Cad is féidir in ionad siúcra: roghanna, leideanna agus moltaí

Tar éis a rinneadh an cinneadh a ithe ceart, is é an chéad rud a dhéanamh a thabhairt suas siúcra. Ní chiallaíonn sé seo go bhfuil tú chun bhaint duit féin ar na riar laethúla milseáin, ardú leibhéil endorphin. Is féidir le Roghanna ná a chur in ionad le siúcra, gan harming a sláinte, meáchan.

sainmhíniú

Is táirge a ithimid gach lá, agus i bhfoirmeacha éagsúla - Siúcra. Tugann sé an mhias milis, beocht, uplifting. Tá sé Creidtear go forleathan go bhfuil an siúcra a must d'fhostaithe obair mheabhrach feabhsaithe, feabhsaíonn sé ar fheidhm na hinchinne agus cosc tuirse is féidir. Mar sin féin, tá sé seo le míthuiscint choitianta. Siúcra - Carbaihiodráit tapa a dhéanann torthaí beagán nó gan aon, seachas shocrú ar an taobh agus cravings méadaithe do milseáin. Eolaithe bhfuil teist nach raibh sé de dhíth ar an gcomhlacht agus ina ionad le carbaihiodráití níos fearr mall, beidh an fuinneamh a bheith i bhfad níos faide a sholáthar ar an inchinn.

Agus cad is féidir a chur in ionad siúcra? Aontaigh, teacht láithreach chun mil aigne, agus roinnt milseoirí ceimiceacha ón ollmhargadh is gaire. Tá na táirgí níos úsáidí, ach tá gach a leagan féin de buntáistí agus na míbhuntáistí. Lena chois sin, tá go leor roghanna eile maith agus úsáideach eile leis an "nimh milis", atá ar fáil in ár chistin. Is é seo an rogha den scoth a chur ina ionad i bácála i gcás oideas nach féidir a dhéanamh gan siúcra.

mil

Maidir leis tá a fhios againn ó óige. Tá an delicacy milis ar a dtugtar ag an elixir leighis ar a chomhdhéanamh álainn nádúrtha. Mil - ina ionad den scoth le haghaidh siúcra. Gcéad dul síos, tá sé níos úsáidí, agus ar an dara, ach teaspoon ionad go hiomlán spoonfuls roinnt de ghaineamh. Déan iarracht a ól tae le mil. Beidh Blas bheith mar an gcéanna, ach úsáid i sórt sin dí chur leis go cruinn. Mil - Tá próiseáilte go páirteach neachtar a bhailíonn beacha ó phlandaí. Go deimhin tá sé carbaihiodráití íon, tuaslagtha in uisce beag. An féidir liom ionad an siúcra le mil? Tá sé ní amháin is féidir ach is gá! Just a choinneáil i gcuimhne go bhfuil ag teocht ard, cailleann sé gach a n-airíonna úsáideach, níl ach binneas agus blas. Tá sé molta a thuaslagadh in sreabhach te ag teocht nach airde ná daichead céim.

Stevia

Go dtí le déanaí, bhí sé go leor mistéireach a Rúiseach an chuid is mó. Ach tar éis a fháil amach go léir a chuid cáilíochtaí úsáideacha stevia fuarthas go tapa tóir, agus fiú tar éis fás i ngairdíní bhaile. Tá an uathúlacht ina chomhdhéanamh féar-saibhir, ina bhfuil a lán de na substaintí úsáideach, aimínaigéid, vitimíní agus mianraí salainn. Leis an sraith de stevia Tá leibhéal ard binneas agus tá calorie íseal. Is féidir leat a bhácáil le go bhfuil ionad siúcra é. Anois tá sé ar an margadh mar síoróip in aon siopa, agus ina theannta sin, tá stevia ann a neartú ar an chóras imdhíonachta, chun dul i ngleic leis an riaráiste sna tocsainí comhlacht agus substaintí díobhálacha eile.

Go bácáil, tá stevia úsáidtear i ngach áit. Nach bhfuil sé ach oiriúnach do oidis a dteastaíonn níos mó caramelization. Ag cur leis an táirge céad gram siúcra, is féidir leat a fháil ní amháin a lán de calories breise, ach freisin méadú ar chuid. Tá Stevia ag teastáil i méideanna i bhfad níos lú, ní dhéanann sé athrú ar an raon feidhme agus struchtúr ginearálta béilí, ach cur leis é sweetness breise. An planda blas sainiúil suimiúil, chomh híseal le roinnt bianna. Mar sin, bhraith an féar intensely sa déiríochta agus Milseoga torthaí neodrach. Molann cócairí stevia a mheascadh le hionadaigh siúcra eile, rud a ísliú ar an gile ar a blas agus ag iarraidh an méid is lú calories dá bharr.

