Bácáil le péitseoga: oidis do Milseoga delicious

Tá go leor torthaí iontach do ullmhú compotes, subha agus cácaí. Go háirithe a úsáidtear go minic chun na gcríoch hairy péitseoga juicy. Oideas bácáil le torthaí na n-fhoghlaim tú ó airteagal an lae inniu.

An leagan clasaiceach

Chun é a dhéanamh ní gá an aer císte éasca a bheith i bhfad ró-am agus an iarracht. Lena chois sin, go leor de na táirgí a bhfuil gá leo don taos, is beagnach gach cistin ann i gcónaí. Chun bheith iompaithe amach tairisceana agus flavorful baked le péitseoga úr, oideas a chuirfear i láthair thíos, a ullmhú roimh ré:

• Le haghaidh de chéad agus ochtó gram de plúr cruithneachta agus siúcra.
• Dhá peach aibí.
• Céad seasca gram de im.
• Trí uibheacha cearc.
• Seasca millilítear bainne.

An taos óna mbeidh pastries le péitseoga úr a ullmhú (is féidir le grianghraf a fáil thíos) a thabhairt ar lush, ní mór a dhéanamh ar an liosta thuas a pinch salainn agus teaspoon púdar bácála.

An algartam

Thart ar leath uair an chloig roimh thús na huibheacha bhaint as an bpróiseas an cuisneoir, ionas go mbeidh warmed siad dtí teocht an tseomra. I ndiaidh an ama seo, hammered siad isteach i mbabhla oiriúnach agus le chéile le bainne beag te. Gach measctha go maith ag baint úsáide as meascthóir, agus gan ach ansin i gcoimeádán céanna chuir im softened agus beagnach gach an siúcra atá ar fáil. Thart ar dhá spúnóg bhoird den táirge atá fágtha le haghaidh flouring dhiaidh milseog críochnaithe.

An t-ábhar na miasa bhuailtí arís le meascthóir ag feidhmiú ag luas ard. Ansin, is é an taos beagnach réidh chun Doirt plúr beag le púdar bácála agus meascán maith.

mar thoradh ar an scaipeadh mais tiubh i gcruth go réidh, greased. Ar a bharr in aon ord suite á scafa agus torthaí slisnithe. císte Todhchaí sheoladh chuig an oigheann ar lasadh suas go dtí ceann céad is ochtó céim. Fiche a cúig nóiméad ina dhiaidh sin bhí sé as oifig, sprinkled le hiarmhair siúcra agus a athchúrsáil. Tar éis thart ar an ceathrú cuid de bácála uair an chloig le péitseoga úr go hiomlán réidh le húsáid. Sula ag freastal ar cooled sé, a chur as an múnla agus a ghearradh codanna.

cócó Athraitheacha

De réir an t-oideas, is féidir leat sách bhácáil go tapa milseog delicious. An taos lush seacláide cumhra breá le slisní torthaí juicy aibí. Chun beatha a chlann císte roimh ré, seiceáil cibé an bhfuil tú ar láimh go léir na comhpháirteanna is gá. Ag an am seo, beidh ort:

• Ceithre peach mheán.
• gloiní Lánúin de plúr cruithneachta.
• Dhá spúnóg bhoird de cócó powdered.
• Tá céad caoga gram siúcra.
• Leath paca ime.
• Céad caoga millilítear uachtar 15%.
• Trí uibheacha cearc.
• taespúnóg amháin go leith de púdar bácála.

Chun bheith iompaithe amach éadrom agus airy cácaí le péitseoga, oideas le grianghraf a phlé i airteagal an lae inniu, ní mór duit a chur leis an liosta gráinnín salainn. Dóibh siúd ar mhaith fuidrimh níos gréisceach is féidir, a mholadh in ionad uachtar géar a chur ar leath pacáiste ime. Mar do torthaí, is féidir leis an torthaí úra in áit gcomhghleacaithe stánaithe.

Tuairisc ar an bpróiseas

I mbabhla le chéile an t-im softened agus siúcra. Seo go léir a bhuailtí le rith meascthóir ag luas íseal. Tar éis nóiméad leath sna huibheacha creamy Pierce mais mar thoradh amh. Tar éis sin, gach rud arís whisk meascthóir. Ansin, sa bhabhla céanna de uachtar géar agus seol stir maith.

