Leideanna cén áit agus conas a chuardach le haghaidh beacáin. Cá háit a ndéanfaidh lorg beacáin sna bruachbhailte

An chuid is mó townspeople caillfidh de réir a chéile a scileanna treoshuímh san fhoraois, chomh maith leis an dreachtadh de tháirgí foraoise inite agus neamh-inite. An rud céanna téann beacáin, mar is cosúil sé go bhfuil siad i bhfad níos éasca a cheannach sa siopa. Ach ní mór é a chur san áireamh agus an taitneamh a is féidir a fháil sa phróiseas fiach le haghaidh dóibh. Mar sin, mar shampla, conas a chuardach le haghaidh an fungas bán?

Faoi beacáin

An chuid is mó de na horgánaigh seo a bhaineann go heisiach lena torthaí - an bhfíric gur féidir leat a fheiceáil, mar shampla, sna siopaí. Ach beidh go leor cuimhneamh nach bhfuil rudaí chomh simplí na bitheolaíochta chúrsa. An chéad ghné - ní dhéanann na beacáin maidir le plandaí. Agus tá siad i ndáiríre an-difriúil uathu. Is é an dara fungas - nach bhfuil sé ach méid atá le feiceáil ar an dromchla. Tá sé seo ach an comhlacht, cuid bheag. Agus is é an príomh-faoin talamh - a pór. Nach bhfuil mórán daoine faoi deara go bhfuil fás na beacáin, mar a bhí sé bannaí - fháil amháin, is féidir a fháil in aice láimhe a lua. Agus go léir toisc go bhfuil an ithir an pór céanna nach bhfuil fréamhaithe sa chiall gnáthchomhalta den fhocal, ach tá sé roinnt gnéithe den chineál céanna. Is féidir é a leathnú go dtí spás sách mór agus a thagann ar an dromchla i bhfoirm choirp fungais.

Airíonna agus luach cothaithe

Siad ar a dtugtar feoil foraoise, agus is ainm don aon timpiste. Is éard atá iontu beagnach go hiomlán de uisce, le leanúint ag an t-ábhar - próitéiní, mar gheall ar an méid céanna de carbaihiodráití agus an-beag ramhar. Nuair a thriomú an líon na próitéiní in aghaidh an 100 gram méaduithe go dtí thart ar 30%, áfach athsholáthar feoil nach fhéadfadh sé a bheith. Ós rud é nach bhfuil an chuid is mó de na próitéine digested ag an gcorp an duine mar gheall ar substaint ar leith - chitin áireamh sa bhalla cille na fungais.

Ach ní féidir le duine neamhaird ar an bhfíric go bhfuil iontu méid mór de riandúile úsáideacha agus vitimíní. D'fhéadfadh cuid acu a úsáid fiú mar leigheas in aghaidh roinnt galair - Is é an staidéar ar na hairíonna sin ag gabháil i limistéar ar leith ar a dtugtar Fungoterapiya. Ach freisin ná déan dearmad go bhfuil sé bia trom go leor go bhfuil digested ar feadh i bhfad.

fiach ciúin

hunters Muisiriún a dtugtar go minic, agus tá sé, go ginearálta, tá sé fíor. Tá a tasc iarbhír i rianú síos a chreiche, mar smiles ádh annamh dóibh siúd atá go randamach. bhfuil na daoine na rúin ar conas a chuardach le haghaidh beacáin, i gcás go, ar an méid ama. Ar ndóigh, tá siad idirdhealú freisin beacáin inite ó nimhiúil agus tá fós ar líon na n scileanna speisialta agus eolas. Mar sin, cad iad na rialacha bunúsacha is gá duit fios a bheith agat chun "fiach ciúin" éirigh?

Cén áit agus conas a chuardach le haghaidh beacáin?

San fhoraois tá na háiteanna a mbuaileann an Hunter a gcreach le níos mó seans ann. An arm is mó anseo - eolas. Is fearr le roinnt speiceas imill Mostly agus réitigh, agus daoine eile - ísealchríocha shady. Ach tá roinnt rialacha uilíoch chun cuidiú thosaitheoirí agus hunters beacáin níos mó taithí.

An gcéad dul síos, ní mór duit dul isteach na coillte ar maidin go luath, nuair nach bhfuil aon solas na gréine slanting agus drúcht triomaithe. Beidh an taise tar éis oíche fionnuar faoi deara hata fliuch lonracha san fhéar.

Dara dul síos, ní mór a mheabhrú ionchas fungal - má bhí ceann, beidh an chéad cheann eile a bheith surely níos lua. Mar sin, tá sé riachtanach a ghlacadh breathnú níos dlúithe timpeall.

An tríú dul síos, an bealach is fearr chun socrú a dhéanamh ar an chéad hiking le treoirleabhair taithí. Beidh sé seo a chur ar fáil le scileanna treoshuíomh san fhoraois, chomh maith le tuiscint a fháil ar conas a chuardach le haghaidh beacáin.

