Sailéid Feola: oidis te agus fuar

Is féidir leis an óstach a cuid tí agus aíonna le miasa éagsúla a le do thoil. Is sailéid feola iad cuid díobh. Is féidir le recipes a bheith ar bith. San Airteagal seo, beidh muid in ann roinnt miasa a thairiscint duit a dhéanfaidh conairí gourmets aitheanta go héasca.

Cócaireacht feoil - ar phróiseas fada, toisc go mbeidh sé riachtanach i dtús báire chun déileáil leis an fheoil go maith. Agus ní cuma cén cineál cainte atá i gceist, mairteoil, sicín nó muiceoil. De ghnáth, is minic a bhíonn siad i bhfeidhm nuair a úsáidtear iad. Tá oidis ann, áfach, le húsáid scagach, ispíní nó éagsúlacht liamhás. Ach is cur chuige beagán difriúil é seo maidir le cócaireacht. San Airteagal seo, déanfaimid iarracht miasa feola laethúil agus bunaidh a thairiscint.

Is saoil iad sailléid. Recipes de miasa fuar

Tá a lán de na sailéid sin ann. Ceann de na sailéad is delicious is "Fast". Chun cócaireacht tenderloin mairteola beidh ort a ghearradh ar an meán píosaí fhad agus Fry i méid beag de saille riachtanach go dtí tairisceana. Agus den chéad uair beidh ort é a chur ar dhóiteán láidir, ionas go bhfeictear screamh órga agus go bhfuil an fheoil donn, agus sa deireadh moltar an tine a laghdú beag agus é a dhúnadh le clúdach chun an fheoil a ullmhú. Ag an am seo, is gá na cucumbers saillte, an piobar Bulgáire a ghearradh, le tuí álainn, agus an oinniún a bhriseadh go mín agus scald le huisce fiuchphointe. Anois, cuirimid tús leis an sailéad a leagan. Ar uibheacha álainn, níos fearr uibheacha, luíonn an fheoil, agus ní mór mogalra tanaí maonáis a chur i bhfeidhm agus an bogha gorm a chur i bhfeidhm. Ar Aghaidh: cúcamar - greille maonáis - Piobar na Bulgáire - greille maonáis. Más mian leat, is féidir leat a thairiscint ar an mbonn seo chun feoil sailéid níos mó agus níos mó a dhéanamh. Forlíontar le hobair le prátaí bruite, cairéid agus mugaí ológa. Ach braitheann sé go léir ar cháis phearsanta agus ar roghanna pearsanta. Is féidir leat na comhábhair seo go léir a mheascadh agus iad a chur i mias domhain, maisiú le píosaí piobar Bulgáiris agus peirsil.

"Glas" Is é an sailéad delicious. D'fhonn é a dhéanamh, is gá mairteoil bruite a bheith agat, atá gearrtha i sreangáin fhada agus tanaí. sailéad glas de pickles mín shred, agus uibheacha mionghearrtha chomh maith le feoil. Anois is féidir leat na comhábhair go léir a mheascadh le maonáis agus an garlic brú a chur leis. Ba chóir go mbeadh garlic níos mó.

Is saoil iad sailléid. Recipes de miasa te

"Delicious" Is féidir a chur ar fáil salad te. Moltar go gcuirfear an fhilet sicín friochtaithe i mban friochta greased, ach ní faide ná cúig nóiméad. Ansin cuir uachtar beag isteach sa phron friochta agus cuir amach é ar feadh thart ar cheithre nóiméad. Ach ní gá duit an clúdach a dhúnadh, ionas go dtéann an uachtar beagán. Anois cuir na Champignons stánaithe sa mheascán céanna, cuir amach beagán. Ar aghaidh, cuir ológa agus piseanna glasa. Ba chóir go mbeadh an mias te go maith. Ligeanaimid an salad a sheirbheáil sna plátaí uair amháin. Déantar piobar agus salann a chur le blas.

Tá blas ar leith sailéad "Fiach". Agus moltar é a chócaireacht ar an gceist, ach nuair a bhíonn sé ann, tá an gáis is gnách oiriúnach freisin. Beidh sé riachtanach canterelles nó beacáin a fhiuchadh, ach ní reoite, ach úr, ón bhforaois. Tar éis thart ar uair an chloig, draein an t-uisce agus lig do na beacáin a thriomú agus iad a ghearradh le tuí. Ag an am céanna, boil na mairteola go tapa agus é a ghearradh le tuí. Ag an am seo, déan tósta as cairéid grátáilte agus oinniúin chopáilte. I brat friochta eile ag an am sin, leáigh roinnt saille, cuir mairteoil, tar éis beacáin ar feadh tamaill agus ag deireadh an tsaoil ó cucumbers picilte. Anois corraigh inneachar an dá phíobáin, piobar beag agus salann, cuir peirsil go mionghearrtha. Tá an mhias á líonadh le maonáis nó, más mian leat, uachtar géar. Freastal te.

Bon appetit!