Aiste bia gráin - simplí agus tasteful!

Nutritionists ar fud an domhain beagnach d'aon toil tar éis mhúin dúinn go arán, plúr agus pasta - Is é an naimhde is measa dár figiúr. Gach an t-ábhar i carbaihiodráití, atá le fáil go flúirseach i na táirgí seo, agus go mbeidh sa deireadh "réiteach" ar ár n-waist i bhfoirm kilos breise. Molann an chonclúid díomá - arán agus aiste bia - nóisin go bhfuil ag luí lena chéile! Ach cad faoi siúd nach féidir leo a shamhlú cupán maidin tae gan toast úr nó snack gan ceapaire is fearr leat? An féidir "dul ar aiste bia" agus ní thugann suas screamh arán crispy? Casadh sé amach is féidir leat!

Agus bhí an chéad cheann a dúirt an domhain faoi, ar saineolaí cothúcháin Iosraelach Olga Raz. Tá sé deartha le haghaidh chlár meáchain caillteanas, a bhfuil cuid ríthábhachtach ... arán! Bheadh sé cosúil - carbaihiodráití glan go bhfuil an oiread sin "suas i armas" gach nutritionists. Ach nach bhfuil gach rud chomh simplí agus éasca. Go deimhin, sa meáchan tapa a fháil go minic a bheidh ciontach i carbaihiodráití simplí nó siúcraí. Chomh luath sa chonair an díleá, tá siad beagnach absorbed láithreach isteach san fhuil, agus tosaíonn an comhlacht in iarracht chun dul i ngleic leis glúcóis bhreis insulin, rud a spreagann i ndiaidh a shintéis na fíochán saille gníomhach a thabhairt ar aird. Is iad carbaihiodráití Coimpléasc mar an gcéanna, atá le fáil sa arán, digested go han-mhall agus nach faoi deara luaineachtaí siúcra fola géar den sórt sin. Dá bhrí sin, tá siad athchúrsáil de réir a chéile i fuinnimh a gcaithfidh gcomhlacht láithreach gan dteacht cúlchistí saille bhreis. Ar an aiste bia prionsabal agus gráin bunaithe.

Ach nuair a thagann sé chun aiste bia, ansin ba chóir duit a thuiscint go bhfuil muid i gcuimhne nach bhfuil grandma mionra agus muifíní borróga. I Bun tipiciúil Tá méid cothrom de siúcra agus saill, mar sin tá sé molta a chur in ionad arán wholegrain chothaithe. Nuair nach n-úsáidtear siúcra bácála agus difríocht caloric i gcomparáid leis an Bun gnách - beagnach dhá uair!

Ach fiú in áit an arán cruithneachta traidisiúnta ar fad, measúnú cainníochtúil a dhéanamh ar an úsáid a bhaint as an dara ceann i gcainníochtaí gan teorainn, ar shlí eile nach bhfuil sé ar aiste bia. Meáchan a chailleadh gan fulaingt ocras agus nach bhfuil Tógann calories níos mó, meastachán nutritionists go bhfuil mná go leor le hithe in aghaidh an lae go dtí 12 slisní aráin, agus fir - go 16.

Mar sin féin, do na fiacail milis irrepressible tá fós indulgence beag. Má táimid ar aiste bia nach bhfuil tú in ann a thréigean an gnách arán bán, tá sé ceadaithe é a ithe, ach sa chás seo is é a slice gach comhionann le dhá slisní gráin iomlán. Dá réir sin, tá an chuid laethúil faoi leath - suas go dtí 6 do mhná, d'fhir - suas go dtí 8 píosaí.

Gan ag arán aonar

Ar ndóigh, nach bhfuil an bia aiste arán ciallóidh heisiach bácála. Ina ionad sin, is féidir é a dtugtar arán agus glasraí aiste bia, ós rud é go bhfuil cuid mhór den aiste bia ach glasraí. Is féidir iad a úsáid beagnach gan teorainn, ar bhealach ar bith - i sailéid, bruite, bruite i choire dúbailte nó baked. Is iad na heisceachtaí amháin glasraí bhfuil cion ard stáirse, is é sin, prátaí, arbhar, scuais agus zucchini.

Ach ag ithe torthaí le aiste bia teoranta. Toisc go bhfuil iontu fruchtós, sé sin le rá, siúcra, go ar an lá a bhfuil cead a ithe níos mó ná trí. D'fhéadfadh sé a bheith úlla, piorraí, péitseoga nó mango.

