An fuidrimh do cácaí chos seanmháthar

Cur síos

An t-oideas (leachtach taos le haghaidh mionra) - a masterpiece de mo sheanmháthair, feabhsaithe ag dom. Casadh an taos amach an-bhlasta, agus aon líonadh oiriúnacha. táimid ag cur ach siúcra a císte milis. Níl Cócaireacht chomh casta, tú ag foghlaim go tapa go léir an nuances agus beidh chairde agus ar ghaolta amaze le mionra tairisceana.

comhábhair

A ligean ar tús. A ullmhú ar an fuidrimh le haghaidh an císte, ní mór dúinn na táirgí seo a leanas:

- Salt - leath (0.5) teaspoon;

- uibheacha - beirt (más an-beag trí);

- uachtar - 250 gram (ar dheiseanna sa bhaile);

- maonáis - 200 g (b'fhearr gan aon blastáin, nádúrtha);

- Plúr - 5 - spoonfuls 7 itheacháin (a ghlacadh plúr cruithneachta rialta);

- Soda - beagán níos lú ná leath teaspoon

Mar a úsáidtear mo seanmhÚthair a rá, a ligean ar tús a chur le grá!

Oideas - fuidrimh do cácaí: ar bhealach ar ullmhú

Whisk na huibheacha. uachtar géar, maonáis, Soda agus salann agus meascán maith whisk go bhfuil freisin an-mhaith. Anois go léir páirt a ghlacadh agus arís vzobem. Ansin cuir an plúr agus gach rud a mheascadh go maith. Agus is é an taos réidh.

Tuairimí agus nuances

Tá sé an-simplí, ach tá sé riachtanach a chur san áireamh nuances den sórt sin isteach anseo. Ar an gcéad dul - sift an plúr, áfach, agus a rá go bhfuil anois nach bhfuil sé riachtanach, toisc go bhfuil an plúr glan. Táimid ag sift plúr chun críocha eile - a dhéanamh go bhfuil an taos chas an aer! Whisk na huibheacha le cabhair ó na Corolla, is féidir a ghlacadh le forc. Is féidir leat, ar ndóigh, agus meascthóir, agus go léir a leithéidí, ach nach bhfuil an éifeacht mar an gcéanna, a thástáil mé go pearsanta, níl a fhios agam, cad é an rún. Cuir na huibheacha buailte leis na comhábhair atá fágtha ach amháin nuair a bhuailtí go dtí go réidh. rúnda eile: Is é an taos níos fearr a stir le spatula adhmaid nó spúnóg. Agus mo seanmhÚthair fheabhsú pearsanta ar oideas. chur I a ghabhann le é ar feadh cúpla spúnóga uisce mianraí. Tar éis seasamh ar feadh deich nóiméad, go dtiocfaidh an taos an-lush.

Oideas: fuidrimh uile (milis)

Ag déanamh gach rud mar an gcéanna, salann ach a chur leis 0.5 teaspoon, beagán níos lú. Cuir siúcra 1.5 spúnóg bhoird, is féidir uachtar géar in ionad iógart a úsáid, an líon céanna (ie 250 gram) - leath de phacáiste leath-lítear. Agus a chur as an maonáis oideas. Sa chás seo, is féidir leat é a úsáid beagnach aon líonadh milis de do rogha.

An chos ar an fuidrimh císte milis: míne

Ní mór Kefir (uachtar géar) agus na huibheacha bheidh síos ar feadh dhá uair an chloig sa seomra (ionas nach bhfuil siad fuar). Más rud é nach bhfuil tú ag am le pacáiste iógart a shealbhú beagán faoi uisce reatha te (nó uisce a tharraingt isteach i cupán agus a chur ar an bpacáiste ar ais). Beidh Dough ón seo a bheith beagán níos boige. Don chuid eile de na comhábhair mar aon leis an siúcra, is féidir leat a chur le cúpla spoonfuls de margairín nó im. Sa chéad áit, beidh an taos a bheith níos boige, agus sa dara háit, gheobhaidh tú réidh go tapa ar lumps. Mar sin, a dhéanamh go bhfuil an fuidrimh éasca do mionra.

Conas agus cé mhéad an oigheann?

Ná déan dearmad a ramhar an fhoirm ina mbeidh an t-oigheann a bheith ar a masterpiece. Preheat an oigheann níos faide ná suas le 180-200 céim. Ná hoscail an oigheann an chéad 10-15 nóiméad. am bácála ag brath ar líonadh do pie.

Sin chomh simplí, inrochtana do gach duine agus éasca! Bain sult as do béile!