Conas a dhúnadh do trátaí gheimhridh le fíonchaora?

Tá sé am chun hullmhúcháin le haghaidh an gheimhridh a dhéanamh, agus gach a bhfuil a hostess dílse a chur chun oidis éagsúla de pickles. Ach is cinnte tá sin mban atá ag iarraidh a triail a bhaint as nó go simplí iarracht rud éigin nua. Agus na daoine, d'fhéadfadh agus daoine eile a bheith suim acu chomh maith trátaí marinated le fíonchaora le haghaidh an gheimhridh. Tá Recipes go leor neamhghnách. lovers saillte Réidh milis agus searbh. Lena chois sin, na glasraí agus torthaí a sheirbheáil mar snack ar leith.

Embodiment chéad chruthú bán

Mar sin, a ligean ar breathnú ar conas ar bhealach simplí chun trátaí ina bhfuil fíniúnacha sa gheimhreadh a ullmhú gan fínéagar. comhairle Oideas a roghnú trátaí aibí agus go hiomlán dó. É atá ag teastáil chun ullmhú na trátaí le haghaidh an gheimhridh le fíonchaora? Cé a insint. An líon na dtáirgí gur gá duit, mar gheall ar leis an ionchas de jar trí lítear:

• ceann amháin tablespoon fíonchaor;
• piobar clog amháin;
• Greens;
• piobar dubh;
• pod ar cheann de Piobar Chili (chun blas).

úsáid Sáile:

• leath lítear d'uisce;
• spúnóg amháin go leith de siúcra;
• Dhá spúnóg bhoird de shalann;

Ullmhú na pickles

Ní mór duit tosú le hullmhú na glasraí. Ina theannta sin, is é an príomh-chomhábhar inmhianaithe a nigh, ag athrú an t-uisce arís agus arís eile. Tar éis an níochán na fíonchaora. Ansin, scaradh na caora. Beidh sé go maith má na trátaí lena n-úsáid an gheimhridh le fíonchaora fíonchaora géar - tá sé seo ionadach do fínéagar torthaí. Ansin slice na píosaí clog piobar mór.

Is é an chéad chéim eile táirgí styling i prócaí sterilized. An chéad cheann a thagann siad go bun na caora fíonchaor agus piobar, agus taobh thiar dóibh - peirsil nó dill. Is féidir le Adrenaline add a pod de Chili agus cúpla piseanna piobar dubh. Agus ansin líon isteach na bainc cheannais trátaí.

Chomh luath agus críochnaithe le líonadh, a líonadh trátaí fiuchadh agus ar leataobh ar feadh cúig nóiméad déag, clúdaithe le claibíní. I ndiaidh an ama seo, tá uisce draenáilte isteach sa pan arís agus a thabhairt chun boil. Tuilleadh athrá na manipulations - Doirt trátaí agus fág ar feadh cúig nóiméad déag, tar éis a bhfuil an t-uisce silte isteach i pan. Níl ach an uair seo, a chur leis an siúcra agus salann. Ag an am céanna ag súil, ionas go mbeidh lítear amháin go leith de sreabhach is gá chun a leath tablespoon siúcra, agus dhá - salann.

Lig an t-uisce a fhiuchadh, ansin an tine a laghdú go suntasach. An marinade fiuchadh mar thoradh ar dhoirteadh isteach bainc agus a gcuid claibíní dhúnadh. Agus an críochnú dteagmháil - Seamer wrap blaincéad agus saoire go dtí go cool.

An dara embodiment an bán

Anois, táimid ar conas is féidir leat a ullmhú i gcónaí le haghaidh an trátaí gheimhridh le fíonchaora. Tá an t-oideas simplí. Chun ullmhú pickles, beidh ort na táirgí seo (de réir jar 1.5-lítear)

• leath cileagram de trátaí;
• leath cileagram de fíonchaora;
• dill;
• duilleoga horseradish.