In ainneoin go bhfuil an aiste bia grán bunaithe ar carbaihiodráití, a thréigean nach bhfuil an bia próitéin go hiomlán is gá. Trí - ceithre huaire in aghaidh na seachtaine go bhfuil cead a chur leis an roghchlár, sicín, turcaí, mairteoil agus iasc íseal-saill, nó ubh bhruite amháin. Ba chóir go mbeadh codanna Feola bheith beag - thart ar 100 g Is fearr más rud é nach bhfuil an t-feoil friochta, agus cócaráilte i choire dúbailte nó oigheann bácáilte.

Sandwich - ceann

Is féidir linn a rá go bhfuil an aiste bia grán - tá sé ina aiste bia ceapaire fíor! Ní mór duit aontú, beidh roinnt daoine chew go simplí aráin fonnmhar unleavened - gan aon blas, aon sásamh. Ar bharr píosa aráin, is féidir leat a chur ar phíosa éisc nó cearc, slice cáise saille íseal, scaipthe le mustaird, ketchup, avocado nó caviar scuaise. I bprionsabal, do ceapaire, is féidir leat é a úsáid beagnach aon chineál bia, ach níos tábhachtaí fós - cé mhéad. Ba chóir go n cóta a bheith an-tanaí, beagnach trédhearcach. Níos fearr le beagán gan tuairisciú ná a aistriú! Eile riail an "thiomsú" ceapaire - tá sé i gcónaí a úsáid ach táirge amháin dó. Níor chóir a chur ar bun ar sé ag an am céanna agus mustaird, agus cáis, agus sicín.

Roghchlár aiste bia arán bochta i próitéine agus mar sin de dhíth ar an gcomhlacht cailciam, agus a mar chúiteamh ar seo, ní mór duit gach lá a ithe beag (200ml) gloine iógart beagmhéathrais, bláthach nó bainne géar.

Is é ceann de na rialacha is mó de na aiste bia béilí minic - ar a laghad 5-6 huaire in aghaidh an lae. Ba chóir an chandam laethúil a roinnt ina codanna a ithe go tráthrialta. Níor chóir dúinn fanacht ar an "ocras" agus suí síos gach 3-4 huaire an chloig. Is é seo an coinníoll an-tábhachtach, agus mainneachtain déanamh de réir is féidir degrade suntasach ar an toradh a bhfuil súil.

Gach lá, chomh maith le tae agus caife (gan siúcra), ní mór duit deoch ar a laghad 2 lítear uisce óil glan. Súnna torthaí agus deochanna carbónáitithe aon uair is gá a thréigean an aiste bia.

aiste bia móide

Níl sé ag teastáil a thabhairt suas na bianna.

Ní roghchlár a cheangal ar an ullmhú béilí casta agus costasach.

Níl aon ghá le calories count.

Le linn an aiste bia thit ó 3 go 6 kg de mheáchan níos mó!

Cons.

An-docht agus aiste bia monotonous beagán.

Mar gheall ar an easpa saille agus próitéin féadfaidh sé bheith ina tuiscint ar ocras.

Níl aon "roghchlár" soiléir.

Lena chois sin, má tá aon fadhbanna leis an boilg nó briseán, tá tú dian aiste bia gráin contraindicated. Léirmheasanna nutritionists d'aon toil - toisc nach bhfuil an aiste bia cothrom go leor, ba chóir é a thabhairt faoi deara nach mó ná 10-14 lá gan dochar a dhéanamh do shláinte!

arán aiste bia roghchlár Samplach

bricfeasta

Tae nó caife gan siúcra

2 slices de arán le slice cáise nó shraith tanaí de cáis teachín beagmhéathrais

lón

1 slice de arán (nó ceapaire)

An cupán (200 ml) d'beagmhéathrais iógart nó bainne géar

Úrghlasraí

lón

3 slisní aráin (nó ceapairí le shraith tanaí de filler oiriúnach)

anraith glasraí nó sailéad

100 g de sicín bruite (Is féidir ionad mairteoil, iasc, ubh bhruite)

sneaiceanna tráthnóna

1 slice de arán (nó ceapaire)

sailéad glasraí

dinnéar

3 slisní aráin (nó ceapaire)

sailéad glasraí

1 torthaí (piorra, úll, madra)

ag am codlata

1 slice de arán (nó ceapaire) + glasraí

Agus ná déan dearmad idir béilí uisce a ól i gcainníocht leor!