Conas chun cócaireacht vaiféil crispy sa iarann waffle: oidis

Surely gach ceann de tú mar ith leanbh vaiféil crispy homemade. Tugann an iarann waffle milseog an-delicious agus aramatacha. Go minic Tá táirgí den sórt sin feadáin múnlaithe nó cóin. Ansin stuffed siad le cáis uachtair, bainne comhdhlúite, próitéin nó uachtar im. Is féidir leo a bheith ní hamháin milis, ach blas goirt amháin. Go ginearálta, sa chócaireacht, tá roinnt leaganacha de taos as a mbeidh vaiféil a bhácáil ina dhiaidh sin sa iarann waffle.

oideas clasaiceach

Crispy agus táirgí cumhra bhfuil an-tóir orthu, ní hamháin i measc leanaí ach freisin i measc an ghlúin níos sine. ullmhú Caighdeánach na teicneolaíochta seo dessert difriúil simplíocht ndícheall agus lena n-úsáidtear comhábhair saor ar fáil go héasca. A bhácáil vaiféil traidisiúnta, beidh ort:

• Céad caoga gram de 82% margairín saille.
• Trí uibheacha móra.
• Ceithre chéad is caoga gram de plúr.
• Teaspoon sóid aráin.
• Tá cupán siúcra.
• saill tablespoon uachtar géar.
• Mála na comhdhúile fanaile.

Tuairisc ar an bpróiseas

I babhla le chéile uibheacha, siúcra agus vanilla. Gach bhuailtí héadrom uachtar agus a chur leis an mais mar thoradh ar réamh-mheasctha le Soda. Tá sheoladh freisin an margairín softened agus sifted trí criathar fíneáil ar an plúr. Gach measctha go maith, ag iarraidh a fháil haitheantas coibhneasta de lumps beag bídeach.

Bhácáil an taos le haghaidh vaiféil sa iarann waffle. Táirgí tanaí Crispy a fháil ach amháin in ionstraim dea-téite. Bhí sé poured ar an tábla agus tá an spúnóg tástála ar fud an cruth dromchla a dháileadh go cothrom. Is é an gléas clúdaithe le lid agus fanacht thart ar dhá nóiméad. Arna iarraidh sin, is é an táirge go fóill teorollta fheadáin nó cón agus líonadh le líonadh.

Rogha i margairín

De réir an t-oideas, is féidir leat sách cócaireacht go tapa vaiféil crispy delicious sa iarann waffle. Roimh thosú ar an bpróiseas, a bheith cinnte a dhúbailt-seiceáil cibé an bhfuil tú ar láimh go léir na comhpháirteanna is gá. Sa chás seo, beidh ort:

• Seasca gram de margairín.
• ubh cearc Móra.
• Tá péire de spúnóg bhoird de siúcra, plúr agus uachtar géar.

Arna iarraidh sin, in ionad an chomhábhair seo caite, is féidir leat úsáid a bhaint iógart. Chomh maith leis sin, a bheith cúramach leis sin ar do fingertips aimsigh ola glasraí beag. Tá sé is gá chun lubricate an gléas.

sraith de ghníomhartha

Sula bhácáil tú vaiféil sa crunchy waffle (i margairín), tá sé riachtanach a dhéanamh ar an tástáil. Le haghaidh a ullmhú Bowl i méid baint ubh, uachtar, siúcra aonair agus plúr. Chun seo a cuireadh seirbhís réamhscoile leáite agus cooled margairín. Tá gach rud togtha go bríomhar, ag iarraidh a aonchineálacht mó a bhaint amach. Ba chóir an comhchuibheas an mais mar thoradh resemble an ceann as a bhfuil na fritters fried.

Bake an taos le haghaidh vaiféil sa iarann waffle. Crispy agus táirgí cumhra a fháil ach amháin i fearas dea-téite, réamh-greased le ola glasraí. Dough i codanna beaga scaipthe ar an dromchla bun, a chlúdach le clúdach agus fanacht thart ar dhá nóiméad. Sear milseog dtí yellowish, beige nó donn. Teorollta táirgí tube agus líonadh le bainne comhdhlúite, cáis teachín nó uachtar im.

