Karanchs Éisc: fíricí agus grianghraif suimiúla

Caranx - iasc ón ngrúpa cnaguirlisí. Baineann sé leis an teaghlach caorach capall, toisc go bhfuil sé cosúil leis an iasc seo. Is iad an cairéal ollmhór, an chairéal diamanta gach ainm den speiceas céanna.

Tugann iascairí na n-Oileáin Haváíaigh an karanxa ina siombail chumhachta. Agus go léir toisc nach bhfuil an t-iasc a ghabhtar sa bhaoite chomh furasta a shealbhú, toisc go bhfuil sé le marthanacht inmharthana agus neart a bhuilleann ó thaobh go taobh. Agus mar gheall ar a meáchan agus a fhad déanann sé níos deacra.

Cad is cosúil le cairéal ollmhór?

Glac an carax ollmhór, áfach, cosúil le gach ionadaí de ruaí capall, is féidir leat in uiscí na Mara Rua. Ina theannta sin, is féidir le lovers iascaireachta coimhthíocha a bhaint as cósta na Téalainne, na hOileáin Fhilipíneacha agus an Mhalaeisia, Haváí agus an Afraic. Is féidir leis an bhfíric go bhfuil an caranx ollmhór gafa a thuiscint ó roinnt gnéithe:

• Is é 170 cm fad an chonablaigh éisc, ó cheann go barr an eireaball;
• Sroicheann an meáchan 62 kg, mar atá i do dhuine fásta;
• Tá ceann an t-iasc mór, agus tá an trunk réidh le chéile ó na taobhanna;
• Braitheann dathú an chomhlachta ar inscne: i bhfear, tá sé dorcha, beagnach dubh, agus i mhná - silvery;
• Tá scálaí ar chorp na n-iasc beag agus tanaí;
• Tail pointí beagán.
  

Cineálacha Caranxes

Is féidir le cineálacha éagsúla iasc Carunculus:

1. An chairéal órga. Tá an t-ionadaí seo le meánmhéid an chomhlachta - 40 cm, sroicheann meáchan 2-2.5 kg. Dath an chomhlachta - órga.
2. An cairéal mór. Sroicheann fad an chomhlachta ó cheann go eireaball 1 m, meáchan - suas le 20 kg. Tá an t-iasc beo in aice leis an gcósta, den chuid is mó.
3. An chairéal tSeineagálach. Is é an t-ionadaí seo an speiceas is lú éisc. Níl níos mó ná 35 cm ar fad an chomhlachta. Tá an comhlacht sáithithe go láidir ó na taobhanna, tá cur síos ar an gcuntas. Ar aonar, bogann iasc an-annamh, toisc go bhfuil na speicis scoilteacha sin.

Caruncle mór i gcoinníollacha nádúrtha

Is éisc éadomhain iad cairbhéanna a dhéanann a ngníomhaíocht ríthábhachtach ar dhoimhneacht nach mó ná 100 m. Breathnaítear braislí móra orthu in aice sceireacha, i mbánaí mara agus i murlaigh.

Déantar eiseamail éisc mhaolú a aistriú go príomha trí eallach, agus comhdhéanamh a earcóidh siad na scileanna riachtanacha don saol. Go ginearálta, tá muid ag caint faoi fhiach, mar gheall ar an tréad, tá an seans ann go nglacfar an ghabháil iolraithe. Mar sin féin, nuair a bhíonn an mianadóireacht timpeallaithe, déantar gach cairéal féin-mhínitheach, mar sin níl ach na hionadaithe is mó agus níos mó taithí acu ar na speicis a bhainistiú chun "píosa a ghlanadh". Tarlaíonn sealgaireacht sna héisc seo go luath ar maidin, nuair a bhíonn a n-ionadaithe is mó soghluaiste agus gníomhach.

Nuair a thagann na karanxes ar dhaoine fásta, déanann a gcuid eallach a dhíscaoileadh agus tá gach iasc ina gcónaí níos faide óna chéile.

Na hionadaithe sin de chreachadóirí capallacha agus beathaithe ar shaol mara eile. Is é an aidhm atá ag a n-ionsaí ná múnlaí beaga Fry, cephalopod agus roinnt speiceas crústaigh.

Is féidir le calabháin imirce a aistriú i séasúir áirithe. Tógann a n-ghluaiseacht 30 km ó dheas ó a ngnáthóg buan, agus is féidir le hionadaithe óga a bheith i gceist le huasmhéid 70 km.

Cairéalú

Tá gabháil iasc carbóin Diamond ar scála tionsclaíoch. Gach bliain, tugann fiach éisc 4 go 10 tonna de ghabháil. Ach ní bagairt ar tháscairí den sórt sin líon na n-ionadaithe muirí seo, ar a laghad ag an gcéim seo.