Beidh Sáile (jar 1.5-lítear) de dhíth:

• Caoga gram siúcra;
• ceann amháin tablespoon salann;
• ceann amháin tablespoon fínéagar 9%;
• amháin nó dhá leafs;
• 04:57 piseanna piobar dubh.

ullmhúchán

Sula dtosaíonn tú chun trátaí fómhar le haghaidh an gheimhridh le fíonchaora agus fínéagar, ba chóir duit a aimridiú na prócaí agus glasraí agus luibheanna nigh. Caora ar leithligh ó na bunch (cé nach féidir leat a dhéanamh).

An chéad a chur i jar de scáthanna fearthainne dill, agus na duilleoga horseradish ar shraith de trátaí Cruachta agus sprinkle caora (bunches) d'fíonchaora. Agus mar sin, sraitheanna, é a líonadh go barr. Ansin Doirt an t-uisce te i prócaí agus a thabhairt chun seasamh ar feadh cúig nóiméad déag.

Ansin, leanúint ar aghaidh trátaí fómhar le haghaidh an gheimhridh le fíonchaora agus fínéagar, poured uisce isteach i sáspan agus ghlacann freagracht as ullmhú an sáile. De réir ráta jar amháin, cuir siúcra, salann agus fínéagar. Ina theannta sin, a chur le cúpla duilleoga bhá agus piseanna piobar dubh. A thabhairt chun boil, ansin Doirt an marinade ar bhainc agus lid dhúnadh. Sin uile na trátaí le haghaidh an gheimhridh le fíonchaora réidh. Cas suas an bun agus wrap pluid go dtí go cool.

An tríú rogha

Anois féach ar conas trátaí ina bhfuil fíniúnacha ullmhú sa gheimhreadh gan fínéagar. Beidh an blas na pickles Picante. leas a bhaint as indisputable an bán is féidir é a bheith éasca a ullmhú. Mar sin, beidh tú (ar an próca trí lítear) de dhíth:

• dhá leath nó trí cileagram de trátaí mheánmhéide;
• piobar clog amháin;
• Ceann Scuab d'aon cheann de fíonchaora;
• ceann piobair Chili pod (chun blas);
• trí clóibh de garlic;
• dhá nó trí duilleoga bhá;
• 05:57 duilleoga de cuiríní;
• idir trí agus sé duilleoga silíní;
• naoi piseanna de Piobar dubh;
• naoi carnations;
• horseradish bhileog amháin;
• trí bhrainse de dill.

is gá chun an sáile:

• ceann amháin tablespoon salann;
• ceann amháin tablespoon siúcra;
• uisce bruite (chun blas).

bpróiseas ullmhúcháin

Trátaí ina bhfuil fíniúnacha sa gheimhreadh, chomh maith le workpiece eile, ag tosú a dhéanamh le hullmhú agus pacáistiú táirgí. Chun tús a chur, nigh na prócaí agus cláir, ansin Doirt thar fiuchphointe uisce. Ansin nigh go maith na glasraí, fíonchaora agus luibheanna. Glan na piobair clog ó shíolta agus chop an slices lár-iarrachtaí. Piobar te gearrtha i fáinní, glanadh amach na síolta mura bhfuil tú mhaith an-spicy. Caora ar leithligh ó na bunch agus gairleog glan.

Leanaimid de bheith ag ullmhú mar seo a leanas: a tirim leagan bainc duilleoga / brainsí de greenery, spíosraí, gairleog, piobair agus bileog horseradish. Next, líon isteach na trátaí, interspersing dóibh le caora, fíonchaora, agus cion folúntas beag - píosaí clog piobar. Sprinkle an barr le siúcra agus salann agus Doirt fiuchphointe uisce. Fág an trátaí a infuse ar feadh 15-20 nóiméad.

Tar éis an ama, an sáile chumasadh isteach sa uile, a thabhairt chun boil arís agus poured isteach mbainc. Seo trátaí le iad fíniúnacha sa gheimhreadh beagnach réidh, tá sé fós an cás do ghnóthais bheaga - a rolladh suas a n-. Ansin fág le fuarú blaincéad fillte cheana.

Mar fhocal scoir

Anois go bhfuil a fhios agat conas a cócaireacht na trátaí leis an vine sa gheimhreadh. An t-oideas do ullmhóidí dúradh linn duit. Tá súil againn go mbeidh tú iad a dhéanamh sa bhaile.