Ceathrú, beidh ina cúntóir maith a bheith ina bata speisialta maidir leis an achar an méadar le slingshot ag an deireadh. Tá sé an-áisiúil a bhrú ar an féar i os comhair air agus ar an taobh, ionas nach mbeidh a chailleann aon cheann de boletus nó Borovik.

Agus fós tá gach lucht leanúna ar "fiach ciúin" a rúin féin, conas a aimsiú ar fungus bán nuair a chuardach le haghaidh beacáin. Bailiú san fhoraois do na cineálacha sonracha, ní mór duit fios a bheith agat, ní hamháin nuair a bhailiú a gcuid is fearr, ach a n-áiteanna is fearr leat.

Séasúr Muisiriún sna bruachbhailte

Go traidisiúnta, an fhoraoiseacht a tháirgeadh ba cheart an fheoil titim, ach ní chiallaíonn sé go lucht leanúna na "fiach ciúin" i mí Dheireadh Fómhair a chur ar a gcuid ciseáin le haghaidh beagnach bliain. Go deimhin, is féidir leis an chéad beacáin féidir le fáil i mí an Mhárta, áfach, ag an am seo tá an-beag, tá sé níos fearr a chur ar athló tús an tséasúir go dtí Aibreán nó Bealtaine (ag brath ar an luas an leá sneachta agus ardú ar an teocht an meán laethúil). I Moscó ag an am morels agus línte go bhfuil cuma aisteach a bhailiú, ach tá siad blas den scoth.

I mí na Bealtaine go déanach agus go luath i Meitheamh ag teacht chun cinn agus go leor eile beacáin boletus tsamhraidh, agus i mí Iúil, ag tosú go mall a iompróidh torthaí go léir ar na príomhchineálacha, cé go bhfuil sé seo a mheastar a bheith ró-torthúil. Tosaíonn an séasúr gníomhach i mí Lúnasa, nuair a bhíonn an fhoraois i bhfolach i ndáiríre riches thab! Seo ré órga mhair go dtí thart ar lár mhí Mheán Fómhair agus cuireann sé deis gan a fháil amach conas a chuardach le haghaidh beacáin sa choill, mar go bhfuil siad literally i ngach áit agus beagnach impigh tú féin sa chiseán. Seasoned fhios sin i rith an tsamhraidh tá roinnt "dtonnta" d'fhás, nó "sraitheanna". An chéad cheann díobh a tháinig sa dara leath de Iúil, agus an chuid eile - ar feadh tréimhse ghearr roimh thús an fómhar seo. Sé seo go díreach an t-am nuair a bhíonn an núíosach is fearr chun iarracht a lámh.

I mí Dheireadh Fómhair go déanach, tá an séasúr is mó dúnta, cé gur féidir roinnt lucht leanúna stráice sé do dhuine eile cúpla seachtain. Agus fós, nuair a chuardach le haghaidh beacáin, ionas nach chun siúl go randamach? I gcás gach cineál Éilíonn a chur chuige féin.

foraoisí King - Tá, ar ndóigh, boletus. De ghnáth, sé ina chónaí faoi péine, dair, sprús agus beithe. Gan deara fiú go bhfuil sé deacair, toisc go bhfuil sé ina fungus bán. Nuair a chuardach ar chanterelles, is dócha, fhios ag gach duine - den chuid is mó i bhforaoisí duillsilteach, cé go bhfuil siad le fáil freisin i chrainn bhuaircíneacha. Is féidir leat úsáid a bhaint modh simplí chun cuardach a mil agarach - ag breathnú suas, a aimsiú crann darach tirim gan duilleoga, agus breathnaigh ar an gcineál seo gar dó, mar go bhfuil siad seadżin a bheith ina chúis le breoiteacht agus bás na gcrann. Conas a chuardach le haghaidh beacáin le "labhairt" ainmneacha boletus agus boletus, is dócha nach bhfuil fiú fiú go léir ina luaitear. Go deimhin, tagann an cumas a fháil áit oiriúnach a bhfuil taithí, an rud is mó - ní díograis a chailleadh.

Chun starters, is féidir leat dul go dtí áiteanna a mheastar an chuid is mó "torthúil". I mbruachbhailte bainteoirí muisiriún teacht go minic chun na stáisiúin Larks, Tuchkovo, Dorokhovo, bua, tír, Zosima Desert Philéar Bán, Lviv, Donino, Gzhel, Zelenograd, Abramtsevo, Khimki, Povarovo agus mar sin de. D. Go deimhin, ag an airde an tséasúir is éasca le tuiscint, atá anois ar siúl an-tóir, - orthu ó thraenacha go luath ar maidin ag teacht as a lán de na daoine a bhfuil ciseáin.

gnéithe eile

Ag siúl sa choill, is gá duit a gúna i gceart agus chun cloí leis na réamhchúraimí sábháilteachta is gá. Mar shampla, chaitheamh hata agus buataisí arda. Cabhróidh sé seo le tú féin a chosaint ó sceartáin agus nathracha atá le fáil sa féar agus toir.

