Bia agus Deochanna, Príomhchúrsa
Cumin - céard é féin? Airíonna Úsáideacha agus díobhálacha
Cumin - céard é féin? Go leor glacadh leis go cumin - Is ainm eile ar finéal. Ach tá sé seo tuairim earráideach. A ligean ar ghlacadh le breathnú níos mine cén cineál planda, a úsáidtear cumin, ola, sochar agus dochar astu cad iad?
Cumin - céard é féin?
Homeland cumin - Éigipt. Is é seo an planda beag an teaghlaigh peirsil. Egyptians a úsáidtear é, ní hamháin mar spice, ach freisin mar chomhábhar sa phróiseas mummification. Na Gréagaigh agus na Rómhánaigh úsáid freisin ar an cumin agus meas air mar cheann de na príomh-spíosraí.
Sna Meánaoiseanna chreid a chuireann cumin grá agus fidelity, mar sin ag bainiseacha deochanna a sheirbheáil i gcónaí ó phlanda go ith arán unleavened.
Faoi láthair, fásann sé go príomha i dtíortha teochreasach, go háirithe san India, an Afraic Thuaidh, an tSín agus i Meiriceá Theas. Tá an spice a bhaineann go príomha le ealaín Indiach agus a úsáidtear go príomha ar fud na hIndia.
Is Cumin planda scáth beag. Is iad na síolta ó trí go sé milliméadar ar fhad. Tá siad donn striped.
Tá an planda fáil saor in aisce san Iarthar, cé nach bhfuil sé ina spice traidisiúnta na hEorpa.
Gnéithe de cumhra agus blas
Cumin Tá, aroma láidir, trom agus te spicy-milis. Mar do blas, is féidir é a chur síos mar géar, cumhachtach, géar agus searbh.
Sa chás go cumin a úsáid?
Tá Cumin úsáidtear go príomha do miasa flavoring. Bianna leis na spíosraí coitianta i ealaín Indiach, chomh maith leis an ealaín Mheán-Oirthear, Meicsiceo, an Phortaingéil agus an Spáinn. Tóir go háirithe leis Stew bruite ar an grill, chomh maith le miasa ar uaineoil agus sicín. Téann sé chomh maith le rís, pónairí, eggplant, pónairí.
Is é an gléasra cheann de na comhpháirteanna a chruthú blastanas nós curaí, agus meascáin spice eile blasta.
Ina theannta sin, tá sé le fáil go minic i leigheas luibhe. I leigheas luibhe traidisiúnta, tá an gléasra a úsáidtear mar diuretic, chun déileáil le neamhoird boilg agus flatulence. Tá sé Creidtear go gcuireann sé le próiseas díleácha sláintiúil. spreagann Cumin an sreabhadh fola, agus is féidir a chur leis chomh maith leis an sruthlú laryngitis a chóireáil. Poultices astu úsáidtear cíche nó siadaí testicular a chóireáil. I leigheas Ayurvedic, cumin leis an t-im leáite chun deatach a hiccups mhaolú.
Cumin: Sochair
Saintréithe na cumin mar dhruga:
- diuretic;
- spreagann díleá;
- antispasmodic.
Tá ola cumin foinse mhaith de iarann, mangainéise agus vitimíní agus mianraí eile.
Diarrhea, indigestion, hoarseness, colic, Siondróm tollán, breoiteachta maidin a úsáidtear go minic ullmhóidí íocshláinte ina bhfuil cumin. An chuma ar an tairbhe na n-uirlisí den sórt sin beagnach láithreach.
Mná le linn toirchis agus lachta, dochtúirí a mholadh freisin ag ithe cumin. Na buntáistí sa chás seo is é an méid seo a leanas: laghdú ar tháirgeadh nausea agus a mhéadú bainne.
Caraway úsáid freisin appetite a spreagadh.
Seo a leanas roinnt samplaí d'úsáid na cumin:
- lowers sliocht colaistéaról iomlán, tríghlicrídí;
- Cabhraíonn sé a chosaint ar an ae as tocsainí;
- Cabhraíonn sé i gcóireáil an spleáchais ar dhrugaí.
Damáiste ó cumin
Cosúil le haon táirgí eile, ar éagsúlacht na deacrachtaí is féidir mar thoradh agus cumin. Beidh díobhála ann dá daoine a bhraitheann, ina bhfuil ar a laghad ceann amháin de na galair seo a leanas:
- ulcers;
- gastritis;
- gallstones;
- fadhbanna croí;
- diaibéiteas.
Ciallaíonn sé seo go n-othar contraindicated le tinctures agus decoctions de cumin úsáid. Ach is féidir leat a ithe miasa flavored le beagán acu.
cumin dubh
Gan difriúil ó na cumin dubh gnách spicy i bhfad. Mé gortaithe dó beagán níos lú. Sin é an fáth a úsáid chun críocha leighis a ainm.
Dubh cumin - céard é féin? Is phlanda a bhaineann leis an teaghlach buttercup. Is é an ola iomlán de potent gníomhacha bitheolaíoch substaintí, vitimíní agus mianraí, atá an-riachtanach don duine.
táirgí íocshláinte ina bhfuil ola cumin dubh, a úsáidtear chun na gcríoch seo a leanas:
- dhíscaoileadh gallstones agus duáin;
- éifeachtúlacht a fheabhsú;
- scrios worms;
- cóireáil an fuar coiteann;
- a bhaint sputum;
- cóireáil scoilteacha;
- cleansing =
- cosc an chuma ar mól nua;
- dlús leis an gcosaint imdhíonachta;
- cóireáil lobhra;
- cóireáil diarrhea ;
- a bhaint de na nimh ó bite nathair;
- laghdú ar mhéid limfe nód;
- feabhas géire radhairc;
- chóireáil siadaí soladach;
- chóireáil chuireann ainsealach;
- chóireáil occlusion soithíoch;
- quieting an néarchóras;
- lachtadh a fheabhsú;
- warts a bhaint;
- cóireáil dyspnea;
- fáil réidh leis an fuar coiteann;
- méadú potency.
Black cumin Tá (cad é, tá a fhios agat cheana féin) úsáid, ní hamháin le haghaidh insiltí, ach freisin do na compresses.
Agus cabhraíonn sé cumhráin thine ag cúpla braon den ola síolta dubh chun mosquitoes agus feithidí olc eile repel.
Maidir leis an dosage, is féidir leis an ráta leanaí fásta a thabhairt dochar fíor. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach a laghdú go thart ar dhá nó trí huaire.
Tá sé cosc iomlán cumin do dhaoine a ndearnadh trasphlandú orgán ar bith, chomh maith leo siúd a thagann i láthair fadhbanna croí tromchúiseach a úsáid.
Leis na hairíonna tairbhiúil cumin, ba chóir ceann a cuimhneamh go bhfuil gach maith i moderation. Mar sin, déan iarracht a overdo sé leis na spíosraí le linn cócaireachta, agus má shocraíonn tú a úsáid ola cumin, ní mór duit dul i gcomhairle ar dtús leis an teiripeoir.
Similar articles
Trending Now