Squash Baile caviar le haghaidh an gheimhridh - chos

caviar Squash Tá grá ag na Rúisigh ó ré na Sóivéide, nuair a réim na tíre easnamh, agus go raibh an táirge ar fáil do beagnach gach duine. Ina theannta sin, an greamaigh glasraí san áireamh i réim bia na leanaí scoile agus do mhic léinn. Ar ndóigh, ós rud é an t-am a bhí sé ar feadh i bhfad, agus rudaí a athrú thar a. Ar an t-easnamh mór dúinn dearmad, agus sa lá atá inniu is féidir linn acmhainn i bhfad níos mó ná riamh, ach tá an blas na caviar scuaise, "mar leanbh," ní bheidh muid dearmad.

Tá an táirge, atá i láthair ar na seilfeanna sa lá atá inniu, i bhfad ó an méid a bhí ar fáil sna laethanta sin, agus mar sin is féidir leat triail a cócaireacht air féin. homemade caviar Squash, ar ndóigh, tá, i bhfad níos áisiúla ná tháirgeadh tionsclaíoch a bhunú. Ach chun é a fháil, mar shampla an Aontais a ullmhú an t-oideas, a gcloítear go dlúth chun cuairt a thabhairt, ní chuireann sé ag obair i gcónaí. Déanfaimid iarracht anois a dhíghlasáil an rúin an t-oideas mistéireach agus cócaireacht caviar scuaise fíor.

Mar sin, a chur ar na táirgí seo a leanas: 2 kg de oinniúin úr, oinniúin péire de chinn, ola glasraí (b'fhearr Lus na gréine) - 100 ml, piobar dearg - 1h. spúnóg, trátaí úr - 4 píosaí (is féidir a chur in ionad an greamaigh trátaí i toirt de 2 tbsp.). A cheangal ar gá spíosraí: Piobar dubh, gairleog agus blas eile agus an fonn, chomh maith le luibheanna, salann, im (30 gram) agus ceann teaspoon siúcra.

Seo caviar scuaise homemade, a lománaíodh sa gheimhreadh a bheidh, cuma breá ar gach deasc agus i gcuimhne mar gheall ar na chuimhneacháin taitneamhach a óige agus óige. Ach ar aghaidh go dtí a ullmhú.

Zucchini, nigh, craiceann agus gráta ar grater le poill mhóra. Cuir gach rud i bpanna friochadh domhain nó casserole chineál Kazanka. Ag teas measartha, a thabhairt chuig an zucchini fhiuchadh gan cur uisce (Is sú scuaise leor). Ansin an teas a laghdú agus leanúint ar aghaidh chun cócaireacht go dtí go dtí go bhfuil an leacht galaithe.

Cé go bhfuil an todhchaí na bhaile go dtí go uibheacha scuaise steamed i bpanna friochadh, iasachtaí do chomhpháirteanna eile. Bow agus go mín slice sauté ar leithligh i ola glasraí. Le trátaí, bain an craiceann, showering a n-uisce réamh-bruite agus ansin iad a rub ar grater agus cuir an puree mar thoradh ar na oinniúin mar aon le siúcra, dubh agus Piobar dearg.

Tá baile Aghaidh le haghaidh an gheimhridh caviar scuaise ullmhaithe mar seo a leanas. Go scuaise, a galú go léir an sú, cuir an zazharku mar thoradh air. Corraigh agus a thabhairt chun teocht ard (Tosaíonn ola ag ardú). Ansin cuir na táirgí atá fágtha agus stobhach nach mó ná 10 nóiméad.

squash Baile caviar le haghaidh an gheimhridh réidh, ach go bhfuil a chuid corc, ní mór duit a ullmhú na bainc maidir le caomhnú atá cinnte a steiriliú ar a laghad, leath uair an chloig, mar gheall ar Is zucchini an- "picky" i stóráil faoi na cochall, agus is minic a thagann i léig. A luaithe a bheidh na bainc a bheith toilteanach, tá uibheacha te leagtar orthu agus séalaithe. Sin éasca sin is féidir leat a ullmhú a rinneadh sa bhaile den scoth. caviar Squash, ar oscailt le linn an tséasúir fuar, ní hamháin i gcuimhne na n-amanna atá caite, ach freisin samhradh iontach! Anois go bhfuil a fhios agat conas a dhéanamh ar caviar scuaise homemade. Sa gheimhreadh bhfuil tú go leor vitimíní, más maith leat, na delicious stánaithe i stoic.