Le haghaidh lá atá inniu ann go bhfuil an assortment i siopaí agus ar an margadh an-éagsúil. Ádh mór a thairiscint dúinn ar éagsúlacht mhór de torthaí agus glasraí coimhthíocha. Cuid mhaith acu an-mhaith le haghaidh sláinte, tá an comhlacht na vitimíní is gá. Dochtúirí mholadh go minic ar an úsáid a bhaint as glasraí, chun cuidiú leis an othar dul i ngleic le haon tinneas. Ach ní dhéanann sé ag dul a táirge i bhfad, an-úsáideach a chabhróidh a neartú do shláinte, ag fás in aon ghairdín - tá sé rhubarb.
biabhóige Cé chomh húsáideach?
Tá méid dochreidte de cothaithigh. Vitimín C neartaíonn do chóras imdhíonachta, mar sin, a bheith tábhachtach a úsáid fréamhacha biabhóige le haghaidh bia sa gheimhreadh a bheith níos lú a oirfeadh do colds agus víris. Vitimín E tairbheach a difear do leanbh i Utero, rud a ligeann sé a fhorbairt i gceart. Dá bhrí sin, ba chóir do mhná torracha a thabhairt isteach ar an táirge seo isteach i do aiste bia. Is fiú a dhéanamh agus daoine ag gearán de chroí agus ae (potaisiam atá sa táirge an-mhaith do shláinte na n-orgán). Cé chomh húsáideach biabhóige fóill, mar sin tá sé i vitimín B, a bhfuil tionchar dearfach acu ar fheidhmeanna an chomhlachta chomh maith.
Ach a bheith cúramach! Ar an drochuair, tá rhubarb úsáideach do gach duine. Má tá tú ag fulaingt ó teip Úra, a thabhairt suas ag ithe an glasraí. Chomh maith leis sin fiú cuimhneamh: an bhiabhóg úsáideach, ionas gur féidir é a bheith chomh contúirteach. Tar éis an tsaoil, más rud é aigéad citreach, aigéad oxalic, aigéad malic, aigéid lachtaigh, atá sa tairiscint sin, mhaolú an fulaingt na n-othar a bhfuil gout, don bhean mhéar, nó daoine a bhfuil gastritis nó heartburn, is féidir ithe biabhóige bheith contúirteach.
Bhiabhóg sa chócaireacht
De réir é féin, tá an táirge a bhfuil blas géar, is é sin a amh ní bheadh ag iarraidh amháin (cé go bhfuil sé indéanta agus chomh maith sin crumbled scafa agus sailéad fréimhe nite le glasraí eile nó go simplí sprinkle sé le siúcra). Ach tá a lán de na oidis do biabhóige. Seo mionra, anraithí, dumplings, agus torthaí stewed. Ag labhairt di ar an dara ceann: fhréamh biabhóige i decoction Is incredibly tóir le páistí. Mar shampla, má tá tú ag cócaireacht glóthach nó chompóid. Imréitigh biabhóige as an ciseal uachtair (is gá chun a chinntiú, mar sin ní gá duit a fulaingt indigestion), gearrtha i bpíosaí beaga, Doirt fiuchphointe uisce agus cócaireacht ar feadh 40 nóiméad (ní mór an fhréamh a bheith níos boige). Ansin brú an brat. Más mian leat a iompaithe glóthach níos boige, ná rub an fhréamh an-de. Roinn an decoction ina dhá chuid, ceann amháin, cuir an siúcra agus leanúint ar aghaidh a sheoladh go dtí an pláta, an dara rolla i stáirse. Tar éis fiuchphointe ceangal an dá thaobh, i gcónaí stirring le lumps sheachaint. Gach duine fuair arís a thabhairt chun boil. Agus tú ag cócaireacht ag baint úsáide as lítear leath de uisce, 200 gram de biabhóige, tuairim is cúig taespúnóg stáirse agus 7 spúnóga siúcra. Más rud é nach raibh sé ag obair go maith milis, clúdach mais glóthach de uachtar bhuailtí, siúcra agus vanilla. Freastal chuid leanaí a bhfuil leite nó go simplí mar milseog, agus go luath beidh tú a thuiscint cad is biabhóige úsáideach. Tar éis an tsaoil, beidh do shláinte agus ar an sláinte do leanaí a bhfuil an úsáid leanúnach an táirge seo a bheith i bhfad níos fearr. Chumadh do oidis féin, crumble fréimhe i sailéid, é a úsáid mar líonadh le haghaidh cácaí agus fanacht sláintiúil.