Ceapairí blasta agus mar sin difriúil ar an dúlra

Tá amháin ach a solas na gréine earrach te, cosúil le gach tharraingt láithreach ar an dúlra, aer úr, ba mhaith liom a indulge i ar chineál an awakening an nádúir, lena chroitheadh as an giúmar an gheimhridh. breiseanna Tógáil eagar comhthiomsaitheach, sa tsamhlaíocht tá grúpa de dhaoine i imréitigh sa choill nó ar an gcladach Strac le déanaí as an abhainn phríosúin oighir.

Cad is in easnamh go bhfuil éagsúlacht de delicacies atá chomh deas a ithe, ina suí ar an lap an nádúir. Agus anseo teacht againn ar an cheist is mó: "Cad a thógáil ó bia?". Beidh go leor a rá go bhfuil an rogha is fearr - tá sé barbeque, ach i ndáiríre chun iad a ullmhú de dhíth trealamh speisialta agus am. Thairis sin, nach bhfuil caitheamh aimsire lasmuigh pleanáilte i gcónaí, mar sin ní mór duit rud éigin níos simplí a roghnú. Mar shampla, chur in éineacht ceapairí ar an dúlra. Ní gá An cineál sneaiceanna beidh go leor ullmhúcháin ar fad, agus éagsúlacht na Tátháin agus éasca le ullmhú a dhéanamh iontach iad do picnic, ina theannta sin, a gcuid grá, idir dhaoine fásta agus leanaí.

Rialacha agus Leideanna

Is fiú go mbeadh a fhios roinnt rialacha a shábháil tú ó laethanta saoire millte. Mar sin, piocadh suas táirgí ceapairí sa tír, ba chóir é a mheabhrú:

- Tá gach na comhábhair ullmhaithe níos fearr roimh ré agus a chur i gcoimeádáin speisialta, agus ní raibh ach tinkering ar an suíomh na sneaiceanna, ar shlí eile an razmoknet arán, titeann líonadh amach, agus beidh ó taitneamh a ithe a bheith caillte irretrievably.

- más rud é nár chóir an fágáil fada ag súil leis, i measc na comhábhair a bheith táirgí a éilíonn cuisnithe, i.e. im, maonáis, etc Is féidir leis an anlann a úsáid mar mustaird, horseradish, nó creamy. Cáiseanna uachtar.

- Glasraí ar nós eggplant, níos fearr a Fry agus a chur i gcoimeádán. Ar ndóigh, má tá tú ag dul go dtí tús le tine, ansin eggplant, bruite ar thine oscailte a bheidh, a bheith níos blasta.

- Go minic cineál na ceapairí go bhfuil anlainn atá cinnte a leanúint agus spoil gach rud. Measc an anlann le luibheanna, beidh sé a bheith beagán thicker.

- Ná déan dearmad faoi an comhábhar is tábhachtaí - an t-arán. Braitheann sé go mór ar an blas na ceapairí. Is féidir leat a roghnú go hiomlán de chineál ar bith - bán, seagal, le gránaigh agus bran, is féidir leat a chur mar arán builín agus toast, nó b'fhéidir gurbh fhearr duit a pita nó tortilla? Beidh dul amach an-bhlasta, más rud é ullmhú as slisní toast nó toast, tá siad géarchor deas agus a blas ar leith.

Tá na Tátháin éagsúla

Ullmhú na ceapairí - ceacht simplí, ach nach bhfuil sé seo tábhachtach. An rud is mó anseo - líonadh. Níl aon rud níos éasca agus níos mó thar cionn ná ceapaire le im, ispíní agus cáis, agus más rud é ag an am céanna chun é a chur ar an grill nó ar an grill, tá an cáis leáigh agus go héadrom browned arán, ach tá sé go leor ábhar eile. Ach tá an rogha seo a bheith leadránach, ba mhaith liom an éagsúlacht. Mar shampla, cén fáth nach cócaireacht ceapairí thriantánach uibheacha bruite, réamh-mheasctha le maonáis agus ribí róibéis bruite? Agus is féidir leat a chur scadán agus beets bruite, beidh leagan tsamhraidh "cóta".

I samhradh tá a lán de na glasraí úra agus luibheanna, líonaigh sraith dochreidte roghanna leo. Mar a fheiceann tú, braitheann sé ar fad ar do shamhlaíocht. páistí Ceangail leis an bpróiseas ullmhúcháin, bhfónann siad tú le smaointe nua, mar shampla, is féidir leat a ghearradh ar an t-arán i bhfoirm ciorcail nó croí, agus is féidir leat cócaireacht ceapairí milis le nádúr le taos seacláide nó toraidh.