An mhais mar thoradh Doirt de réir a chéile an plúr sifted, púdar bácála, púdar cócó agus gráinnín salainn. Agus ní mór comhpháirteanna scaoilte a réamh-ceangailte le chéile. Mar sin, iad a dháileadh níos cothroime sa plúr. Go todhchaí bácáil le péitseoga fuair a bhfuil blas ar leith, is féidir leis an taos a chur sliseanna seacláide.

Is é an mais mar thoradh leathadh isteach an múnla a bhfuil a bun lined le pár agus spúnóg leveled go réidh. Curtha ar leatha barr na péitseoga nite, ag brú beagán iad a chur sa taos. císte amach anseo a sheoladh chuig oigheann réamhthéite. Bhácáil ar feadh thart ar tríocha is cúig nóiméad ag de chéad agus ochtó céim. milseog Réidh cooled beagán, agus gan ach ansin bhaint go cúramach as an múnla. Sula ag freastal, sprinkle sé le siúcra púdaraithe agus gearrtha i codanna.

Rogha le mascarpone

De réir an t-oideas, is féidir leat sách ullmhú go tapa ar an cheesecake exquisite. Mar gheall ar an bhfíric go bhfuil an dessert bhfuil blas ar leith agus blas íogair, nach bhfuil sé náire a chur i bhfeidhm ní hamháin maidir le dinnéar teaghlaigh, ach freisin do na tábla Fhéile. Chun a dhéanamh do bácála le péitseoga a bheith ní hamháin delicious, ach freisin an t-aer, ní mór duit cloí go docht leis an cóimheas measctha molta. Sa chás seo, beidh ort:

• Cúig uibheacha cearc.
• Sé chéad gram de cáis.
• Ocht leatha de péitseoga stánaithe.
• Dhá chéad caoga a gram de mascarpone.
• Trí spúnóg bhoird de plúr agus stáirse.
• Ceithre chéad millilítear 33% -s 'uachtar.
• Tá céad caoga gram siúcra.
• Taespúnóg púdaraithe cócó.

Go cooked tú cheesecake le péitseoga óna na cácaí láimhseáil fiú cócaireacht novice, bhí go háirithe delicious, an liosta thuas go bhfuil gá beag leathnaithe. Lena chois sin, folaíonn sé uachtar ramhrú sachet amháin agus siúcra fanaile.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

I mbabhla le chéile ar an uachtar agus phaicéad de thickener. Seo go léir a bhuailtí le meascthóir ag feidhmiú ag luas íosta, de réir a chéile a mhéadú luas. Tá leath na an mais mar thoradh taiscfear iad i mbabhla ar leith. Sa chuid eile den mascarpone mbreiseán agus whisk arís, de réir a chéile isteach ar ubh amháin amh.

Ina dhiaidh sin, ba é an meascán mar thoradh air Doirt an siúcra, comhdhúile fanaile, stáirse agus plúr. Ar a laghad i dtástálacha amach anseo á riaradh cáis ghrátáilte trí criathar. Fós ach whisk go maith go dtí go réidh.

Is é an taos críochnaithe leathadh i múnla scoilt greased le méid beag de ola glasraí, leveled go cúramach agus a sheoladh isteach sa foirnéise dhó suas le céad agus seasca grád. Maidir uair an chloig ina dhiaidh sin ar an dessert críochnaithe a bhaintear as an oigheann, fionnuar, aistriú isteach sa mhias agus a mhaisiú le péitseoga stánaithe sliced agus uachtar bhuailtí. púdar cócó agus soláthrófar don dessert tábla barr sprinkled.

Rogha le cáis

Tá an cáca cócaráilte go han-tapa agus go héasca. Mar gheall ar an meascán uathúil de taos crisp agus líonadh bog, tá sé cinnte chun taitneamh a bhaint do theaghlach. Déan an dessert sa tráthnóna, tá sé inmhianaithe an oíche sin bhféadfadh sé infuse i refrigerator. Chun bheith iompaithe amach bácála delicious agus éasca le péitseoga, ní mór duit a réamh-fhíorú go bhfuil ar láimh:

• Dhá chéad gram de plúr cruithneachta.
• ubh sicín.
• Leath paca ime.
• Aon trian de na gloine siúcra.
• Teaspoon púdar bácála.

