Sicín Calorie agus béilí as é

Tá sicín cócaráilte ar bhealach ar bith, ag an bhuaic tóir, a bhuíochas sin a blas exquisite agus airíonna. cearc calorie Íseal cead di a tionchar an-mhór i go leor aistí bia agus miasa. A ligean ar breathnú le chéile ar na calories an sicín agus a fháil amach cad é an difríocht idir sicín bruite agus friochta. Déanaimid é seo ar an sampla ar an chíche.

Cé mhéad calories i sicín cócaráilte? Is é an calorie (céad gram) beag, ach Dá chéad is cheithre calories. Dá bhrí sin pleases sé agus an cóimheas idir an próitéine agus saille: 20.8 g agus 8.8 g, faoi seach. A dhéanamh ar na figiúirí seo gur féidir a taitneamh a bhaint as go sábháilte an sicín bruite gan eagla a fháil meáchan breise.

Anois, a mheas cé mhéad calories atá i sicín friochta. Céad gram an táirge - dhá chéad agus daichead calories. Níl sé i bhfad, más cuimhin linn an chíche cearc juicy le screamh crispy! Táscairí de próitéine agus saille nach raibh imithe i bhfad ó fheidhmíocht fheoil cooked: próitéin - aon cheann déag gram de saille agus 26.3 g

cearc Calorie. Táimid ag súil le aiste bia

cearc Braised i calories fhreagraíonn beagnach go dtí an sicín friochta (céad gram):

• caloric luach - 237 kcal;
• Próitéin - 30.49 g;
• saillte - 11.89 g

Meán faoi líon na calories i sicíní Bíonn friochta grill sicín. Bhí a thaifead 210 calories. Ní chiallaíonn sé seo gur chóir dúinn a reáchtáil láithreach go dtí an siopa! Tá caighdeán an táirge dá leithéid go minic in amhras. Is fearr a ullmhú a n-cearc i MICREATHONNACH nó oigheann agus iontas do theaghlach.

Sicín grilled in oigheann micreathonn

Chun ullmhú an mhias, ní mór dúinn:

• conablaigh cearc (1-1.3 kg)

Maidir leis an marinade:

• garlic (péire fiacla);
• bá duille (3 rudaí);
• lus an choire (teaspoon);
• Ola lean (spúnóg bhoird);
• sú líomóide (spúnóg Péire);
• piobar dubh (talún).

ag teastáil theannta a ullmhú an glaze: teaspoon mustaird agus an méid céanna na meala.

Ullmhú:

• Pretreated mo sicín. Ansin triomaithe le tuáille páipéar.
• Tá an ola measctha le sú líomóide, ag cur de réir a chéile salann, bá duille, piobar, lus an choire agus gairleog mionghearrtha. Meascán maith.
• Is é an meascán mar thoradh brataithe maith leis an sicín agus saoire a marinate ar feadh seasca nóiméad.
• Wrap i scragall cosa agus na cliatháin leithligh, scorching a chosc.
• Cuireann conablaigh ullmhaithe ar an eangach (íseal), atá lonnaithe faoin babhla gráta a dhraenáil saille.
• Sicín cócaráilte in oigheann micreathonn ag chumhacht uasta ar feadh cúig nóiméad déag.
• Glacann muid amach an grill sicín agus beagán Lig fuarú.
• Ullmhú glaze, le mustaird mil a mheascadh, meascán conablach brataithe fhaightear, sé leagtha arís ar an gráta ísle. Na miasa do saille Doirt chéad go leith gram an uisce (te).
• Táimid ag ullmhú le haghaidh eile nóiméad daichead, ag casadh an conablach gach deich nóiméad.

cearc Calorie deataithe beag go leor, ach dhá chéad calraí (100 gram). Ach, an chuid is mó ionadh, kebab cearc (maranáidithe i fínéagar) meastar é an chuid is mó miasa íseal-calorie - 116 kcal in aghaidh na chéad gram. Sicín feola le haghaidh kebab Shish, marinated ar maonáis, difríocht shuntasach: céad daichead agus seacht calories in aghaidh na céad gram!

kebab cearc le fínéagar

Chun ullmhú miasa aiste bia, ní mór dúinn:

• filléid (sicín) - faoi cileagram;
• oinniúin - dhá chéad gram;
• trí faoin gcéad fínéagar - 2.5 spúnóg.

Lena chois sin - salann agus piobar (dubh, talamh) chun blas.

Ullmhú:

• Mo conablaigh sicín. Obsushivayut (is féidir leat é a úsáid tuáille páipéar).
• Gearrtha i bpíosaí nach mór an-(thart ar caoga gram) agus a chur i mbabhla cruan.
• Oinniúin gearrtha i fáinní móra agus a chur le feoil.
• Cuir salann, piobar (roghnach) agus fínéagar.
• Meascán maith agus a fhágáil sa fuar ar feadh trí uair an chloig.
• Anois ár réamhdhéanta strung ar skewers nó skewers agus Fry.

Chun laghdú ar an méid sicín calorie Ba chóir miasa cócaireacht as a chuid codanna aonair. Mar shampla:

• cos ar fad (sicín, 100 g) - 184 kcal;
• filléid (sicín, 100 g) - 116 kcal;

Mar sin a ullmhú sláintiúil, delicious, agus cuimhnigh go bhfuil an sicín breá le cineálacha éagsúla glasraí, a chabhraíonn leis an gcomhlacht ionsú kuryatinku.