Conas chompóid de sceach gheal a ullmhú?

Go leor housewives stoic suas le haghaidh an gheimhridh caomhnaíonn cabhrach - subha, compotes agus eile. Tá na bianna, ní hamháin déileálann delicious, ach freisin ar chumas an tréimhse fuar a fháil muirear de vitimíní, mianraí agus na cothaithigh eile. Mar shampla, chompóid sceach gheal. Déan sé éasca, agus is féidir leis na comhábhair is gá chun seo a fháil ar do fingertips. Is toradh a fuarthas úsáideach mar colds agus galair eile, nó go simplí mar deoch blasta.

"Hawthorn" gléasra

Is Hawthorn plandaí íocshláinte, na cothaithigh atá ní hamháin ina torthaí dearg ach freisin i duilleoga. Mar gheall ar an láithreacht na n-eilimintí cosúil le vitimíní C agus E, mianraí agus aigéid orgánacha, choilín, trimethylamine, flavonoids agus daoine eile, druga nádúrtha a úsáidtear mar ghníomhaire athneartú agus a laghdú sna galair seo a leanas:

• galar croí: arrhythmia, agus daoine eile;
• mífheidhmiú an chórais soithíoch;
• galar bladder Gall agus ae.

Chumas ábhar peictin sna duilleoga agus torthaí na sceach gheal úsáid (tá oidis éagsúla) le nimhiú ag miotal trom orgánach.

teicnící cócaireachta

Is féidir an leigheas a chaitheamh i bhfoirm amh (a toraidh ina dhiaidh), agus tinctures agus decoctions éagsúla. Is féidir freisin chompóid de sceach gheal a ullmhú le Chomh maith leis na torthaí eile, mar shampla úlla.

Chun seo a dhéanamh beidh ort na táirgí seo a leanas:

• Ciallaíonn úlla luach (thart ar 9 n-aonad);
• Torthaí sceach gheal (500 g);
• uisce óil (9 L);
• siúcra (1 kg).

Is féidir le chompóid de sceach gheal a dhéanamh ar roinnt de na céimeanna seo.

1. úlla a ullmhú. Caithfidh siad a ghlanadh suas, bain an gas agus millte an áit, déanfaidh ansin i slices, gearrtha leis an chuid inmheánach den síol.
2. Ullmhú sceach gheal. Ó torthaí a bhaint as an gas, nigh agus b'fhéidir scoilt ina dhá leath.
3. Ullmhaigh an síoróip. Boil uisce i sáspan, cuir siúcra agus é a shealbhú ar an tine ar feadh thart ar 3 nóiméad.
4. An obair is mó. An coimeádán gloine sterilized chur úlla agus sceach gheal, Doirt an síoróip te agus coimeádán resealed.
5. Cuir na prócaí le chompóid a cool, agus is gá iad chun dul ar an gclúdach.

oidis eile

Chompóid de sceach gheal is féidir a ullmhú ar bhealach eile, ní mór é a torthaí glanadh an planda (500 g) agus gearrtha i leatha, ansin íonaithe ó na síolta, a chur isteach ar an gcoimeádán gloine ullmhaithe. Doirt ullmhaithe cheana síoróip ó uisce (1 L), aigéad citreach (5 g) agus siúcra (400 g). cannaí i ndabhach uisce (thart ar 85 ° C) ar feadh thart ar 30 nóiméad Coinnigh, ansin Clúdaíonn rolla.

Tá sé sceach gheal go maith freisin casadh subh. Aitheanta oideas ó na torthaí den ghléasra le úlla, príomhphointí mar a léirítear thíos.

1. úll Clear agus roinnte i slices, bain an cotyledons.
2. Ba cheart Hawthorn a ghlanadh ó na síolta.
3. Clúdach suas na comhábhair siúcra agus lig seasamh go dtí an scaradh sú, an cóimheas idir 1: 1: 1.
4. Is éard atá sa próiseas subh cócaireachta de roinnt céimeanna. Ar dtús, is é an mais téite a fiuchadh agus boiled faoi teas laghdaithe ar feadh thart ar 5 nóiméad. Tar éis 8 uair an chloig, tá na céimeanna arís agus arís eile, ní mór an mais a fháil slaodacht agus blas saibhir. Is é an mais te leathadh i ngabhdán ullmhaithe agus séalaithe.

Ní Ullmhú sceach gheal gá iarracht i bhfad, agus is féidir leat a dhéanamh ar éagsúlacht na hullmhúcháin as an táirge úsáideach. An úsáid a bhaint gníomhairí íocshláinte shaibhriú le vitimíní agus eilimintí riachtanacha eile sa tréimhse fuar, agus a chosaint i gcoinne tharla an colds agus tinnis eile.