Fianáin mhin choirce: comhdhéanamh. Gost agus athruithe de réir riachtanais

fianáin mhin choirce, gcomhdhéanamh a athraíonn i ngach teaghlach, ag brath ar na roghanna - mhias iontach. Go deimhin, tá gach uile an delicacy is fearr leat a thagann ó ghránaigh, tá sé óige nightmare de go leor daoine. Agus anois na leanúna de ar bhealach sláintiúil den saol chleachtadh féin-chéasadh gach maidin, forcing mé féin ag dul in olcas mhin choirce tasteless. Mar sin féin, is féidir é a chur in ionad go héasca le fianáin delicious, in ionad "Tá diabhal na sonraí" an - comhdhéanamh, is féidir leat a roghnú duit féin.

Ar ais i USSR

Tá mé cinnte go leor go mbeidh cuimhne "an rud" fianáin mhin choirce ó óige. Ullmhaíodh é de réir gost agus a dhíoltar i mboscaí cairtchláir fadaithe. Ní raibh sé mar atá sé anois - ina gile, níos ildaite agus cumhra, le saill nach bhfuil i bhfad. Ar mhaith leat a athmhúscailt na cuimhní cinn? A ullmhú an t-oideas thíos le haghaidh fianáin mhin choirce, ceadaíonn comhdhéanamh gost:

• Plúr cruithneachta - 350 gram;
• coirce plúr - 150 gram;
• siúcra - 250 gram;
• im - 170 gram;
• fanaile siúcra - 1 tbsp. spúnóg;
• rísíní - 25 g;
• moláis - 35 gram;
• uisce - 140 gram;
• Soda - 2/3 CTA ;.
• Salt - 2/3 CTA ;.
• Cainéil -. 1 CTA aon sleamhnáin.

ullmhúchán

An líon na dtáirgí, as a mbeidh muid a dhéanamh "an chuid is mó" fianáin mhin choirce (comhdhéanamh atá leagtha amach thuas), tá sé deartha do 50 píosaí. Má tá an uimhir seo ró-mhór ar do shon, glaoch gach rud a roinnt ina dhá leath.

Preheat oigheann go 210 céim.

Baking Clúdach páipéar an bácála nó ola ramhar, sprinkle ansin plúr (an teicníc pretreatment Dromchla dtugtar "pillow Fraince").

Meileann go aonchineálacht nite rísíní.

Whisk i cupán im leáite, siúcra agus vanilla simplí, cainéal, rísíní agus síoróip a aonchineálacht.

Cuir an tástáil coirce plúr agus te uisce, wherein an réamh-tuaslagtha salann. Corraigh arís.

plúr Corraigh, chumasc le Soda, agus ar deireadh kneaded dtí taos éide. Más cosúil sé ró-tirim, is féidir leat a chur níos mó uisce.

Rolladh amach an taos ar an tábla i tiús ciseal de 0.5 cm Sprinkle le plúr agus a ghearradh fianáin mhin choirce sa todhchaí, an comhdhéanamh a bheidh de a ligfidh do muintir a plunge isteach an am atá caite. Is féidir an fhoirm a bheith treallach, ach más mian leat "Is rud fíor", ansin a úsáid cruth ciorclach le trastomhas de 5.5-6 cm.

Bhácáil thart ar 15 nóiméad go dtí go órga i dath. Is féidir leat nascleanúint a dhéanamh freisin chuig Preferences - más mian leat cácaí bog, ag cócaireacht níos lú, más rud é an crisp, ansin níos faide.

Stíl mhaireachtála shláintiúil do na maiseanna!

Féadfaidh duine éigin amú oideas fianán chomhlíonadh mar gheall ar an raidhse de ola ach siúcra. Ní bheidh siad a fhágáil gan déileálann:

• oatmeal (go hidéalach "Hercules") - 200 gram;
• Próitéiní uibheacha - 4 píosaí;
• teachín beagmhéathrais cáis - 200 gram;
• Cáis - 60 gram;
• salann - 1/4 CTA ;.
• . Cainéil - 1 h spúnóg;
• siúcra glasraí ionadach tionscnaimh (stevioside) - 1/4 CTA ..

Preheat an oigheann go 180 ^° C

Clúdaigh an páipéar uile bácáil.

Chun fianáin mhin choirce (cuid de "úsáideach áit") a ullmhú, meascán go dtí go réidh na táirgí go léir agus iad a roinnt ar an patty ullmhaithe bhácála.

Bhácáil an tríú uair an chloig, a ligean fuarú go hiomlán agus cóireáil gan aon remorse.

Agus má cheannaíonn tú réidh de dhéantús an?

I gcomhthéacs an bustle laethúil is deacair go minic a carve amach uair an chloig chun cócaireacht fianáin mhin choirce homemade. Go deimhin, tar éis dó teacht tuirseach ón obair ag 7-8 pm, ba mhaith roinnt daoine chun seasamh ag an sorn. Cad difríocht cupán tae. Le cookies, yes. nach bhfuil baked. Tá tionscal bia nua-aimseartha a thabhairt dúinn bácála críochnaithe countless. Is ea, tá caighdeán i gcónaí rosy, áfach, chaith 5 nóiméad níos faide ag an fhuinneog le milseáin, is féidir leat teacht ar rogha réasúnta. Ní mór duit breathnú disdainfully ar na fianáin a stóráil mhin choirce, agus is é a chomhdhéanamh minic an-fiúntach. Mar shampla, sé is fiú a nótáil ar an branda táirgí "Posidelkino". Tá sé coitianta i measc an phobail, mar a chéile comhdhéanamh taitneamhach, blas réasúnta agus praghas tarraingteach. Agus is é a buntáiste nach raibh innealtóirí an mhonaróra stop a chur ar an blas clasaiceach na fianán, agus éagsúlacht a cuid breiseáin den sórt sin mar:

• hazelnut;
• seacláid =
• almóinní;
• rísíní;
• bainne bhácáilte.

Chomh maith leis sin, Moms thoil fianáin mhin choirce "Posidelkino", mar chuid dá "trédhearcach" agus is féidir leat gan aon imní a siamsaíocht a chur ar na páistí.

"Gairme" fianáin mhin choirce sa ghnó milseogra

Is fiú a lua ar an bhfíric gur féidir le fianáin mhin choirce a úsáid ní hamháin mar béile réidh, ach freisin mar eilimint bácáil. Mar shampla, tá sé in úsáid go forleathan, rud a chruthaíonn an bonn le haghaidh cácaí jellied agus cheesecakes. Tá sé ridiculously éasca - ach brúite le blúiríní fíneáil 250 gram de brioscaí, mheascadh le im bog (50 gram), a chur isteach i múnla agus compacted. Go háirithe chomh maith agus beidh an mbonn sin a chomhcheangal le pluma, úll agus banana líonadh a bhuíochas leis an cainéal. Chomh maith leis sin, más mian is féidir, a chur in ionad le fianáin mhin choirce Savoiardi sa dessert ar ceannfháthanna "Tiramisu". In ionad mascarpone ar cáis bhog, uibheacha - trí iógart Gréigis, bain an caife - agus má fhaigheann tú císte iontach mear do pháistí.