Goroshnitsa: oideas leite blasta

Goroshnitsa nó Pease maróg - mias, eolas ó óige. Tasty, a shásamh agus cothaitheach, tá sé ar cheann de na gránaigh is coitianta i leanaí. Ina theannta sin, tá piseanna saibhir i próitéiní agus vitimíní. Tá an mhias beagnach dodhéanta a praiseach suas. Ach ba cheart in ullmhú a chur san áireamh roinnt de na subtleties.

piseanna ullmhúcháin

Piseanna do ghránaigh is gá a roghnú i gceart. Is é an chuid is mó úsáideach na piseanna sneachta, ach ní mór é a sáithithe cinnte roimh an chócaireacht. Ar dtús curtha in eagar sé amach, ansin nite faoi uisce reatha agus sáithithe. Rough ríomh - Cuid 1 pea 4 páirteanna uisce.

Goroshnitsa: oideas le glasraí agus uachtar

Maidir le hullmhú leite pea ar an t-oideas beidh ort:

• leath cupán (thart ar 100 gram) de pea;
• cairéad ar cheann de mżid mheżn;
• piobar clog leath;
• oinniún beag;
• polstakana (thart ar 50 ml) uachtar;
• luibheanna agus salann.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Mar goroshnitsa brewed? Ba cheart an t-oideas tús a ullmhú le piseanna soak. Is fearr é a líonadh le huisce san oíche. Ná déan dearmad a réamh-nigh. Tar éis seo cócaireacht air san uisce céanna ar feadh 40 nóiméad. De shíor stir. Ansin cuir an uachtar. leite tolkushkoy Mash. Gearr na cairéid, piobair agus oinniúin. Mhúchadh in ola nó uisce. Líon isteach an mhias glasraí anlann agus corraigh. Cuir an Greens. Fhaigheann tú goroshnitsa blasta agus nourishing. Chos ar, mhias simplí tapa a ullmhú. Freastal te.

Goroshnitsa: chos le feoil

beidh ort chun an leite feoil:

• píosa feola (mairteoil, sicín, muiceoil) - 400 gram;
• piseanna (thart ar 100 gram);
• oinniún;
• salann agus im.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

nigh Feola, a chlúdach le huisce. Boil go dtí go tairisceana. Is féidir leis an brat cuir spíosraí agus fréamhacha (onion, bá duille, cairéad). Séasúr le salann. Ní Nuair a cócaireacht déan dearmad a bhaint as an cúr. Nuair atá an fheoil cooked, é a bhaint di, fuaraigh agus chop i bpíosaí beaga. brú brat agus doirt iad piseanna, nach mór a líonadh le huisce in uisce. leite Cook. An goroshnitsu críochnaithe a chur ar an fheoil. oinniún Sauté agus a chur leis phota. Gach an meascán. Cead chun infuse ar feadh 20 nóiméad. Ansin a sheirbheáil.

Goroshnitsa: oideas multivarka

Teicneolaíocht nua-aimseartha teacht ar an gcabhair ar an hostess. A ullmhú goroshnitsu a bheith multivarka. Chun seo a dhéanamh, beidh ort:

• 2 multistakana pea brúite;
• 5 multistakanov uisce te;
• salann, oinniúin agus ime.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Pea sruthlaithe, soak in uisce ar feadh uair an chloig. Ansin, sa bhabhla Cuir pat ime. Go mín chop an oinniún agus Fry sé. Cuir na piseanna sáithithe a dhéanamh don oinniúin, Doirt an méid sonraithe de uisce, salann chun blas agus a chur ar an gléas ar an modh 'Extinguishing "ag 02:00. Is féidir le Réidh-béile thabhairt mar bhia d'cutlets nó meatballs.

Goroshnitsa: oideas gan maos

Má tá an t-am chun soaking tú nach bhfuil, is féidir leat cócaireacht leite ar an mbealach seo a leanas. piseanna Nigh, a líonadh le huisce ó cóimheas de 1 páirt a 4 codanna de uisce léagúmacha. Cuir breis teas ard, a ligean boil. Ansin a laghdú teasa agus cócaireacht leite uair an chloig eile go dtí go léir na cócaireachta. Ba chóir go mbeadh Goroshnitsu salann a bheith ag an deireadh an-. Réidh-déanta leite gá tolkushkoy a threascairt.