Champagne Criméaigh: léirmheasanna, praghsanna. Champagne "Criméaigh" semisweet

Champagne feiceáil sa 17-18 céadta bliain. Go leor figiúirí feiceálach tar éis cur le forbairt agus cur chun cinn na dí. Dá bhrí sin, de chineál éigin Champagne-ainmniughadh uatha: "Veuve fosta Clicquot", "Dom Perignon" agus daoine eile. D'éirigh le forbairt tionscail fíon na Rúise i bhfad chun Prionsa Golitsyn. Ba é an té a thosaigh an táirgeadh ar fhíonta súilíneach sa Crimea, a bhfuil a traidisiúin, meas agus meas fiú sa lá atá inniu. Crimea - áit iontach i gcás ina gcomhlíonfar na coinníollacha nádúrtha a chruthú bouquet fíon delicious. Mar sin Champagne Criméaigh fiú aird ar leith.

Stair beag

Ní féidir linn a insint faoi stair na fíonta súilíneach sa Rúis. Prince Golitsyn, bunaitheoir an fíon, ar cuairt i bPáras, bhí an-suim acu i fhíonta na Fraince. Chaith sé cuid mhór ama i measc na ngnáthchomhaltaí winemakers ag a fhíonghoirt. Glacadh roinnt taithí, d'fhill sé go dtí an Rúis. Chun a bhaint amach a aisling, roghnaigh sé an Crimea mar an áit is oiriúnaí le haghaidh fás na fíonchaora fearr. An eastát cheannaigh "New World", thosaigh sé a chruthú ar an Champagne Criméaigh. Chuaigh Rudaí suas an cnoc, agus anois bhunaigh an chéad cellar fíon. Tá winemaking sa Crimea shroich airde nach bhfacthas riamh roimhe. Cuireadh Champagne Criméaigh i láthair ar fud an domhain "Coronation." d'éirigh thar barr leis. Ó shin i leith, nach bhfuil an táirgeadh fíonta drithleacha stopadh.

stair nua-aimseartha

Sa lá atá inniu an mhonarcha na fíonta súilíneacha, atá lonnaithe sa Crimea sa lonnaíocht ar an Domhan Nua, cuireadh chun báis 136 bliain. deireadh le táirgeadh, in ainneoin na deacrachtaí. Champagne Criméaigh nua i láthair i cineálacha éagsúla, lena n-áirítear bailitheoirí. Táirgeann an gléasra fíonta drithleacha marcanna brut (gan siúcraí), tirim (0.8 faoin gcéad siúcra), tirim (3 faoin gcéad siúcra), semidry (5 faoin gcéad siúcra). Tá roinnt brandaí de Champagne a bheith faoi deara ag taispeántais idirnáisiúnta agus boinn a fhaightear.

táirgeadh Champagne

Tá Champagne Criméaigh a dhéanamh ach amháin ó fhíonchaora ardchaighdeán. Ina theannta sin, úsáid a bhaint as uisce glan, nádúr saintréith de Crimea. Áirítear obair ullmhúcháin trí chéim. Tosaíonn an próiseas táirgthe leis an scagachán, i.e. deireadh a eisíontas agus Luain. Ansin tá an chumasc, mar thoradh ar a, an Champagne a thabhairt blas ar leith agus aroma. Críochnaíonn chruthú táirgí styling fíona i dtolláin speisialta. Seo é an táirge a chothabháil, agus a fháil a bhfuil blas ar leith. Dá bhrí sin tá próiseas choipeadh tánaisteach agus Champagne Criméaigh cáiliúil a rugadh. Comments faoi seo deoch agus labhraíonn a tóir féin. Dá bhrí sin, tá sé i éileamh i go leor áiteanna ar fud an domhain. Mar sin, a thabhairt amach an Champagne is fearr Criméaigh, tá an praghas inghlactha go leor.

Sliocht de Champagne

Tá Champagne choinneáil i siléir speisialta aon go trí bliana. Le linn an ama, tá próiseas casta faoi mhaoirseacht leanúnach na speisialtóirí. Cúpla uair sa bhliain, tá gach buidéal inverted. Tá sé seo riachtanach mar sin nach bhfuil an dríodar ligthe chun na ballaí. Nuair a bhíonn an t-am nochtadh ag rith oibríocht ar a dtugtar remuage. Tá gach buidéal atá ag athrú de réir a chéile ar an uillinn chlaonta. De thoradh ar an bpróiseas, tá trí mhí go léir an dríodar ar an fheadáin. An tríú céim, ar a dtugtar disgorging, tá an breiseán bhaint mar aon leis na precipitates. Gach oibríochtaí i gcrích de láimh. Tá sé seo ina ghné ar leith de tháirgeadh Champagne Criméaigh. Monaróirí go leor coigríche aistrigh le comhlíonadh na n-oibríochtaí meaisíní. Next, cuir i meisciúla Champagne sluaíochta, a bheidh ina bouquet uathúil. Buidéal séalaithe le corc, a bhfuil sainmharc Champagne cáilíochta. tsrian Wire caite a choimeád ar bun ar an sláine an phacáiste.

