Cook chompóid na n-úll ar bhealaí éagsúla

Apple chompóid - simplí deoch torthaí. A ullmhú sé mar torthaí úra, agus na n-ábhar triomaithe amh. Tá an tAirteagal seo oidis, conas a cócaireacht chompóid na n-úll ag aon am den bhliain, ag baint úsáide as i dtáirgí séasúr. Chomh maith leis sin i láthair dhá bhealach bearnaí deoch torthaí samhraidh le haghaidh an gheimhridh.

Cook chompóid de úlla úr

Is féidir le brat vitimín Éasca le blas tanaí agus íogair cócaireacht aon hostess. Chompóid de úlla úr cócaireacht an-simplí. Chun seo a dhéanamh, Doirt isteach i sáspan 2 lítear uisce agus é a chur trí thine. Apples (500 g) nigh agus gearrtha i slices. Doirt an talamh i leacht fiuchadh agus láithreach cuir 1 cupán siúcra chuid. Má tá ar éagsúlacht na torthaí milis go leor, is féidir leat deoch aigéadaithe beag - squeeze an sú líomóide de leath. cainéal, cardamom, clóibh agus vanilla: Lovers de blasanna spicy a spíosraí breise. Agus do scáth geal Doirt sa chócaireacht caora éagsúla agus torthaí úra: silíní, currant dubh agus dearg, mónóg, cranberries, sútha craobh, sútha talún. Lig suanbhruith ar feadh 10 nóiméad chompóid, agus ansin brew faoi na lid do leath uair an chloig eile. Is féidir dí a chur ar fáil, agus te agus fuar. Arna iarraidh sin, is féidir é a draein.

Cook chompóid de úlla triomaithe

dí dá leithéid chun blas níos sáithithe agus cothaitheach. Chompóid cócaireacht go minic, le chéile úlla triomaithe agus torthaí eile: aibreoga, piorraí, rísíní, prúnaí. Na comhábhair níos mó, an casadh níos suimiúla agus flavorful "bouquet". Maidir le bata dí úll clasaiceach na cionúireachtaí a leanas: Ba 1 lítear de leacht gá cuid nach lú 150 g de siúcra amh tirim agus 100 g. Roimh dul a chodladh torthaí i fiuchphointe sioróip go cúramach nigh iad arís agus arís eile le huisce te a bhaint cáithníní deannaigh agus gaineamh. Na píosaí chur ansin isteach i bpota le fiuchphointe agus teasa a laghdú. Ba chóir na torthaí a boil go maith - 15-20 nóiméad. Apple chompóid cócaireacht go minic i gcomhar ní hamháin le torthaí eile triomaithe, ach freisin rosehips agus sceach gheal. Is é an toradh meascán teiripeacha iontach a ardú ar an chóras imdhíonachta agus an comhlacht a neartú ina iomláine, go háirithe sa tréimhse slaghdáin mais agus ionfhabhtuithe fliú.

Cook úll chompóid le haghaidh an gheimhridh (píosaí)

torthaí nite gearrtha ina cheithre phíosa agus bain an croí istigh. Ansin iad a chur i sioróip fiuchphointe blas bruite agus cócaireacht thar teasa trí mheán ar feadh 2-5 nóiméad. An flesh níos dlúithe agus níos deacra, beidh an ré na cóireála a. Doirt chompóid te de na bainc steiriúla agus clúdaíonn rolla. Ná déan dearmad dul ar an coimeádáin ghloine, iad a leagan síos ar dhromchla bog bun os cionn, agus a chlúdach le Rinn. Coinnigh féidir deoch in áit fhionnuar go dtí an séasúr torthaí eile.

Cook chompóid de úlla le haghaidh an gheimhridh (go hiomlán)

Is féidir é seo an deoch gníomhú freisin mar milseog exquisite. Úlla a thagann as an méid beag, le muinín iomlán go nach bhfuil siad laistigh mais millte agus wormy. Líon Bhí nite torthaí próca glan (acmhainn níos fearr 1-1.5 L). Ansin Doirt an síoróip te (1 lítear 200 g de siúcra) agus a chur in uisce sterilized ar feadh 20 nóiméad. Ina dhiaidh sin, tSáile láithreach agus rolladh suas, ag casadh bun os cionn, wrap i gceart ar feadh 1-2 lá roimh fuaraithe.