síoróip Agave

milseoir nádúrtha iontach, a bhfuil, ar an drochuair, deacair go leor a fháil ar an margadh. Tá sé déanta as plandaí Mheicsiceo coimhthíocha as a, dála an scéil, agus tequila a dhéanamh. Tá sé roghnaithe ag daoine atá ag faire ar a n-aiste bia, ach ag ithe an síoróip a bheith néata. Ós rud é go sa phróiseas ghiniúint cuid mhór de fruchtós comhdhlúite - d'fhéadfadh an t-ábhar a bheith suas le 97%, a bhfuil an-unuseful don orgánach. Níl an fruchtós in ann a ardú leibhéil siúcra fola, ach táirgeann a riarachán ainsealach cainníochtaí móra de fhriotaíocht insulin.

spice homemade

Is Cainéil, nutmeg, almond agus vanilla go háirithe, is féidir a thabhairt ar an mhias, ní hamháin cumhráin iontach, ach freisin blas milis iontach seo. An féidir liom ionad an siúcra le siúcra fanaile? Tá sé seo ar cheann de na roghanna is coitianta le haghaidh lá atá inniu ann, a úsáid go rathúil ag housewives taithí acu. Seo comhábhar aramatacha, i ndáiríre, tá siúcra, seasoned sa pod vanilla. Tá sé pacáilte i bpaicéid beaga meáchan níos lú ná fiche gram. Is í an fhadhb atá ann go féidir le siúcra a leithéid a líonta mar vanilla nádúrtha, agus a chur in ionad saorga. Gan a cheannach spice mínádúrtha den sórt sin, a léamh go cúramach ar an comhdhéanamh ar an lipéad nó siúcra fanaile fragrant ullmhú sa bhaile.

Cócaireacht siúcra fanaile

Cad is féidir ionad an siúcra fanaile? Níl ach spice aramatacha nádúrtha go bhfuil i ndáiríre an t-iomlán pods vanilla. Tá siad mar lán de blas, a ionsú go tapa siúcra, má chuir tú é mar aon le bataí fanaile i jar gloine docht séalaithe. Sheasamh cumas a bheith in aon áit, fionnuar dorcha, i gcónaí stirring ó am go ham na th '. Is féidir leat úsáid an táirge i deich lá chun ullmhú cácaí éagsúla agus milseoga delicious cumhra agus eile.

rísíní

Mura bhfuil an lámh siúcra fanaile, ach ba mhaith liom a chur pearsantacht bácála ag baint úsáide as rísíní. Is ar antioxidant cumhachtach, a bhfuil, más rud é brúite, tugann an mhias binneas maith agus blas deas geal. Bain triail as a bhácáil dó cupcake delicious. Gan a chur leis, siúcra ndóigh!

síoróip mhailpe

Cad is féidir ionad an siúcra fanaile go fóill? síoróip Maple - tá sé amháin a táirge nádúrtha go bhfuil déanta as an sú úr. Saibhir i vitimíní agus riandúile, folaíonn sé níos mó ná caoga cineálacha frithocsaídeoirí, agus fós tá sé an-cumhra agus beidh sé rogha eile den scoth siúcra sa leite maidin nó torthaí milseoga.

citris

Is féidir le Lemon, torthaí oráiste agus eile a bhfuil blas dian in áit breá siúcra. Taighdeoirí fuarthas amach go feictear an inchinn leo milis, agus dá bhrí sin, beidh milseoga le zest beag a bheith ina rogha iontach dóibh siúd atá ag faire ar a gcuid figiúirí.

Milseoir saorga

Ina measc seo tá sacairín, aspairtéim agus sucralose. Is é an buntáiste is mó ar fáil agus beagnach aon calories. An féidir a chur in ionad an gcineál seo milseoirí siúcra? Tá siad i bhfad níos milse agus nach thabhairt méid breise de tháirgí bácála, chomh maith le stevia. Ach tá an blas i bhfad níos gile ná an siúcra i láthair, agus in ullmhú taos chun an láthair crumbs briosc crispy lena n-iarratas ní bheidh an obair a bhaint amach. In aon cheann dá leaganacha ceannaíodh nach féidir leis an táirge a chur ar fáil an mhias atá ag teastáil Gile air agus gan stró, ach tá an t-sweetness is mó anseo ráthaithe. Molann príomhchócaire taithí a laghdú ar an ábhar caloric de bácála, in áit leath an méid milseoir siúcra sa an t-oideas. An féidir liom ionad an siúcra siúcra powdered bunadh saorga? Blas ar an táirge an-comhchruinnithe, leis an aigéadacht feiceáil sna aftertaste, mar sin nach bhfuil éagsúlachtaí den sórt sin maidir le húsáid milseoirí a mholann sé.

