Aigéad eatánóch. Airíonna fisiceacha, a ullmhú agus a úsáid

Is - aigéad eatánóch (ainm eile - aigéad aicéiteach) substaint orgánach a bhfuil an-bhunúsach níos laige aigéad carbocsaileach. Na díorthaigh den aigéad a dtugtar aicéatáití. Ag baint úsáide as an tsubstaint seo is féidir a fháil eatánóch ón eistear meitileach aigéad: eatánal = + eatánóch ón eistear meitileach aigéad.
Airíonna fisiceacha aigéid eatánóigh

Is leacht gan dath agus boladh agus blas géar unpleasant - 1. aigéad eatánóch (CH3COOH foirmle).
2. hygroscopic. Infinitely intuaslagtha in uisce.
3. aigéad eatánóch miscible le tuaslagóirí. Tá sé go maith gáis intuaslagtha agus comhdhúile neamhorgánacha, mar shampla HI (iaidíd hidrigine), HF (fluairíd hidrigine), HBR (bróimíd hidrigine), HCl (aigéad hidreaclórach) agus go leor eile.
4. Níl mar líneach agus dimers timthriallach.
5. An tairiseach tréleictreach de 6.1.
6. teocht adhainte san aer 454 céim.
7. Foirmeacha aigéid eatánóigh azeotropes le teitreaclóiríd charbóin, beinséin, cioglaiheacsán, tolúéin, heptane, ETHYLBENZENE, trichlorethylene, o-xiléin, p-xiléin agus bromoforom.

Is féidir le aigéid eatánóigh a fháil ar bhealaí éagsúla:

1. Trí ocaídiúcháin aiceataildéad le hocsaigin ón aer. Tá an próiseas féidir ach amháin i láthair catalaígh - aicéatáit mangainéise ag teocht de 50-60 céim. Seo a leanas an t-imoibriú:

2CH3CHO (aiceataildéad) + O2 (ocsaigin) = 2CH3COOH (aigéad eatánóch)

2. Na modhanna ocsaídiúcháin a úsáidtear tionscal. Roimhe seo bhí in úsáid agus aiceataildéad do ocsaídiúcháin aigéad eatánóch bútáin.

Atsetilaldegid oxidized ach amháin i láthair an aicéatáit mangainéise ag brú ard agus teocht. Ba é an toradh aigéid eatánóigh thart ar nócha cúig faoin gcéad.

2CH3CHO + O2 = 2CH3COOH

Cuireadh oxidized N-bútáin ag teocht de 150-200 céim. Nuair ghníomhaíonn an aicéatáit cóbalt mar chatalaíoch.

2C4H10 + 5O2 = 4CH3COOH + 2H2O

Ach mar gheall ar an méadú suntasach i bpraghsanna ola, bhí an dá de na modhanna unprofitable agus in áit an luath ag próiseas níos éifeachtaí chun carbonylation meatánóil.

3. carbonylation catalaíoch meatánóil - Is modh tábhachtach do an t-aigéad eatánóch sintéise. Tarlaíonn sé chothromóid coinníollach:

CH3OH + CO = CH3COOH

4. Tá modh táirgthe bithcheimiceach a úsáideann an cumas microorganisms eatánól a oxidize ann chomh maith. Tá an próiseas seo ar a dtugtar choipeadh aicéiteach. Nuair a bheidh an úsáid mar eistear Amhábhar uiscí alcól eitile nó etanolosoderzhaschie leacht (súnna coipthe). Seo il-chéim próiseas casta. Is féidir é a cur síos ar an chothromóid seo a leanas:
CH3CH2OH (alcól éitear) + O2 (ocsaigin) = CH3COOH (aigéad eatánóch) + H2O
iarratas

- tuaslagáin uisciúla aigéad eatánóch a úsáidtear i dtionscal an bhia, an chócaireacht agus a chaomhnú;

- Tá aigéid eatánóigh a úsáidtear chun substaintí cumhra agus drugaí (aicéatón, aicéitil) a chruthú;

- úsáidtear sa dathú agus a phriontáil;

- mar mheán imoibriú chun ocsaídiúcháin roinnt substaintí orgánacha (hidrigine ocsaídiú sárocsaíd na sulfides);

- ós rud é go bhfuil péirí aigéad eatánóch boladh pungent unpleasant, is féidir é a úsáid in áit amóinia.