Rollaí sicín blasta stuffed

Is féidir le feoil éanlaithe cócaireacht miasa delicious agus bunaidh - mar shampla, rollaí. Tá siad roinnte ina dhá phríomhchineál: rollaí sicín bácáilte agus boiled le líonadh. San Airteagal seo, ní mór dúinn a tiomsaíodh na oidis is delicious do miasa den sórt sin.

rollaí sicín stuffed le cáis Adygei

Beidh ort cileagram amháin go leith de cearc fhuiliú, seacht gcéad gram de Adygei cáis, luibheanna, salann agus blastanas a chur le blas.

Deighil na feola as na cnámha agus craiceann, iad a repel agus sprinkle le salann agus piobar. Ar bharr na píosaí a chur Adyg cáis, measctha le luibheanna agus spíosraí. Anois rolla an builín feoil, Timfhilleadh le uige docht sreangán tarraing agus cócaireacht i uisce saillte ar feadh daichead nóiméad. Tar éis sin, bain an cheesecloth agus iad féin a chur faoi na rollaí nuachtáin d'fhonn a thabhairt dóibh an cruth atá ag teastáil. Casadh sé amach feoil juicy dlúth agus flavorful líonadh cáis!

rollta sicín san oigheann le bagún agus cáis leáite

Ní mór duit na comhábhair: chíche cearc, bagún, réamh-slisnithe, ola glasraí agus cáis.

Filléad repel agus cuir an piobar agus salann. I gcás gach píosa feola a chur ar slisní bagún, agus ansin Scuab le cáis leáite. Anois huaire gach píosa i rolla, agus é a mharú le toothpick. Doirt ar bhileog bácála, Ceobhrán le ola agus bhácáil ar feadh nóiméid fiche a cúig ag teocht de 200 ° ^C.

An meascán de bagún, cáis agus sicín - i gcónaí a bhuaigh!

rolla sicín stuffed le "omelet agus gairleog"

Mar an t-oideas beidh ort trí chéad gram de mayonnaise, seacht gcéad gram de sicín (thighs nó filléad), cúig uibheacha, gairleog, ola, peirsil, piobar, salann chun blas a chur.

Whisk maonáis ubh go dtí go aonchineálach, Doirt isteach pan greased agus bhácáil ar feadh cúig nóiméad déag ag 220 ^o C. Táimid fháil omelet bácáilte. Anois, a ghearradh ar an sicín i bpíosaí beaga agus a chur air piobar, salann, gairleog agus luibheanna úr (mionghearrtha go mín). Ar an omelette leagan go cothrom amach na filléid, rolla suas isteach i rolla agus wrap docht i cheesecloth, tying chríochnaíonn sé.

Ansin ullmhú lítear de brat sicín, is gá a fhiuchadh an rolla ar feadh leathuaire. Nuair a bheidh an mhias fuaraithe, a leathnú cheesecloth agus a ghearradh rolla ubh-cearc i bpíosaí a bhfuil tiús suas le trí ceintiméadar.

An-neamhghnách agus blasta!

rollaí sicín stuffed le aibreoga triomaithe agus cnónna

Beidh ort na comhábhair: cearc amháin, cupán gallchnónna, dhá uibheacha, dhá chéad gram de aibreoga triomaithe, teaspoon ginger talún, dhá spúnóg bhoird de im, maonáis agus luibheanna chun blas.

Incise craiceann sicín ar chúl agus é a bhaint. An laíon fágtha a bheith scartha ó na cnámha agus gearrtha i slices. Anois iad a chur ar do chraiceann agus cuir piobar agus salann.

Aibreoga Nigh, soak in uisce fuar ar feadh thart ar uair an chloig. Tar éis sin, tirim agus pióga nó eile Peremel sa próiseálaí bia. Measc le cnónna, ginger, uibheacha agus Greens. Corraigh go dtí go réidh. Líonadh sé réidh. É a chur ar slisní craiceann sicín, rolla ar an liosta. Anois, ní mór duit a chur le piobar beag agus salann, agus ansin fillte i scragall. Cuir an builín san oigheann agus bhácáil ar feadh uair an chloig ag 190 ° ^C. Bain an scragall agus fág na rollaí san oigheann do eile deich nóiméad. Bain an mhias, refrigerate é agus slice.

rollaí sicín stuffed le luibheanna is fearr a chlárú nó mayonnaise.

Bon appetit!