Conas a beacáin agus prátaí Fry

Don tréimhse ó gheimhreadh go déanach go lár mhí Vesta traidisiúnta cuntais do Charghais. Ar feadh seacht seachtaine diúltú believers le tomhaltas déiríochta agus táirgí feola. Mar sin féin, atá rompu go minic le fadhb an táirge cé chomh thrua agus cothaitheach is féidir in ionad feoil? Is easpa vitimíní agus mianraí san earrach go luath fraught le lagú ar an chóras imdhíonachta agus colds tairiseach.

Beacáin - a mhórán próitéine, hearty agus blasta a táirge is féidir a ionad feola i rith an Charghais. Earrach go luath - ní am chun beacáin bhailiú sa choill, ach is féidir iad a fháil go héasca agus cheannaigh in aon ollmhargadh. Níos minice ná a mhalairt a dhíol siad beacáin - ar cheann de na muisiriún is delicious agus sláintiúil.

príomhchócaire gairmiúla a fhios iliomad, más rud é nach céadta bealaí chun beacáin Fry. Tá na beacáin go bhfuil fás tagtha i coinníollacha speisialta, tá sé go hiomlán sábháilte do shláinte an duine. Cinnte, nach bhfuil go leor ar an eolas gur féidir iad a ithe fiú amh. Mar sin féin, beacáin amh - mias do gourmets, is fearr an chuid is mó fós iad a ullmhú roimh ré.

Dá bhrí sin, is iad na mistresses óga go minic éiríonn an cheist: conas a beacáin Fry? Conas iad a choinneáil ar an tine? Conas ba chóir iad a ghearradh roimh cócaireachta?

Sula tú Fry na beacáin, ba chóir iad a ní go maith agus glanadh ó iarsmaí an domhain. De ghnáth, na beacáin a dhíol sa siopa saor ó bhruscar mór.

Ansin iad a ghearradh. Duine ar bith atá ag iarraidh a muisiriúin ullmhaithe go tapa, iad gearrtha i stiallacha tanaí. Dhá nóiméad - sin an méid is gá duit a Fry na beacáin, gearrtha sa chaoi. Tá cúpla nóiméad ina dhiaidh sin, a thagann siad bog, agus is féidir leis an uile a chur as an teas. Más mian leat do chuid beacáin a bheith faighte dath álainn órga, iad a fhágáil ar feadh nóiméid amháin os cionn teas ard agus corraigh.

Má shocraíonn tú a ghearradh orthu i smután mór, is féidir an t-am cócaireacht a mhéadú go dtí 5-7 nóiméad. Ar tine uile téite le ola glasraí nó im, athrú ar ais agus fried beacáin, stirring ó am go chéile. Go gairid roimh dheireadh an salann cócaireachta.

Ar ndóigh, beacáin an-minic a théann mar mhias ar leith, ach tá i bhfad níos minice go bhfuil siad fried le prátaí. Sa chás seo, an cheist éiríonn - conas a Fry beacáin agus prátaí? Smaoinigh ar an teicneolaíocht a dhéanamh níos beag.

Prátaí a ní, glanadh agus gearrtha i fáinní, ciúbanna nó ciúbanna caol. Ní Prionsabal Foirm ghearradh ábhar. Beacáin nite freisin, glanadh agus a ghearradh. Beacáin níos fearr a ghearradh ar an mbealach céanna le prátaí. Má tá prátaí diced, ansin ba chóir na beacáin a ghearradh i ciúbanna nó cheathrú; Má prátaí - barraí, agus na beacáin - barraí. Comhábhair an cruth céanna sa mhias críochnaithe cuma nicer. Is féidir leat cuir slisnithe i fáinní leath nó oinniún beag diced. Na comhábhair ghlactar i cionúireachtaí éagsúla, i gcomhréir le blas. Is féidir leat a chur ar na prátaí agus beacáin sa chuid chothroma, agus dóibh siúd nach bhfuil cosúil blas beacán leith, cóimheas níos oiriúnaí de 1/3: 1 cuid beacáin 3 píosaí prátaí.

Ar uile ola réamhthéite poured sa chaoi is a chlúdach an bun an shraith tanaí. Tá sé tábhachtach gan overdo sé leis an méid ola mar na beacáin ionsú a lán saille. Scaip na prátaí mionghearrtha agus Fry go dtí leath. Is féidir leat a chur ansin an oinniún agus a chosc. Cúig nóiméad ina dhiaidh sin, nuair a thosaíonn an oinniún a thabhairt ar a blas, a leagan ar an beacáin. Ní gá Beacáin de dhíth ar an cóireála teasa fadtéarmach, agus mar sin Fry siad fiú 3-5 nóiméad.

Is féidir le prátaí le beacáin a cooked gan oinniún, sa chás seo, na beacáin a chur leis na prátaí ar feadh cúpla nóiméad go dtí go tairisceana. Sa mhias críochnaithe, is féidir leat a chur luibheanna úr nó triomaithe, spíosraí agus blastanas a chur le blas.

Anois tá a fhios agat conas a beacáin agus prátaí Fry, agus is féidir a ullmhú béile blasta, folláin agus cothaitheach don teaghlach ar fad.