Cé chomh blasta glasraí baked san oigheann?

Mar mhias taobh, nó fiú mhias ar leith is féidir bhácáil ach an glasraí san oigheann. Ag an am céanna, le chéile ar éagsúlacht na comhábhair ba chóir, a bheith cúramach. Mar shampla, is féidir an t-iasc a thabhairt mar bhia prátaí, pónairí, piseanna agus sprouts Bhruiséil, ach in aon chás nach bhfuil na beets. Tá an glasraí in éineacht is fearr ar éirigh le feoil (muiceoil, sicín, mairteoil). Sula tú a bhácáil an glasraí san oigheann, tá sé riachtanach chun smaoineamh ar an bhfíric go bhfuil siad luas cócaireachta éagsúla. Dá bhrí sin, comhábhair, á cheangal ar chóireáil teasa níos faide, tá sé molta a sheoladh san oigheann go dtí deireadh bog.

Glasraí, bhácáilte le cáis

comhábhair is gá: cóilis (1.5 kg), 200 g de cáis "Parmesan", oinniúin, prátaí (500 g), blastanas, ola olóige, salann.

oideas

Bhácáil na glasraí san oigheann an-éasca. An mhias oiriúnach breá isteach ar aiste bia vegetarian. Go críochnúil nigh na glasraí in uisce. Peel na prátaí, gearrtha i slices agus boil uisce i saillte héadrom go dtí beagnach tairisceana. Ramhar mias bácála le ola glasraí. Oinniúin gearrtha i fáinní. Ar an bun an múnla prátaí a chur, ansin cabáiste inflorescence agus oinniún. Gach salann, séasúr le spíosraí agus liberally sprinkle le cáis Parmesan grátáilte. Cuir na glasraí ar feadh tríocha nóiméad san oigheann. Teocht - 180 céim. Anois bhácáil na glasraí san oigheann ar feadh tréimhse nach bhfuil tú deacair. Bon appetit!

glasraí Grilled

Comhábhair: zucchini, eggplant amháin, oinniún, trátaí, dhá cheann, trí spúnóg bhoird de ola olóige, 2 clóibh de garlic, luibheanna Provence, salann agus piobar.

oideas

Craiceann agus go mín chop an garlic. Measc sé le salann, spíosraí agus ola olóige. Is leor cúpla spoonfuls de líonadh go dtí níos déanaí, agus an chuid eile teacht i handy don marinade. Trátaí agus oinniúin molta a ghlacadh níos mó agus zucchini agus eggplant - níos lú. Glasraí nigh, tirim agus gearrtha i slices 8 mm tiubh. Iad a chur i bpanna leis an anlann agus meascán maith. Preheat oigheann go 200 céim. Clúdaigh gríl an pár agus a leagan ar sé na glasraí ullmhaithe. Beidh Am Cócaireacht chur thart ar cúig nóiméad déag. Sa phróiseas cócaireachta is gá iad a cheannach screamh órga. Ba chóir glasraí rósta san oigheann, grianghraf de a chuirtear i láthair thuas, a bheith níos boige, ach ní gá dul chuig mush. Socraigh na eggplant, zucchini, trátaí agus oinniúin ar phláta i bhfoirm túir, garnish le luibheanna úr agus Doirt an anlann fágtha. Is féidir leis an prionsabal céanna cócaireacht baked Glasraí ar fad san oigheann. Ba chóir go Ag an am céanna le linn a bhfanachta san oigheann a mhéadú.

Glasraí, baked san oigheann le fíon

Comhábhair: 200 g de trátaí, eggplants 500 g, dhá Piobar mhór milis, oinniún, duilleoga basil, gairleog, 250 ml d'fhíon bán tirim, piobar, ola olóige agus salann.

oideas

eggplant diced soak in uisce saillte. Sruthlaigh an chuid eile den glasraí go maith. Pepper gearrtha i stripes, agus trátaí agus oinniún - fáinní. Ar bhileog bácála, greased le im, cuir na trátaí. Ansin cuir go réidh ar an piobair, eggplant diced, oinniúin, gairleog chopped agus basil. salann mhias Spice agus spíosraí. Glasraí Bhácáil ar feadh fiche nóiméad. Ansin cuir an fíon agus cócaireacht an mhias an méid céanna ama. Bon appetit!