Cócaireacht le anlann delicious chun an fheoil sa bhaile

Anlann don fheoil chun cócaireacht sa bhaile go leor go héasca. An rud is mó - a chomhlíonadh ceanglais uile an oideas agus a úsáid ar na táirgí ceart.

Tá go leor bealaí a chruthú líonadh flavorful. Féachfaimid ar na ba choitianta agus inrochtana acu.

Anlainn: Recipes

Sa bhaile, is féidir leis an fheoil a dhéanamh ar aon anlann. Mar sin féin, i gcásanna áirithe, feistis speisialta. Mar shampla, má tá tú ullmhaithe easnacha muiceoil san oigheann nó ar an grill, ansin dóibh go bhfuil anlann bulbous foirfe le úll agus gairleog. Chun an t-oideas a chur i bhfeidhm Ní mór a cheannach:

• im gan bitterness - 50 g;
• ionga gairleoige - 2 ríomhaire.
• dearg oinniún mór - 1 ríomhaire.
• Paprika púdair milis - 1 milseog spúnóg ;
• anlann trátaí nádúrtha - 50 g;
• fíon fínéagar - 1 teaspoon;
• biatas siúcra - 1 spúnóg mhór;
• púdar mustaird - 1 schepotochka;
• Chili dó - a chur i bhfeidhm do blas;
• salann, piobar - chun an chéad pinch;
• úll glas - 2 torthaí;
• beag líomóid - 1 torthaí;
• Is brat feola láidir - thart ar 200 ml.

bpróiseas ullmhúcháin

Ní anlainn le feoil sa bhaile san am i bhfad. Chun féachaint ar do shon féin, a bhreithniú céim ar chos ar chéim.

An friochadh uile tiubh iarann teilgthe leathadh an t-im agus go mall drown ar teas íseal. Níos faide íonaithe oinniún agus é gearrtha i ciúbanna beaga. Glasraí leathadh i skillet téite agus friochta ar feadh cúpla nóiméad.

Garlic a rith tríd an bpreas agus a sheoladh chuig an oinniúin. Chomh maith leis an uile Doirt na paprika milis agus siúcra biatais, ansin cuir an anlann trátaí agus Doirt sa fínéagar fíon. Measc na comhábhair, leathadh siad an Piobar Chili (roghnach), schepotochku salann agus mustaird púdar agus aon spíosraí eile agus luibheanna triomaithe.

Tar éis glanadh an úlla as an croí agus scamhadh, iad a ghearradh i ciúbanna beaga agus a sheoladh chuig an uile. Chomh maith leis sin ar leithligh squeeze an sú as an líomóid agus é Doirt isteach an sauce, chomh maith le láidir brat feola.

Ag tabhairt a aife an t-ábhar skillet, dóiteáin Bates ar a laghad. Anlann chun an fheoil sa bhaile traochta thart ar uair an chloig. B'fhéidir i mbun an phróisis múchadh gá a chur ar beag níos brat agus spíosraí.

anlann Réidh cooled beagán agus bhí sé ar an tábla le easnacha muiceoil.

anlann spicy ar an fheoil sa bhaile: cócaireacht oideas

Steak - táirgí an-bhlasta agus feoil shásamh, a sheirbheáil go minic ag an tábla, mar aon le haon anlann. Ar mhaithe le hullmhú athbhreoslaithe sórt molaimid na táirgí seo a leanas:

• ketchup bith géar - 2 cupáin;
• ionga gairleoige - 3-4 ríomhaire.
• bleibíní beag - 2 ríomhaire.
• salann, talamh piobar dubh, agus lus an choire - 1/3 spúnóg milseoige;
• duille bá brúite - 1 schepotochka;
• biatas siúcra - ½ milseog spúnóg (úsáid de réir do blas).

modh ullmhúcháin

Conas ba chóir dom a ullmhú an anlann go dtí an fheoil sa bhaile? Chun seo a dhéanamh, bain úsáid as aon ketchup géar. A leathadh isteach i mias domhain, agus ansin leis piobar, lus an choire agus bá duille. Thairis sin, ar oinniúin fíneáil rub grater scafa agus clóibh garlic. Tá siad scaipthe freisin sa bhabhla go ginearálta, a chur ansin siúcra agus salann. Measc na comhábhair, tá an anlann a mheastar a bheith ullmhaithe go hiomlán. Chun an tábla feidhmíonn sé ach fuaraithe.

Déanann muid gravy mónóg

Ní gá go mbeadh anlann simplí do feola sa bhaile a cheangal ar an úsáid a bhaint as táirgí crua. Chun an líonadh mónóg, ní mór duit a cheannach ach na comhábhair seo a leanas:

• Cranberries reoite - 1 gloine iomlán;
• biatas siúcra - 3 spúnóga móra;
• cainéil meilte - ½ milseog spúnóg;
• Sinséar (fréimhe) - de réir do blas agus dúil;
• anise réalta agus anise - rogha;
• aon fíon dearg - 50 ml;
• dhó Chili - 1 schepotochka.

Conas chun cócaireacht?

anlann mónóg Tá go dtí an fheoil a rinneadh go leor ach sa bhaile. Caora reoite rinsed go láidir croith sa criathar, agus ansin scaipthe i sáspan. In aice leo Doirt siúcra agus spíosraí a chur. Shochtadh cranberries tolkushkoy, tá sé a chur ar tine beag agus fanacht go dtí nach mbeidh sé in iúl an sú. Ina dhiaidh sin, tá sé poured fíon dearg agus boil ar feadh thart ar 10 nóiméad, go dtí go thickens sauce.

A bhaint sáspan as an sorn, cuir an anlann ar an talamh cainéal, fréimhe grátáilte ginger, anise, anise réalta agus piobar Chili te. Measc an táirge, fanacht dóibh a cool síos go hiomlán. Tar éis sin, d'fhóin mónóg feistis leis an tábla leis an fheoil.

Déan anlann le maonáis gairleog

Mayonnaise agus trátaí anlann - is ansa leat ar go leor daoine a líonadh. Chun iad a seal i anlann lán-chuimsitheach, molaimid úsáid a bhaint as na táirgí seo a leanas:

• anlann trátaí nádúrtha - thart ar ½ cupán;
• maonáis ar an ubh gearga - 2 spúnóga móra;
• biatas siúcra - 1.5 spúnóg milseoige;
• ionga gairleoige - 2 ríomhaire.
• piobar, salann - le do liking;
• dill úr agus peirsil - roghnach.

ullmhúchán

Sa anlann ullmhú bhfuil aon déileáil mór. Gcéad dul síos, i mbabhla domhain leathadh maonáis ar an ubh gearga. Chun seo a cuireadh siúcra agus whisk go dtí soláthar airgid láidir. Tar éis sin, leathadh na miasa céanna anlann trátaí nádúrtha.

Arís stir na comhábhair, blas siad na dtáirgí. Más gá leis a thuilleadh a ghabhann piobar, siúcra nó salann. Agus glanadh leithligh clóibh garlic agus rub iad ar grater. Nuair a chuirfear iad faoi bhráid an anlann, a stir go cúramach.

Más mian leat a fháil ar feistis cumhra, ansin é a scaipeadh gá go luibheanna úr. Chun seo a dhéanamh, peirsil agus Dill nite go maith, agus ansin gearrtha go mion le scian géar.