Conas a Cook Julienne le sicín agus beacáin i multivarka

Uaireanta ag dúil go mór mar sin le do thoil a dteaghlaigh roinnt miasa delicious agus suimiúil. Is féidir na a julienne. Níl an t-oideas is gnách a ullmhaithe i láthair thíos. Mar sin, ba chóir go mbeadh an béile feola (de ghnáth sicín), beacáin, voschi, baked le cáis. Cook rinne sé i gcoimeádán ar leith, ar a dtugtar "cocotte". Mar sin féin, is féidir leat cócaireacht Julienne le sicín agus beacáin i multivarka. Chun blas an splendour cócaireachta mar thoradh ní toradh ar na miasa ar fad ullmhaithe ar an t-oideas caighdeánach. Lena chois sin, is féidir leat a dhéanamh agus Julienne le sicín i bpanna friochadh. Braitheann rogha rogha ar do chuid cumais phearsanta.

Tar éis réamhrá gairid é an t-am chun tús a chur le comhrá faoi conas a ullmhú julienne le sicín. Gcéad dul síos, mheas an rogha multivarka. Gléas seo handy - a godsend do housewives! Go raibh maith agat dó, is féidir leat cócaireacht ar éagsúlacht na miasa ag an am céanna a shaoradh go leor ama. Chun é a dhéanamh Julienne le sicín agus beacáin sna multivarka i méid 5-6 servings, na comhábhair seo a leanas ag teastáil:

- beacáin bán - ½ cileagram;

- cearc - ½ cileagram;

- oinniún - 1 píosa;

- nó uachtar géar - 200 gram;

- plúr - 1 tbsp. spúnóg;

- Cineálacha cáise - 100 gram;

- blúiríní aráin - 1 tbsp. spúnóg;

- plumaí. ola - 50 gram.

Conas a Cook Julienne le sicín agus beacáin sa multivarka?

Níos Fearr réamh-boil an fheoil in uisce saillte. Tar éis cooled sé, nach bhfuil filléid gearrtha i bpíosaí an-mhór. Mar feidhmíonn an embodiment Féadfar dhá cionúireachtaí a úsáid: 1: 1 (comhionanna feola agus beacáin) nó 2: 1.

Ag an am sin, cé go filléid ullmhú, is féidir leat úsáid a bhaint as beacáin Multivarki cócaireacht, oinniúin agus anlann speisialta. Chuige sin an chéad cheann de na comhábhair atá friochta i im. Modh cócaireachta - bácáil am - 20-40 nóiméad. Ní mór do beacáin Réamh glan amach agus gearrtha i slices beag de thiús. Le linn cócaireachta is arís agus riachtanach agus arís eile chun rudaí a mheascadh suas. Ansin dul ar aghaidh le hullmhú na oinniún. Scaip na beacáin isteach i mbabhla ar leith, ag fágáil ola agus friochta go dtí a staid trédhearcach (Tógann an próiseas seo thart ar 10 nóiméad). Ina theannta sin, bain an pláta. Anois le haghaidh an sauce. Laistigh de 3 nóiméad, plúir fried, agus ansin tá sé leis go uachtar, gach measctha go dtí go réidh gan lumps. Nuair a an meascán thickens, tá sé riachtanach a Doirt uisce te (1 tbsp. Spúnóg) agus corraigh go maith. Déan é seo a bheith ina cúpla uair, go dtí go bhfuil tú mais cosúil leis beagmhéathrais uachtar géar. Tá Sauce thabhairt chun aife, poured i ngabhdán le lid agus dúnta. Ba é an chéim dheireanach - an chumasc na gnéithe uile de leithéid mhias iontach mar Julienne le sicín agus beacáin. An chéad uile Multivarki lubricated go cúramach le ola ar an filléad bun chuirtear ciseal breise ar an onion, agus ansin fungais. Poured ar bharr an sauce. An dteagmháil deiridh - cáis grátáilte measctha le breadcrumbs.

Multivarka lid agus cas ar mód "bácáil" ar feadh leathuaire. Tar éis chríochnú na ullmhú an mhias atá fágtha ar feadh cúpla nóiméad leis an lid oscailte. Ní mór é a chur i bhfeidhm leis an tábla te.

Julienne le sicín agus beacáin i multivarka casadh amach tairisceana agus delicious, díreach cosúil le bialann fíor.