leá ar dtús leis an t-im, ina fionnuar beag agus meascán leis an plúr agus ubh buíocáin, bhuailtí le siúcra. Is féidir leis an Corraigh mais críochnaithe agus a thabhairt chun comhsheasmhacht atá ag teastáil a scaipeadh i iarann waffle le cabhair ó spúnóg bhoird. Cé go bhfuil pancóga bhácáilte, is féidir leat a ullmhú ar an stuffing - a Fry beag i peanuts bpanna friochadh tirim scafa, ansin punt air agus é a mheascadh le bainne comhdhlúite (is féidir leat cócaireacht féin nó a chur ar an táirge críochnaithe). Oirfide wafer rollaí chos ar waffle ar, te, "pancóga" freshly bhácáilte féidir iad a rolladh go néata suas agus líonadh le líonadh-uachtar.

mandelic An-delicious baked, atá ag teastáil le haghaidh an liosta seo a leanas na gcomhábhar: almóinní brúite (250 g.), Plúr (250 GR.), Im (150 g.), Uibheacha (3 ríomhaire.). Beidh ort freisin siúcra (175 GR.), siúcra púdair (200 GR.), Bainne (500 ml.) Agus ola glasraí beag. An chéad chéim den ullmhúchán - scaradh na buíocáin agus iad ag cuimilt le siúcra. Ag an am céanna is féidir a leá an t-im agus a chur chun buíocáin mar aon le plúr, almóinní púdraithe agus whites ubh, bhuailtí i cúr soladach. An meáchan mar thoradh air a bheith cinnte a mheascadh go maith agus knead an taos. Ligeann sé seo an t-oideas le haghaidh rollaí waffle wafer a ullmhú agus a chóireáil san oigheann, má dhéanann tú an taos tiubh go leor, rolladh amach cácaí tanaí, agus iad a leagan ar bhileog bácáil greased le ola. leapacha te Réidh huaire i bhfeadán néata agus líonadh le uachtar réamh-cooked. Chun na críche sin, sa sáspan Is measctha le bainne siúcra, buíocáin uibhe (3 ríomhaire.) Agus almonds, a thabhairt chun boil agus boil go dtí go simmered dlús mais iomlán. Tar éis sin, ba chóir an uachtar a chur im beag, stir, fuaraigh agus a úsáid chun na críche atá beartaithe, mar chos molta do rollaí waffle wafer.