Conas coinneac a dhéanamh sa bhaile na fíonchaora agus Moonshine

A ligean ar labhairt faoi conas coinneac a dhéanamh sa bhaile. I bprionsabal, nach bhfuil aon rud dodhéanta - an chéad coinneac sa Fhrainc a rinneadh príobháideach é. Is féidir leat freisin triail a atáirgeadh ar an teicneolaíocht, armtha le foighne agus roinnt trealamh.

Gcéad dul síos, ní mór duit amhábhair. Tá ábhair Cognac amh ach bán éagsúlacht fíonchaor. Tá an grád is fearr Meastar Ugni Blanc, ach tá sé sa Fhrainc, agus is féidir linn a úsáid Bronntanais Magaracha Yekaterinodar, Levokumsky Scarlet agus Terek.

De caora roghnaíodh brú sú, agus ba chóir duit iarracht a dhéanamh sa chaoi is go damáiste a dhéanamh don cnámha, ag tabhairt bitterness agus astringency. Is é an sú coipthe gan an Chomh maith siúcra, agus ansin double-driogtha. Is é an táirge a fhaightear mar sin poured isteach bairillí dair agus d'fhág iontu ar feadh ar a laghad dhá bhliain. Ba chóir go mbeadh Bairillí ach dair, Linden, ní nach bhfuil oiriúnach, ós rud é go bhfuil sé ach amháin i bhfuil dair na substaintí céanna a thabhairt ar an deoch a blas agus aroma. Dhá bhliain - is é seo an tréimhse íosta, is é an nochtadh uasta 70 bliain d'aois. I ndiaidh a bhfuil an deoch i mbuidéil agus ... sheoladh arís chun stóráil. Ach nach bhfuil sé seo coinneac. Tar éis nochtadh a mheascadh roinnt biotáillí de gach aois - agus beidh an meascán mar thoradh air a bheith bródúil as a bheith ar a dtugtar coinneac.

Anois go bhfuil a fhios agat i dtéarmaí ginearálta, conas branda a dhéanamh sa bhaile, ach tá an cheist cibé an bhfuil tú go leor den iarracht seo agus foighne? Tá sé an-am-íditheach phróiseas seo.

Tá sé i bhfad níos éasca agus i bhfad níos tapúla ná mar is féidir a ullmhú ionadaí - aithris ar coinneac. Sí, ar ndóigh ní bheidh, ní mór an blas céanna agus aroma a idirdhealaíonn na deochanna Fraince agus Airméinis, ach beidh pitsya go héasca, agus ní bheidh tú aghaidh nimhiú, amhail is dá mba ghlac tú an deis coinneac a cheannach i frankly "fhág" eatery.

Conas a dhéanamh brew coinneac

Chun tuilleadh eolais ar an gcaoi Moonshine a dhéanamh, ní bheidh muid ag caint. tá sé seo le ábhar le plé ar leith, agus sa bhreis, tá sé deacair a shamhlú go bhfuil fear a bhfuil cinneadh a fháil amach conas coinneac a dhéanamh sa bhaile, nach bhfuil a fhios conas alcól a fháil.

Ar a laghad is féidir leat a cheannach alcól bia, nó fiú vodca, ach tá sé níos fearr vodca a dhíbirt ó fhíonchaora. Sula ndéanfaidh Teach coinneac, beidh gá duit a stoc suas ar an choirt dair. Bailigh sé níos fearr duit féin, in ionad a cheannach réidh de dhéantús an málaí chun na cógaisíochta. Ós rud é gur gá duit earraigh an choirt agus sa bhailiúchán cógaslainne nach féidir leat a bheith díreach cinnte. I mí an Mheithimh, a bhailiú ar an choirt darach le craobhóga tanaí agus tirim go maith i scáth. Éilíonn leath-lítear de vodca trí spúnóg bhoird de choirt, dhá teaspoons de caramal, cúpla clóibh de inflorescences agus aon chúigiú de nutmeg. riachtanas Last a meileann i moirtéal nó gráta. Is féidir leat add a vanilla beag. Seo ar fad a líonadh le Moonshine agus d'fhág in áit dorcha ar feadh dhá sheachtain.

Anois go bhfuil a fhios agat conas coinneac a dhéanamh sa bhaile. Ba cheart a lua freisin roimh ag freastal, ní mór duit a taosc an leacht agus é Doirt isteach sa bhuidéal. Má tá tú sa bhaile go bhfuil "dhocht" acmhainn, agus ar an tábla a bheidh tú sniffers (spéaclaí coinneac) a chur, ansin is féidir go mbeidh tú in ann a thabhairt ar a chuid oibre i gcás na dtáirgí más rud é nach bhfuil na Fraince, ach winemakers tionsclaíoch.