alcóil siúcra

Tóir go háirithe xylitol lá atá inniu ann agus Erythritol. Go bhfuil siad ar a laghad de carbaihiodráití. Tá siad ina rogha iontach do diabetics agus tá siad ar fáil i bhfoirmeacha éagsúla. An féidir a chur in ionad le sonraí comhábhair bácála siúcra, beidh siad a thabhairt dó an méid atá ag teastáil, struchtúr agus comhsheasmhacht, beagnach gan athrú ar an blas comhlacht ar an táirge críochnaithe. Chun iad is féidir leis an míbhuntáiste is mó a chur i leith ach costas mór. An cóimheas idir an Erythritol le siúcra agus xylitol a úsáidtear i gcionmhaireachtaí beagnach comhionann. Tá siad in ann a shásamh, agus chun na tá siad chomh ceanúil príomhchócaire a dhéanann speisialtóireacht i monarú bianna a bhfuil calorie íseal. Is féidir Ag baint úsáide as alcóil siúcra a cooked meringue cáilíochta blasta nó aramatacha úlla caramalaithe. Sa chás seo, is féidir duine in áit an siúcra le siúcra púdraithe dhéantar as na comhábhair, nó iad a úsáid mar meascán i gcionmhaireachtaí comhionanna a chur le chéile le siúcra traidisiúnta. Tabharfaidh sé seo deis, agus a laghdú go bhfuil an tionchar an alcóil ar an gcomhlacht dá ngairtear n-úsáid i gcainníochtaí móra dochar d'fheidhmiú an conradh gastrointestinal.

fruchtós

Tá sé blas milis níos suntasaí i gcomparáid le siúcra (go hiondúil a úsáidtear i comhréireanna de 1: 3), agus tá sé ina rogha eile níos fearr do diabetics. An féidir a chur in ionad fructose siúcra i bácála? Tá sé cumas ionsú láidir agus is féidir ionsú taise níos mó ón gcomhshaol. Dá bhrí sin, an táirge a bheidh sé i gcónaí níos humid, fiú má tá tú fruchtós i cion níos lú. Chomh maith leis sin faoi thionchar na teochtaí arda athruithe sé go tapa dath a dorcha, mar sin a ullmhú ar bhonn a císte álainn bán ní obair.

• Is Digest fruchtós trí huaire níos moille ná siúcra.
• Soláthraíonn sé an comhlacht leis an méid ceart fuinnimh dó.
• Ní chuireann sé ar fáil mothú tapa satiety, ionas gur féidir é a chaitheamh i níos mó ná gcainníochtaí is gá.
• An leibhéal glúcóis san fhuil tar éis an tomhaltas ardaíonn go mall, ach maireann i bhfad níos faide ná mar is gnách tar éis béilí le siúcra.

Roghnú ná mar is féidir a chur in ionad siúcra, is fearr an chuid is mó de na daoine sé le fruchtós. Tá sé úsáideach agus milis is féidir, a úsáid in ullmhú an chuid is mó de na Milseoga, ach a éilíonn roinnt srianta ar úsáid. Scoilte sa chorp go han-mhall, tá sé ar fáil beagnach go hiomlán chun cealla ae, a idirdhealú i aigéid sailleacha. Is féidir a brú tráchta ard mar thoradh ar bréanaithe an ae saille visceral, a, a seal, an chéad symptom tosú an otracht.

torthaí agus glasraí triomaithe

An féidir a chur in ionad torthaí siúcra traidisiúnta? Cén fáth nach bhfuil? An-aibí agus juicy, go bhfuil iontu an líon uasta na milseáin, a mheasann an inchinn agus úsáidí maith amháin chun a leasa. Torthaí triomaithe - is é seo an fruchtós céanna, ach amháin i bhfoirm tiubhaithe áisiúil, ar féidir a úsáid mar snack cothaitheach ar leithligh nó chun cócaireacht éagsúla miasa - ó Milseoga milis, pies agus jams do glóthacha agus compotes.

siúcra cána

Enumerating ná mar is féidir a chur in ionad siúcra, gan trácht ar an táirge. Is é an trua ach go bhfuil inár dtír dodhéanta go praiticiúil a cheannach, agus cosnaíonn sé dearly. Dá bhrí sin, tá roinnt de na monaróirí unscrupulous in áit traidisiúnta cána siúcra biatais ag a dathú. Níl feidhm ag na difríochtaí idir na táirgí a bhfuil, más rud é nach bhfuil a chur san áireamh ar an dath, mar sin a úsáid i mbia mar mhalairt ar praiticiúil simplí agus neamheacnamaíoch.