KISSEL ó cranberries

Is Kisel coitianta go leor sa Rúis agus i dtíortha comharsanacha, mar a invented an deoch a bhí sé ar an Rúiseach. Ach fiú i bhfad níos faide ná an stát is féidir leat a thairiscint ar éagsúlacht na roghanna le haghaidh deoch blasta agus sláintiúil. Agus cé go bhfuil sé ar an eolas go leor, fhios ag gach duine roinnt rúin speisialta a ullmhú.

KISSEL - deoch go bhfuil déanta as sú nádúrtha nó subh. Dála an scéil, tagraíonn mónóg glóthach ceann de na deochanna is cothaitheach agus sláintiúil ar fud an domhain. Ós rud é go bhfaigheann an sú an chomhlachta sméar iontach ní hamháin le vitimín C an-úsáideach, ach freisin gnéithe eile go leor, vitimíní agus mianraí. Ach mónóg glóthach, chomh maith le as aon caora eile a éilíonn sú úr. T-aon bhealach is féidir leat a shábháil oiread agus is caora is féidir úr úsáideach. Cé caora úr-reoite obair chomh maith; True, a fháil ar an sú is gá iad a defrost.

Conas a cócaireacht an maróg le Cranberries fhios cinnte i tSibéir, áit a bhfuil sé, go bunúsach, agus ag fás. S coinníollacha aeráide speisialta ag teastáil. Dála an scéil, le frithghníomhú ailléirgeach dó - ní a rarity; agus nach mbaineann siad leis an bhfíric nach gcuireann an sméar is leis an réigiún ina bhfuil cónaí ar an duine, agus go bhfuil ar a sú an-saibhir i blas agus dath. Ba cheart KISSEL ó cranberries bheith dearg geal. Cé go, má tá tú ag cócaireacht air ó caora nach bhfuil níos aibí go leor, is féidir leis an dath a bheith pale nó fiú imíonn siad le linn cócaireachta. Chun seo a sheachaint, i glóthach cranberries add a sú líomóide nó aigéad citreach beag.

Conas chun cócaireacht mónóg glóthach - tá sé ina ceist shimplí, an freagra a bhfuil a lua. Gcéad dul síos, is féidir é a ullmhú ó brú díriú sú. Sa dara háit, is féidir le duine a ullmhú le sú mónóg a tiúchan agus arís eile caol ach beidh an céanna a bheith blasta. Sú mónóg ullmhaítear le cranberries fiuchadh nó enveloping provarivaya sé beagán i méid beag de uisce agus brú, crushing na caora, deoch torthaí ullmhaithe. Tá an nós imeachta arís agus arís eile arís agus arís eile, mar sin Morse casadh amach go leor leor.

Mar sin, conas maróg a cócaireacht le Cranberries?

An Chéad ní mór dúinn a squeeze an sú na cranberries (1.5 cupáin) agus é a fhágáil in áit fhionnuar i bpota, ní seans maith go ocsaídiúcháin. Mar sin, beidh an sú a choinneáil go léir a n-airíonna, agus ullmhú againn ar an chuid eile. Cad é fágtha tar éis Fáscadh an sú a Doirt uisce te agus boil ar feadh thart ar 5 nóiméad. Thairis sin, tá sé iompaithe amach, tá sé riachtanach a scagadh agus rub trí criathar fíneáil. Ós rud é go mbeidh sú mónóg a thabhairt go léir a bhfuil ann, agus beidh na cothaithigh as an craiceann bogadh isteach san uisce fiuchphointe. Ansin, tá an leacht thoradh poured thart ¾ cupán siúcra, agus tar éis fiuchphointe bain cúr. Ag an am seo ní mór duit stáirse a ullmhú. Déantar é seo mar seo a leanas: cupán stáirse 1.5 Potato caolaithe i méid beag de uisce fuar, ansin scagtha agus poured i fiuchphointe leacht sruth tanaí. Seo go léir a thabhairt chun boil, stirring i gcónaí. Chomh luath agus bruite maróg, tá sé leis sú mónóg fuar.

Ar ndóigh, nach é seo an t-aon chos ar glóthach mónóg. Is féidir leat a crush ach an caora (tá sé inmhianaithe a uirlisí agus uirlisí nach bhfuil oxidized úsáid), ansin chaolú le huisce i méid de 5 chuid, agus an séú - a fhágáil do stáirse. An chuid is mó de boil mar aon le síoróip, ansin Doirt stáirse sruth tanaí, atá caolaithe sa chuid sú agus scagtha. Arís a thabhairt chun boil go léir an glóthach, stir sé i gcónaí. Ansin, is féidir leat a Doirt isteach i miasa múnlaithe agus refrigerate.

Dála an scéil, má tá tú ag cuir maróg níos mó ná stáirse teastáil, beidh sé cosúil le Desert, agus is féidir é a gearrtha i codanna agus láithreach Doirt isteach múnlaí agus tar éis fuaraithe, tá spúnóg. Má tá stáirse beag, beidh ar shlaodacht an glóthach a bheith an-bheag. Tá an deoch níos mó cosúil le chompóid saibhir.

Mar sin, d'fhoghlaim muid conas a cócaireacht glóthach de cranberries. Má tá an samhlaíocht seó, rud éigin chun cócaireacht glóthach tiubh, is féidir leat é a chur le chéile le cineálacha eile de Milseoga, mar shampla sraitheanna.

Delicious agus deochanna sláintiúla duit!