Saothrú rucola

Go raibh maith agat a éagsúlacht de dearfach airíonna, an roicéad ghlac an staid tosaigh i measc na greenery. ennobles A chur i bhfeidhm aon mhias, rud a fhágfaidh áilleacht agus sláinte. Lena chois sin, is féidir a fhás arugula fiú sa bhaile! Ina fhianaise sin, meallann an saothrú arugula go leor garraíodóirí nó housewives gnáth.

Arugula, rukolla, rucola - de réir philologists, is iad seo trí rogha chomh maith agus ceart. Go háirithe an t-ainm éagsúla an féar miracle glas mór go leor - roicéad, eruka, Indus, gusenichnik agus arugula. Ach is cuma cad a thabhairt ar an plandaż iontach, ní chuireann sé de bheith ar cheann de na is mó ráchairt i cuisines náisiúnta ar fud an domhain agus tá arugula fás móiminteam a fháil mór.

I cuma resemble duilleoga arugula beag na duilleoga de raidis. Rocket - plandaí bliantúla, cruciferous Tá torthaí céanna chun pods agus inflorescence elongate is Scuab na bláthanna beaga buí agus bán. Fásann sé níos mó ná seasca ceintiméadar, agus sa phróiseas fáis ag éirí blas níos mó agus saibhir agus aroma.

I stair glorious úsáide arugula tíreolaíocht ársa agus ollmhór. Tá sí beathaisnéis a mbunús sa Róimh ársa. Rómhánaigh revered arugula as a n-airíonna, baineadh úsáid as mar spice, agus na síolta a úsáidtear i monarú na n olaí scented. Nua-Aimseartha na hEorpa, go háirithe an Iodáil agus an Fhrainc, arugula saothraithe - risotto, pasta, pizza, nach bhfuil salads gan úsáid. Tá ár dtír le chéile leis an phlanda ag deireadh an chéid seo caite, agus fiú an chéad thuill an teideal Greens gourmet thar lear. Tá saothrú breise arugula ceannaíodh carachtar mais baile, agus a cheannach bhí sé indéanta ach amháin sa mhargadh.

Mar thoradh air sin, tar éis a fháil ar an stádas tóir, arugula ag fás le héagsúlacht na modhanna agus na teicnící i láthair na huaire tá sé staidéar déanta go forleathan ag horticulturists. Tá sé chomh deas a sracadh ó do arugula ghairdín féin tar éis fás lena lámha féin. Go háirithe toisc go bhfuil an roicéad fíor unpretentious - nach bhfuil de dhíth ithir speisialta agus taise, is resistant a fuar agus easpa solas na gréine flúirseach.

Is é an taobh dearfach ar an bhfíric go bhfuil an Greens roicéad go tapa, agus a chuid barra ag eatraimh is fiche go tríocha lá, tá tú ar feadh i bhfad chun iad féin a chur ar fáil le cuid iontach de do chuid bianna is fearr leat. Conas arugula ar intinn againn a shíneadh, an fómhar? Just a roghnú na duilleoga ag fás i gcónaí. Más rud é nach mbeidh tú é a úsáid ach, is féidir leat a nigh iad, iad tirim agus a stóráil i refrigerator suas go dtí dhá lá. Agus i am a bhailiú na síolta, nó i rith an fhadhb na clogging an plota.

Ar an drochuair, go leor nach bhfuil an infield, ansin conas a arugula fhás sa bhaile? Mar gheall ar a saintréithe, tá sé éasca a thuiscint a n shoots, agus san árasán, compordach ensconced ar an fhuinneog nó ar an mbalcóin. Mura féidir leat a dhéanamh coimeádán speisialta plandaí go sábháilte na síolta i ngnáthnós potaí bláthanna. Agus creidim dom, ní raibh an taobh istigh den seomra spoil an roicéad. Ach le cúram cuí beidh sé a thabhairt duit agus aroma taitneamhach agus blas delicious, agus i rith an tsamhraidh, agus go dtagann sé.

Arugula ag dul do suíomh ar leith, nuair a fhoghlaim tú mar gheall ar a airíonna sláintiúil agus cothaitheach. Seo féar glas, mar gheall ar a calorie íseal a bheidh, achomharc a dhéanamh chun gach lucht leanúna na aistí bia éagsúla. Agus ba chóir go mbeadh lovers cinnte é i do dinnéar rómánsúil, toisc go bhfuil an roicéad fada clú ar a cúnamh i réimse pearsanta - tá sé ina aphrodisiac mór.

Ina theannta sin, an roicéad - beidh a storehouse na vitimíní a neartú go mór do chóras imdhíonachta agus do metabolism choigeartú. Fás arugula úsáideach go háirithe dóibh siúd a ísliú haemaglóibin agus altranais máithreacha chun lachtadh a mhéadú. Freisin a fheabhsaíonn roicéad bputóg, diuretic agus expectorant. Agus beidh na n-úinéirí freckles rá buíochas speisialta di - bhí sí go maith Cuidíonn ina eisfhearadh.