Fíon súilíneach "Novyi Svet Carnelian"

Seo branda na bándearg fíon súilíneach, déanta as an fíon is fearr. Champagne poured isteach buidéil nua, agus sa chás go bhfuil próiseas Champagne. Ansin tá an fíon choinneáil ar feadh bliana. ainm na dí mar gheall ar a dath neamhghnách, in iúl ar an raon iomlán na dathanna carnelian. Is é an cion siúcra atá an Champagne 4 faoin gcéad. Tá sé aroma íogair de fíonchaora "Cabernet" agus tá aimínaigéid agus eilimintí, an seach rian fhíonta inbhailithe.

Bailiúchán Champagne "Criméaigh"

Is é seo an t-ionadaí is gile ar an líne mhonarcha iomlán ar fhíonta "New World". Tá Champagne ullmhú de réir an teicneolaíocht clasaiceach, an modh choipeadh tánaisteach leis aging i siléir an Golitsyn cáiliúil ar a laghad trí bliana. Tá an deoch bouquet ar leith leis an boladh de sunflowers. Is é seo an Champagne is fearr Criméaigh. Aiseolas ó na daoine a iarracht é, tá blas an-chomhchuí agus úr. Seo Champagne leath-tirim le neart 11.5-12.5 faoin gcéad. Is é an buidéal séalaithe le cork.

Champagne "Domhan Nua"

Tá fíon tirim meas go háirithe ag connoisseurs na dí. Níl siúcra a úsáidtear le haghaidh a tháirgeadh. Is é seo clasaiceach i measc an líon mór de na brandaí de Champagne. Brut é a tháirgtear trí choipeadh tánaisteach moill ar a laghad 3 bliana. Is é an bouquet chéile cumhráin blooming fíonchaora, solas agus úr. Is é an sciar de siúcra sa fíon 1.5 faoin gcéad, agus longport 11.5-12.5 faoin gcéad. Tá sé deartha dóibh siúd ar mian chun iarracht a dhéanamh a chur i láthair an Champagne Criméaigh. Is é an praghas in aghaidh an buidéal é ar féidir é acmhainn a beagnach gach lucht leanúna na dí. Faoin mbranda céanna de Champagne leath-tirim é a tháirgtear le cion siúcra 4.0-4.5 faoin gcéad. Tá sé blas Floral láidir agus aroma. Nochtadh ar an deoch trí bliana. Champagne tirim Ar fáil a bhfuil cion siúcra de 2.0-2.5 faoin gcéad. Tá an fíon blas Floral, iomlán agus chomhchuí.

An Champagne fíorálainn

Tá an deoch a rá cúpla focal ar leithligh. Tá sé a tháirgtear beagnach ó na forais mhonarcha an chéad lá. Champagne "Domhan Nua" leath-thirim a bhfuil cion siúcra 4.0-4.5 faoin gcéad. Chun a tháirgeadh ag baint úsáide as na cineálacha is fearr na Fraince ó fhíonchaora a fhásann i foothills an Crimea. Seo éagsúlacht "Chardonnay", "Aligote", "blanc Pinot", "Cabernet", "gris pinot", "Riesling" agus "Pinot Franc". Siad go léir a thabhairt ar an blas unsurpassed Champagne agus blas iontach. Is é an buidéal dúnta le corc, nach imoibríonn leis an fíon agus ní violate a bouquet.

Tá réimse leathan de

Táirgeann an gléasra brandaí éagsúla fíona fíneáil. Criméaigh Champagne semisweet déanta de chaora fíniúna "Cabernet Sauvignon". Saturated le dé-ocsaíd charbóin i mbun an phróisis choipeadh nádúrtha. Ansin tá an fíon choinneáil ar feadh thart ar bhliain i siléir cáiliúla Golitsyn. Tá sé an dath Ruby dian, a bhfuil blas velvety agus blas íogair. Bailiúchán champagne "Prince Lev Golitsyn" Tá blas iontach agus aroma saibhir. Tá sé ainmnithe in onóir an winery bunaitheoir. Seo fíon leath-tirim le neart 11.5-12.5 faoin gcéad.

afterword

Is Champagne Criméaigh an caighdeán winemaking. Is deoch le rogha saibhir de cách agus aromas. Cineál an Crimea is féidir ag fás an t-ábhar fíon is fearr as a bhfuil an deoch dIeacht moladh agus na onóracha is airde. Ní haon ionadh roinnt brandaí bhuaigh boinn ag taispeántais idirnáisiúnta. Ceannaigh Champagne Criméaigh i Moscó a bheith i siopaí speisialaithe. Monaróirí Polasaí Praghsála dhéanamh ar an táirge ar phraghas réasúnta do gach lovers ar fhíonta drithleacha.