Bizet císte

Tá delicious agus ag an am céanna an éasca a delicacies ullmhú Bizet císte, ina bhfuil dhá cheann príomh-chomhábhair - whites ubh agus siúcra. Mar sin féin, d'fhonn a fháil ar an dessert foirfe, ní mór duit fios a bheith agat ar roinnt de na rúin.

A ullmhú Bizet císte, chos a gheobhaidh tú san Airteagal seo, is féidir aon bhean tí, toisc go bhfuil sé an-simplí. an t-am is gá chun a ullmhú agus airgead chun comhábhair a cheannach - tá íosta. Chun iad Bizet blasta, tá sé inmhianaithe a dhéanamh chun líonadh leo. Is féidir le Próitéin agus siúcra a bheith éagsúil, ag brath ar an t-oideas.

Conas chun cócaireacht a císte meringue?

Chun seo a dhéanamh, ní mór duit a chur ar an 5 uibheacha iontu agus deighil na whites ó na buíocáin. Próitéiní meascthóir Aoire ar an chuma ar foam. Ba chóir a bheith an-tiubh. Tógann an próiseas 10-15 nóiméad. De réir a chéile, is gá duit a Doirt cupán siúcra, whisking go maith go dtí díscaoileadh iomlán agus a fháil imshocraíocht aonchineálach. Roghnach, cuir an sú líomóide nó fanailin san áireamh blasanna. Roinnt mná tí a chur beagán roinnt salainn Bizet. Ag baint úsáide as steallaire milseogra nó sleeves leis an gclár an phár suite ar an tráidire, squeeze mais próitéin. Is féidir é a chur ar athrú i ngach ceann de Bizet císte cnónna (almonds, peanuts, cnónna coill, etc.). I oigheann réamhthéite chur ar an uile ar an tine is lú. Beidh Cakes podsushivatsya thart ar leath - dhá uair an chloig. Ansin, is gá duit a cead a thabhairt dóibh a cool agus scaradh ó na bpáipéar, ní bheidh sé a dhéanamh ar aon deacrachtaí.

Chun bhí Bizet císte tirim, tá sé riachtanach a ullmhú stuffing dó. Recipes le líonadh go leor. Cuirimid tú dhá cheann acu.

I ndiaidh an chéad oideas, is gá duit a chur ar an pota ar an tine, a bhfuil 130 g bainne. Cuir 6 spúnóga tábla de siúcra agus bainne a thabhairt chun boil. 5 buíocáin uibhe agus bainne '50 buille le meascthóir. bainne bruite Doirt sruth tanaí isteach buíocáin, a chur trí thine agus a thabhairt ar an meascán a aife. Ansin, ní mór dó fuarú síos agus cuir an vanilla. Pacáiste de im im Beat. Nuair a éiríonn sé ina lush, Doirt codanna beaga sa mheascán bainne, fós whisking meascthóir. Faighimid an uachtar a lubricate an císte cooled agus sprinkle dóibh le cnónna mionghearrtha.

Is féidir leat cócaireacht go bhfuil stuffing rogha eile. Mar shampla, ag baint úsáide as bainne caramalaithe. Mar sin ní mór dúinn banc an táirge delicious. bainne comhdhlúite bruite Ní mór a chur i ngabhdán agus buille le meascthóir dtí go bhfuil sé ina brighten beag. Cuir 170 g im, píosaí gearrtha. Whip an uachtar go dtí go réidh. iad Lubricate go dtí an dromchla íochtarach den meringue agus dazzle an dá leatha. I coimeádán beag i ndabhach uisce a leá an seacláide i '35 leis an méid céanna de im agus cupán an ceathrú cuid de siúcra. Corraigh go dtí go éide, Doirt an barr an císte glaze sruth tanaí.

Is ea an císte milseog cothrom blasta mil. Chun é a dhéanamh ní mór go leor go nádúrtha mil (gloine). Conas a cócaireacht císte?

Measc an cupán plúr agus pinch de cainéal talún. Roinn 5 uibheacha buíocáin agus whites. An buille deiridh le meascthóir chun foirm a cúr cobhsaí. Measc leath cupán de mil, leath cupán siúcra, buíocáin uibhe púdaraithe agus buille le meascthóir maith. De réir a chéile Doirt próitéiní agus cuir plúr le cainéal. Measc go maith agus a chur ar an taos mar thoradh air i codanna beaga ar bhileog bácáil, greased. Ag teocht de 200 céimeanna bhácáil de thart ar 15 nóiméad. Cácaí a cool, bain an mbileog agus a ghearradh ina dhá leath.

Measc 2 uibheacha agus cupán siúcra powdered, te suas sa teas go dtí go thickens an meascán. Leáigh leath cupán de mil agus meascán leis an mais. Pacáiste de im buille le meascthóir mar aon leis an siúcra fanaile agus meascán leis an gcuid eile den uachtar.

Melt seacláide 80g meascán go leith cupán siúcra púdaraithe agus 30 g ime. Seo mais i teas te go dtí go aonchineálacht. uachtar fluff císte agus Doirt thar barr le glaze.