Gach na comhábhair atá de dhíth le haghaidh an taos. Beidh ort freisin a ullmhú an líonadh:

• Ceithre chéad gram de cáis.
• Dhá uibheacha.
• Dhá chéad gram de uachtar géar.
• Ocht leatha de péitseoga stánaithe.
• Dhá thrian cupán siúcra.
• spúnóg cúpla cornstarch.
• Mála na comhdhúile fanaile.

sraith de ghníomhartha

Gcéad dul go bhfuil sé riachtanach a ullmhú an bunchloch an pie. Chun na críche sin, ceangailte Bowl oiriúnach im softened agus siúcra. Gach Chuimil maith, cuir an ubh, plúr sifted agus púdar bácála. Gach kneaded go críochnúil. Fuarthas réidh leathadh taos bog ar an bun an múnla scoilt, laftáin dhéanamh oiled tuairim is cúig ceintiméadar ar airde, agus a chur i gcuisneoir ar feadh leathuaire.

A ullmhú an líonadh i soitheach oiriúnach cáis teachín ceangailte, uachtar géar agus siúcra. Gach corraigh go maith agus cuir na huibheacha agus vanilla. Gach whisk go cúramach go dtí an t-aer uachtar. Ag deireadh an mhais a tugadh isteach stáirse arbhar Indiach, leath sú líomóide agus craiceann meilte.

I bhfoirm líonadh críochnaithe leathadh taos fuar agus péitseoga slisnithe. Bhácáil an císte ar feadh thart ar daichead nóiméad ag de chéad agus ochtó céim. Ansin laghdú ar an teocht go dtí an leibhéal de céad is seasca agus fanacht as an ceathrú cuid eile de uair an chloig. Tá sé tábhachtach a bheith i dteideal agus ostuzhennoy réamh bácáil le péitseoga sheas i refrigerator ar a laghad ar feadh cúpla uair an chloig.

Rogha le líonadh uachtar

blas an milseog cosúil le soufflé torthaí tairisceana. Mar sin, beidh sé grá, ní hamháin do dhaoine fásta, ach freisin leanbh go leor fussy. Chun é a dhéanamh, beidh ort:

• Dhá chéad caoga a gram de plúr cruithneachta.
• Trí spúnóg bhoird de uachtar géar.
• Céad gram siúcra.
• Trí buíocáin uibhe.
• Céad fiche gram de im.
• taespúnóg amháin go leith de púdar bácála.

Ina theannta sin, ba cheart do chistin gach rud atá uait a ullmhú an líonadh. Sa chás seo, ní mór duit a bheith ar fáil:

• Trí chéad gram de uachtar géar.
• Cúig leatha de péitseoga stánaithe.
• Trí uibheacha.
• Céad agus tríocha gram siúcra.

De réir an t-oideas a fhaightear ar tháirgí bácáilte an-éadrom agus flavorful. Péitseoga, grianghraif de ar féidir leat a fheiceáil i airteagal an lae inniu, ba chóir go mbeadh an oiread agus is le fios i liosta na dtáirgí. Seachas sin, beidh siad ag scór an blas na gcomhábhar eile.

I babhla le chéile im grátáilte agus siúcra. Tá sheoladh freisin na buíocáin uibhe. Gach chuimil maith le gabhlóg traidisiúnta agus cuir uachtar géar. Is é an mais mar thoradh mar thoradh de réir a chéile an plúr agus púdar bácála sifted, agus ansin kneaded le aonchineálacht.

An taos críochnaithe leis na lámha scaipthe thar an bun an fhoirm, greased le ola beag. Tá sé tábhachtach a mheabhrú a chruthú tuairteoirí íseal. leatha An peach mar thoradh air ciseán chur ionas gur fhéach a ndroim suas. Seo ar fad a líonadh le meascán de uachtar géar, uibheacha amh agus siúcra. Bácáilte todhchaí milseog ar feadh daichead nóiméad ag de chéad agus ochtó céim.