Ba chóir do gach mbeadh beacán le scian agus a phacáistiú speisialta. Ní bheidh pacáiste Gnátháit obair toisc chéile go tapa "suffocate" chailleann an cuma ar fad agus mothú go maith, crumble agus tús a chur láithreach le lobhadh. Is fearr a oireann ciseáin saileach. Maidir leis an modh bailithe, tá dhá tuairimí diametrically os coinne: creideann daoine áirithe go bhfuil sé níos fearr a ghearradh ar an beacáin, agus seasann daoine eile go Spreagann an modh lobhadh agus bás an pór, mar sin is fearr a twist an chos as an talamh, mar a bheadh scriú. Chomhdhearcadh, ar an drochuair nach bhfuil.

Inite agus ite

Ceann de na chéad rialacha muisiriún is é seo - má tá aon amhras, a thréigean. Foghlaim chun idirdhealú a dhéanamh inite a gcontrapháirteanna nimhiúil nach bhfuil chomh deacair, tá sé ina ábhar de chleachtas. Ach tá an bhfíric go fiú an boletus is delicious, is féidir Crann Creathach agus boletus a fraught le contúirt. Sula gcinnfidh nuair a chuardach le haghaidh beacáin, ní mór duit a fháil áit oiriúnach le haghaidh seo - an bhforaois, atá suite fada go leor ó na bóithre, agus aon fhoinsí eile truaillithe. Gach hata agus cos curvy álainn, fuair in aice áiteanna den sórt sin, ag bagairt nimhiú. Ós rud é go ionsú na beacáin go léir substaintí díobhálacha, nós sponge, agus go bhfuil sé dodhéanta a fháil haitheantas coibhneasta acu. Dá bhrí sin, ba cheart duit smaoineamh cúpla uair, a roghnú áit nuair a chuardach ar beacáin sna bruachbhailte.

Is gné eile, a chuireann isteach an edibility an suíomh coibhneasta na speicis éagsúla. Uaireanta, a tharlaíonn sé go bhfuil na muisiriún imréitigh le hataí teaghlaigh. Agus go tobann i lár an slua fuair toadstool pale. Tá sé níos fearr le caith an bhailítear ó d'éirigh an nimh isteach pór is féidir, faoi deara an is rathúla i gcás nimhiú dian.

Chomh maith leis sin, ná a thabhairt abhaile a samplaí overripe mór. Tá sé níos fearr a dhéanamh ar shlí eile - a bioráin an hata ar brainse crann san fhoraois. Mar sin, beidh díospóidí a bheith níos éasca a scaipeadh, agus is é an bhliain seo chugainn tá seans a fheiceáil ar na háiteanna céanna fungais níos mó.

comharthaí de nimhiú

Gach botúin a dhéanamh uaireanta, ach tá sé tábhachtach a shocrú in am. I ndiaidh beacáin ithe agus go tobann thosaigh a bheith in amhras, tá sé riachtanach chun anailís a dhéanamh ar a riocht. tá cheerleaders na hairíonna seo a leanas:

• pian bhoilg;
• nausea, vomiting;
• ardú nó teocht a ísliú;
• codlatacht;
• salivation agus / nó sweating mhéadú;
• tart iomarcach.

An chuma ar roinnt de na comharthaí tar éis ithe na beacáin - tá sé seo ar chúis cabhair a lorg láithreach, fiú amháin más rud is cosúil nach bhfuil sé seo riachtanach. D'fhéadfadh sé a shábháil beatha duine, agus is féidir leis an nimh fiú inite, ach go mícheart speicis cóireáilte.

Conas chun cócaireacht?

Roimh an cuardach a dhéanamh beacáin sa choill, tá sé úsáideach a iarraidh ar conas ba chóir iad a láimhseáil. Siad riamh a stóráil beagnach, mar sin chomh luath agus is gá iad a láimhseáil ar an mbailiúchán. Díreach cúpla uair an chloig - Is féidir le agus na hacmhainní foraoise a iompar go sábháilte ar an bruscar, mar sin leat Hurry níos fearr. Gcéad dul síos, ní mór duit dul go léir tríd, craiceann torthaí agus chop. Speicis cosúil le morels agus línte a aithníodh chun aird ar leith - a nigh iad an-maith. Maidir leis na beacáin coinníollach inite, mar riail, ba chóir iad a sáithithe ar feadh roinnt uaireanta an chloig a fháil haitheantas coibhneasta ar an bitterness. Go ginearálta, éilíonn ullmhú gach cineál a chur chuige féin. Roinnt níos oiriúnaí do friochadh, daoine eile a mhúchadh, agus do dhaoine eile - chun shailleadh. Ach sa deireadh, tá sé ina ábhar blas.