Déanaimid fíon ó silíní fiáin sa bhaile

biotáille baile a chur i gcomparáid i gcónaí fabhrach leis an tionscal. Ar a laghad tá a fhios agat go díreach cad a leanas in ullmhú na, agus cé mhéad bliain a bhfuil buidéal seo nó go i ndáiríre. Thug sí dá haire go bhfuil fíon ó silíní fiáin sa bhaile a bhfuil blas an-saibhir agus aroma. Gan trácht ar an dath na dí - tá sé iontach. Is fiú a lua go bhfuil an níos faide Seasann an fíon, mar sin tá sé níos blasta agus níos aramatacha.

Baile-déanta fíon as silíní fiáin

I ngach teaghlach, nuair a dhéanann siad tinctures agus licéir éagsúla a bheith a n-cheana féin cruthaithe thar na blianta an t-oideas, a chuireann síos ar an gcaoi fíon ó silíní fiáin a dhéanamh sa bhaile. Ach rud éigin i gcoiteann a thugann le chéile na bealaí - an sméar. Ba chóir go mbeadh sí a bheith níos aibí, cumhra agus glan (gan aon bugs, damháin alla agus alla). Is é an bealach is éasca a dhéanamh fíon leagan silíní éan i buidéal mór. Ansin poured sí go simplí vodca nó alcól caolaithe agus seasann thart ar 1.5 mhí. Nuair a éagann an t-amadóir a dhéanamh ach siúcra chun blas agus taitneamh a bhaint as deoch a chur leis. Tugtar faoi deara go dtugann an t-oideas fíon ó silíní fiáin aschur táirge an-láidir. Más gá, is féidir é a bheith i gcónaí sú caolaithe beag nó uisce.

Fíon na silíní, atá cosúil le oideas, b'fhéidir, na hóstach - clasaiceach. Is gá a scaipeadh gach re seach i jar mór nó buidéal (10 lítear) de caora agus siúcra. Nuair a bheidh sé líonta thart ar 3/4, is féidir uisce a chur leis. Ná gar gá an clúdach ach a glove rubair. Nuair a bheidh ar siúl na caora ferment (agus beidh sé tarlú), beidh an lámhainn seasamh ina seasamh uair amháin thit, ansin tá an fíon réidh le n-ól. Bí cúramach: mura bhfuil glove swelled go luath tar éis titim ina chodladh caora, ansin is é is dóichí go bhfuil an fíon cas díreach géar, agus ní bheith ina dí uasal. Sin an fáth gá duit a roghnú ach amháin an t-iomlán torthaí agus dea-, gan dents nó overripe. Seachas sin, tá siad lobhadh go simplí sa phróiseas.

Is é ceann de na an t-oideas is cumhra amháin go n-úsáideann ní hamháin caora, ach tá na duilleoga den ghléasra sin. Mar shampla, is féidir fíon silíní éan sa bhaile a chócaráil. Tógfaidh sé ar a laghad céad duilleoga glasa ar an phota trí lítear. Ba chóir Caora i gcás den sórt sin a ghlacadh nach lú ná 1.5 kg. Ní mór do gach boil go maith le siúcra, a bhíonn ar thart ar 1.5 kg. Nuair a chuirfear ba chóir é a de réir a chéile. Ansin, sa síoróip cooled ghá a chur 1.5 lítear vodca nó alcól caolaithe. Sna sráidbhailte chun na críche sin a úsáid uaireanta homebrew, a bhfuil, ag labhairt go docht, tá cosc ag an reachtaíocht na tíre seo. Mar sin, níos fearr chun violators de 1 lítear de sé. Beidh an meascán mar thoradh (mar aon le duilleoga agus caora) a chur i gcoimeádán mór agus dún an clúdach. Chun infuse beidh an deoch a bheith thart ar 2 sheachtain. Dhiaidh sin nı foláir draein agus Doirt isteach i buidéal álainn.

Is féidir le fíon de silíní éan sa bhaile a thabhairt ar aird le neart éagsúla agus binneas - braitheann sé ar fad ar an blas agus idir a roghanna de na daoine a ullmhú agus a ithe. fíon maith go bhfuil as an torthaí aon éifeacht ar bhrú fola agus an croí, má ólann tú é i gcainníochtaí réasúnacha.