Ag ionaid saoire tá turais iascaireachta lasmuigh den láthair do thurasóirí a théann ar an bhfarraige. Tá gabháil de charbán mór, uaireanta fiú i bhfoirm iomaíoch - chun an t-iasc is mó a ghabháil.

Is féidir turasóirí iasc a ghabháil a thabhairt do bhialann an áitribh, áit a mbeidh sé ag cócaireacht, ag úsáid oidis éagsúla.

Iascaireacht le haghaidh caranza ollmhór

Ag teacht ar ais i dtíortha te na Farraige Rua, ní féidir le hiascairí iompacha ach cineál den sórt sin siamsaíochta a chailleadh mar iascaireacht. Níl cleachtadh ciúin agus síochánta ag baint le carax ollmhór, ach tá fíor-mhór agus tástáil ar do neart.

Ó tharla go bhfuil meáchan agus fad ollmhór ag iasc den sórt sin, ní dhéantar a iascaireacht le cabhair ó ghnáthshlat iascaireachta. Tugtar trolláil nó réitigh ar an teicníc a úsáidtear le haghaidh iascaireachta.

Tugtar popper ar an mbialach, a thugann an t-iasc go príomha. Ceann de na fachtóirí rathúla maidir le hiascaireacht rathúil ná réitigh ceart an bhaoite. Déanann Caranx imoibriú láithreach ar an bhfuaim ó thionchar an popper ar dhromchla an uisce agus bíonn sé ina fhoinse láithreach.

Ar ndóigh, déanfar treoir mhionsonraithe do thosaitheoirí sula dtéann siad ar iascaireacht, áit a léireoidh iascairí a bhfuil taithí acu ar na hiascálacha uile a bhaineann le fiaigh le haghaidh iasc den sórt sin.

Le ghabháil carax ollmhór, ní féidir le fir ach dul i ngleic leis. Ós rud é go n-éilíonn an ghníomhaíocht seo neart mór fisiceach, chomh maith le tuisceanas. Tar éis an tsaoil, tosaíonn le hionadaí den sórt sin ar an ruaimín capall, a bhfuil an baoite á ghabháil aige, le fórsa láidir chun dul agus Bend. Ó ghníomhartha den sórt sin is féidir leis an iascaire caitheamh thar bord, dá bhrí sin is gá go gcuirfí i gcoinne go leor le hiarrachtaí karanx chun éalú.

Go minic, iascairí a bhíonn ag breith chreiche, déan grianghraf le héisc karanx agus é a scaoileadh ar ais.

Miasa ó carax

Is é "Julien" an t-oideas is mó tóir ar iasc karanx. Is féidir leat a leithéid de mhias a fháil i mbialanna na dtíortha saoire te, áit a bhfuil an t-iasc seo gafa agus go brúite go gairmiúil. Samplaí de na saoire sin ná Téalainn, Haváí, an Éigipt.

Is féidir leat "Julien ó karanxes le ribí róibéis" a dhéanamh i gcoinníollacha cócaireachta sa bhaile, agus gan stró, ós rud é go bhfuil an t-oideas simplí. Is é an rud is mó ná conablach éisc a aimsiú ar sheilfeanna na Rúise.

Chun an mhias a theastaíonn uait:

• Karanchs Éisc - 300 g;
• Shrimpaí - 300 g;
• Uachtar - 50 ml;
• Cáis - 100 g;
• Peirsil - 1 bunch.

Ullmhúchán

Carankas gearrtha i bpíosaí. Cuirtear ribí róibéis, i bhfoirm bruite, ar bun an cnó cócó. Sprinkle iad le huachtar, agus ó thuas cuir iasc chopped. Arís an uachtar go léir a dhoirteadh. Salann agus piobar. Sprinkle le cáis ghrátáilte agus cuir an cnó cócó chuig an oigheann. Ullmhaigh ar feadh 15 nóiméad ag 200 ° C. Seirbheálfar an peanilín ar an mbarrlann críochnaithe.

Ba é Karans an t-iasc is fearr le cónaitheoirí na Rúise. Tá a chuid filléid friochta, bácáilte, agus deataithe. Tá an fheoil íogair agus íogair.

Tarraingteach i gcuma, iasc suntasach ó theaghlach Stavridov - is tástáil fíor é seo ar neart agus aclaíocht fhisiceach na bhfear. Dá bhrí sin, is fiú cuairt a thabhairt ar an iascaireacht choimhthíocha, a bhíonn ar siúl i bhfoirm comórtais, ag fanacht sa Téalainn, i Haváí nó san Afraic. Agus is cuma cé mhéad a bhíonn an t-iasc karanx gafa, beidh sé ina fhíor-trófaí.