Císte-delicious 'stumpa rotten'.

Císte "stumpa lofa" - a milis, cumhra, chóireáil fruity i gcuma resembles stumpa decrepit d'aois. Is é an taos dorcha, cosúil le adhmad d'aois, agus an pores aer taobh istigh reminiscent bogann ciaróga adhmaid corroded - díreach cosúil stumpa rotten. Go leor de dúinn cuimhneamh ar an dessert, go láithreoidh sé bunaidh agus blas den scoth.

Tá dhá oidis den chineál céanna - cácaí agus mionra. Is císte "stumpa lofa" níos Fhéile, milseog suntasaí ná pie. Ach tá siad an-chosúil i blas. Is é an císte a rinneadh i bhfoirm ar an stumpa, agus tá an barr maisithe le "beacáin" den taos briosca, a dhéanamh níos réadúla.

Is é an císte réidh i bhfad níos tapúla agus níos éasca, is féidir leat iarratas a dhéanamh le páirtí tae teaghlaigh nó an teacht na haíonna a tháinig gan choinne.
Is é a ullmhú seo dessert éasca agus saor. atá i dtáirgí a úsáidtear i an t-oideas atá ar fáil, agus beidh an toradh amaze - císte milis sáithithe nó pie juicy go saol suas chun a ainm amháin chuma. Tugann dessert Torthaí líonadh le aigéadacht suimiúil agus i gcodarsnacht álainne le milis uachtar im.

Císte "stumpa lofa" oideas

A chur ar an tástáil:

- Plúr grád préimhe - dhá spéaclaí;

- uachtar géar iógart saill sa bhaile nó go maith - gloine;

- siúcra - gloine;

- Uibheacha - dhá phíosa;

- homemade Subh (silíní, biotáille aibreog, quince, is féidir leat a chur meascán de torthaí triomaithe) - gloine.

ag teastáil le haghaidh an uachtar:

- im - paca;

- milsithe bainne comhdhlúite - leath de na bainc.

Ullmhaigh an taos. Mar sin vzobem uachtar géar le siúcra agus uibheacha. Ansin cuir muid an plúr agus knead an taos, lumps bhriseadh. Ba chóir an taos a bheith cosúil le uachtar tiubh. Roinn an mhais mar thoradh ina thrí chuid agus dhoirteadh árasán i múnlaí speisialta le haghaidh bácála oiled. bhácáil againn cácaí ag 200 céim go dtí go barr crisp. Beidh muid cácaí a fháil agus iad a fhágáil le fuarú.

Ullmhaigh an uachtar. Cúramach meascthóir vzobem softened im agus bainne comhdhlúite go dtí go réidh. Cuir fionnuar. Nuair fionnuar an cácaí i refrigerator, beidh gá iad a soak an subh torthaí, cácaí scuabadh leo go cothrom. Ansin i bhfeidhm an uachtar ón bainne comhdhlúite agus im ar gach císte. Ar aghaidh go dtí clárú. Císte "stumpa lofa" a leagan amach "casually" ar a cruth reminiscent de stumpa crann fíor. Ar bharr na remnants an uachtar agus a mhaisiú le píosaí torthaí amach as an subh. Is féidir leat cócaireacht seacláide milis agus Doirt ar bharr an císte. Oideas do milis :

- siúcra (siúcra púdraithe) - trí cheathrú den ghloine;

- cócó - dhá spúnóg;

- Bainne - céad millilítear;

- im - seachtó gram.

cócó Measctha poroschok tirim agus siúcra (siúcra reoáin), agus te suas an Volem bainne i meascán de siúcra agus cócó. Corraigh go maith agus beidh, stirring i gcónaí, teas thar tine go dtí go dtí an siúcra agus cócó nach bhfuil tuaslagtha go hiomlán. Bain as teas agus cuir im, mheascadh go maith go dtí go réidh. Polem sé ar bharr an císte te chomh milis.

Is féidir leat a mhaisiú an císte "beacáin" an taos briosca de réir an t-oideas:

- Uibheacha - dhá phíosa;

- Siúcra - leath cupán;

- cupán leath - plúr;

- vanilla.

Vzobem dhá uibheacha, cuir siúcra agus vanilla. Ní mór Siúcra a dhíscaoileadh, agus an bleach mheascáin. Cuir an plúr agus meascán go cothrom. Faigh an fuidrimh. Spill san uile le roundels teaspoon agus bataí. Táimid a chur ar feadh cúpla nóiméad san oigheann réamhthéite, bhácáil an taos go han-tapa. Beidh muid a fháil ar bun agus a ullmhú a thógáil as na fianáin a fuarthas go dtí go bhfuil an taos te, beacáin. Ar bataí ag gabháil fhaigheann roundels beacáin. Nuair a bheidh an "beacáin" fionnuar agus tirim suas, is féidir iad a chrochadh mar mil fáis agarach inár "stumpa crann lofa." Beidh císte gá a chur in áit fhionnuar ionas go sáithithe i gceart. Freastal ba chóir é a fuar, agus mar sin a fháil go bhfuil milseog as an cuisneoir is fearr díreach roimh ag freastal.

Pie "stumpa lofa" oideas

- uibheacha - trí cinn acu;

- Siúcra - cupán amháin;

- uachtar (kefir) - gloine amháin;

- Plúr - dhá spéaclaí;

- Subh (ann) - cupán amháin;

- Soda, fínéagar aol teilgthe - teaspoon.

Ullmhaigh an taos. uibheacha, siúcra agus uachtar géar Ceangail agus meascán maith vzobem. Ansin cuir an plúr agus corraigh go dtí go réidh. I mbabhla eile, le chéile ar an subh agus gloine Soda, aol teilgthe le fínéagar. Trí na subh agus an taos, kneaded. Spill mais sa pan bácála, greased. Te suas an oigheann go 180 céimeanna agus bhácáil beidh an císte a bheith thart ar daichead nóiméad.
Bain sult as do tae!