Rogha ar kefir

De réir an teicneolaíocht cur síos orthu thíos a bheith chomh maith an-tapa agus gan deacracht i bhfad ró a bhácáil vaiféil tanaí agus crispy sa iarann waffle. Is féidir iad a chur ar fáil, ní hamháin le héagsúlacht Tátháin milis, ach freisin ach. Chun cócaireacht iad, beidh ort:

• cúpla uibheacha;
• céad gram siúcra;
• gloine plúr cruithneachta agus bláthach.

Lamháil breise vanilla agus ola glasraí. Tá an dara ceann ag teastáil le haghaidh lubrication den fhoirm ina mbeidh an táirge a bhácáil.

An algartam

Is féidir an teicneolaíocht a bheith sách éasca a dhéanamh vaiféil homemade sa iarann waffle.

Oideas do vaiféil crispy le kefir mholadh duine an-simplí. Bhí sé fiú an máistir gan fadhbanna, riamh a d'oibrigh le tástáil:

1. Ar dtús, na huibheacha in éineacht leis an siúcra agus buille go dtí go réidh.
2. Is é an meascán mar thoradh fanailin san agus iógart. Agus ach amháin tar éis go bhfuil beagán réamh-Doirt an plúr sifted.
3. Níl an comhsheasmhacht taos críochnaithe go resembles uachtar tiubh codanna ró-bheag scaipthe i iarann waffle réamhthéite, greased le ola glasraí.
4. Is é an gléas clúdaithe le lid agus fanacht cúpla nóiméad.

Arna iarraidh sin, réidh ach ní go fóill go raibh am a cool síos an fheadáin táirge atá casta agus líonta le subh milis.

vaiféil Déiríochta i iarann waffle: oideas

Crispy ar an taobh amuigh agus bog taobh istigh - go díreach mar cakes a tháirgtear, bhácáilte i gcomhréir leis na teicneolaíochtaí seo a leanas. Ní féidir le sliseog sórt sin ach amháin a ithe mar milseog standalone, ach freisin a úsáid mar bhunús d'ullmhú na cácaí. Chun é a dhéanamh an chóireáil simplí, ach an-bhlasta, beidh ort:

• chéad agus fiche gram de im;
• gloine de plúr cruithneachta;
• ceithre uibheacha;
• cupáin dhá leath bainne úir;
• leath spúnóg bhoird de giosta tirim;
• Dhá chéad gram siúcra.

theicneolaíocht Cas-bhunaithe

Bhí scartha Próitéiní ó na buíocáin, bhuailtí isteach i cúr dlúth agus cooled. Go dtí go fionnuar siad síos, is féidir leat aistriú go dtí an chéad chéim eile. I babhla amháin buíocán uibhe le chéile, salann, agus plúr sifted trí criathar. Gach whisk go maith cumascóir, agus ansin chaolú le bainne te agus im leáite.

Ag an gcéim dheiridh i taos réidh go substaintiúil tugadh isteach giosta tirim agus whites ubh fuaraithe. Tá gach rud togtha go bríomhar agus bain go dtí an taobh ar feadh fiche nóiméad. Ina dhiaidh sin, bhí poured an taos i lár an spúnóg téite agus waffle bácáilte. Díreach tar éis dhá nóiméad go bhfuil an táirge a chur as an gléas agus huaire fheadáin nó adharc.

Anois go bhfuil a fhios agat conas a bhácáil vaiféil homemade delicious sa iarann waffle i mbainne. Beidh brioscaí crunchy bheith níos fragrant, más rud é an taos a chur go leor le beagán de rum.

Leagan le stáirse

Tá an teicneolaíocht maith toisc go mbaineann sé úsáid a bhaint as tacar íosta de tháirgí. Agus tá an chuid is mó de na comhábhair i gcónaí ann sna cúlchistí ngach teaghlach. Agus is féidir go léir na comhpháirteanna atá in easnamh a cheannach go héasca ag do miondíoltóir áitiúil. A bhácáil vaiféil crispy sa iarann waffle Sóivéadach, beidh ort:

• Caoga gram de stáirse;
• 100 millilítear uisce óil;
• uibheacha gaile;
• céad fiche a cúig gram de im;
• leath teaspoon talamh cainéal;
• 150 gram siúcra agus plúr.

