Conas a sheiceáil le haghaidh mil nádúrtha agus gan a cheannach falsa?

Tá sé aon rún go bhfuil monaróirí unscrupulous na meala airgead a thuilleamh, tá sé leis go minic go stáirse, siúcra, súnna torthaí agus síoróipí. Bíonn tionchar aige seo ar cháilíocht an táirge deiridh. Dá bhrí sin, tá ceannaitheoirí níos mó agus níos mó a smaoineamh faoi conas mil a thástáil le haghaidh féin nádúrtha.

Chun tús a chur, a mheas ar roinnt bealaí a chabhróidh leat a chinneadh an láithreacht na n-eisíontas. Gcéad dul síos, ba chóir é seo a bheith mil milis agus beagán searbh. Dara dul síos, tá a flavor treisithe trí théamh i ndabhach uisce. An tríú dul síos, crystallizes sé go haonfhoirmeach agus go docht tar éis 1-2 mhí (ach amháin na meala ó acacia). Dá bhrí sin, ní féidir le mil leacht sa gheimhreadh a bheith simplí. Is féidir leat reheat ach é a chur sa gaireas ar leith, rud a dhéanamh ar an mil-mhaith caramal.

Mar sin, a ligean ar tús ár n-aithne leis an táirge iontach agus déileáil leis na, conas a sheiceáil leis an mil ar nádúrthachta. Pá do aird ar an modhanna seo a leanas, a ligeann dúinn a thuiscint an bhfuil eisíontais.

1. Tuaslaig mil in uisce agus cuir cúpla braon de leighis traidisiúnta iaidín (nó Lugol). Má casadh an réiteach gorm, ansin go bhfuil ann stáirse nó plúr. Go minic, tá siad seo a leanas leis sin mimic an crystallization nádúrtha an táirge.
2. Conas a sheiceáil le haghaidh mil nádúrtha agus cion siúcra - is cúis imní do lucht leanúna go leor de an táirge seo. B'fhéidir gur féidir leat bheith ag brath ach amháin ar a chiall féin boladh agus blas. Má tá an boladh iúl go dona, is é is dóichí, sa siúcra mil.
3. Ach sa mil bán atá chuirtear go minic chun an cailc, mar sin ní mór duit a sheiceáil a drip le fínéagar beag. Má froth sé, tá an táirge carbónáit chailciam.
4. Go minic sa táirge do fhalsú slaodacht cuir geilitín. D'fhonn a chinneadh an láithreacht na n-eisíontas, tá sé riachtanach a chur ar réiteach tannin, uisce mil caolaithe cheana. Sa chás cuireadh go geilitín, calóga bán atá déanta.

Má tá tú buartha faoi conas a chinneadh mil nádúrtha agus góchumadh a bhrath, déan cinnte roimh a cheannaíonn tú go cúramach ar an lipéad a scrúdú. Ná cheannach a táirge ina bhfuil leasaithigh soladach agus ruaimeanna, ach rinneadh é i bhfómhar na bliana go déanach nó fiú an gheimhridh. Má tá tú úsáid chun ceannach ar an margadh a dhéanamh, tá seiceáil ar mil nádúrtha i bhfad níos éasca. Chun tús a chur, a fháil amach an dath de na cineálacha éagsúla de seo delicacy. Mar shampla, ruán, seamair agus sceach gheal a thabhairt ar scáth donn, agus úll agus Acacia - buí éadroma. Cé mil agus dathanna níos coimhthíocha, m.sh., gorm, a fhaightear nuair a bheidh an neachtar a bhailigh na beacha ar na bánta ina na blooms plandaí a dtugtar Echium vulgare. Ba chóir a thabhairt san áireamh chomh maith nach bhfuil aon honeys cosúil le buckthorn, caorthann, Cedar agus pustyrnikovy.

Anois is féidir leat a rá go cinnte go bhfuil a fhios agat go cruinn conas a sheiceáil le haghaidh mil nádúrtha sa bhaile. Agus d'fhonn go mbeidh sé freastal ort ar feadh i bhfad, a stóráil i bpacáiste séalaithe. Oiriúnach do seo de ghnáth jar gloine le lid.