Uibheacha thiomáint i bpota domhain. Tá Doirt freisin siúcra agus talamh maith go chomh fada is nach bhfuil an méid de na ábhar ar an babhla dhó. Is é an mais thoradh poured isteach ar sruth tanaí de im, leáigh roimh ré i ndabhach uisce. Ansin tá ann sifted trí criathar líonadh suas an plúr agus stáirse. Ag an gcéim dheiridh i taos réidh go substaintiúil leanas beag ag uisce óil beag. Gach go críochnúil kneaded agus a cheadaítear chun te ar feadh leathuaire.

Tríocha nóiméad ina dhiaidh sin, is féidir leat tús a chur le vaiféil bhácáil san iarann waffle. Tá Oideas do tháirgí crispy simplí, ach is féidir iad a fháil ach amháin má tá an úsáid a bhaint as feiste dea-téite a bhfuil dromchla atá greased le im.

I lár an waffle leathadh le péire de spúnóg bhoird de taos, leveled go cúramach agus fan dhá nóiméad. táirge te rollta i bhfeadán agus líonadh le bainne comhdhlúite, uachtar bhuailtí nó subh tiubh.

leideanna cabhrach

Is éard atá sa struchtúr na tástála clasaiceach de a bhácáil dhiaidh vaiféil crispy i iarann waffle, de thrí chomhpháirt éigeantach. Seo siúcra, uibheacha agus réamh-scagadh plúr cruithneachta ard-grád. Chun athrú ar an blas an dessert críochnaithe, cuireann sé cócó púdraithe, seacláid, quiet, gallchnónna mionghearrtha, líomóid nó oráiste zest.

An taos le haghaidh vaiféil crispy, seachas plúr, a líonadh suas go minic le méid beag de stáirse. Tá sé tábhachtach a chinntiú go bhfuil na comhábhair go thart ar an teocht chéanna. Dá bhrí sin, go gairid roimh thús an ola ullmhú tástála, bainne, uibheacha agus comhpháirteanna eile a bhaint as an cuisneoir agus fág an tábla. Literally tá siad am chun te go teocht an tseomra ar feadh cúpla uair an chloig.

Bhácáil na vaiféil is gá ach amháin in ionstraim dea-téite. Ansin Fry táirge go cothrom agus beidh a fháil lí órga álainn. Chun te suas i gceart an t-iarann waffle, tá sé san áireamh sa deich nó cúig déag nóiméad roimh thús an phróisis bácáil. Táirgí Thin crunchy blasta a fháil ach amháin i feistí dronuilleogach nó ciorclach a bhfuil cealla éadomhain.

Sula gcuirtear deireadh leis an taos a chlúdach waffle scaipthe go réidh thar dhromchla an fhoirm. Ní hionann an t-am chónaithe an císte sa gléas ó 1 go 3 nóiméad. Vaiféil taos a bhí baint im nó margairín, baked le beagán níos tapúla ná iad siúd ar ina chomhdhéanamh go bhfuil bainne nó iógart.

Ba chóir rabhadh faoi leith a thabhairt faoi deara dóibh siúd a úsáidtear chun milseog ionstraimí Sóivéadach-stíl a ullmhú. De ghnáth, waffle den sórt sin nach feistithe le braiteoirí teochta agus rialaitheoirí mód. Dá bhrí sin, i gcónaí an seans go mbeidh an fuidrimh a dhó nó perepechetsya. Chun an baol milleadh bia a íoslaghdú, tá poured isteach an gaireas shraith tanaí an mheascáin maidir le sliseog agus go bhfuil siad níos mó ná cúig nóiméad déag.

Beag beann ar an méid cille aonad inmheánach molta chun iad a líonadh leis an tástáil barr. Seachas sin, beidh sé sreabhadh amach as an gléas agus a thosaíonn sruthán. Chun nach raibh sweetness cloí leis an dromchla an iarann waffle, tá sé inmholta a úsáid taos deas saille chun iad a ullmhú. Ar an gcúis chéanna siúcra níos fearr a chur in ionad siúcra.

Má tuiscint an t-oideas a roghnaíodh púdar bácála, ansin le tabhairt orthu taos Ba chóir réamh brew i refrigerator le haghaidh roinnt uaireanta. Dá bhrí sin, tá sé inmhianaithe a dhéanamh sa tráthnóna ar an mhaidin den raibh in ann a bhfuil bricfeasta blasta vaiféil crispy delicious.

Má tá plean agat a líonadh táirgí bainne comhdhlúite, subh nó a líonadh eile, ansin is gá duit a rolladh iad i bhfeadán sula tá siad am a cool síos.