Bia agus Deochanna, Oidis
Anlann Cherry le haghaidh feoil
Is Cherry anlann iontach ní amháin do dumplings agus pancóga, ach freisin le haghaidh feoil. A ullmhú den sórt sin a feistis nach bhfuil aon níos deacra, a úsáidtear a chruthú trátaí úr nó greamaigh trátaí. Thairis sin, cuireann anlann silíní an béile na mairteola, muiceola agus éineoil i bhfad níos juicy agus blasta.
Is minic, a dhéanann an sméar líon isteach silíní séasúr ripening. Ach má tá tú Gníomhacha an táirge, is féidir leat é a úsáid sa gheimhreadh.
Cherry anlann chun an fheoil: an t-oideas
Go deimhin, a ullmhú an anlann aon déileáil mór. Ach mar sin tá sé iompaithe amach i ndáiríre delicious, ní mór duit cloí go docht leis na ceanglais oideas. Mar sin féin, a ligean ar labhairt faoi gach rud in ord.
Cad iad na comhábhair is gá dúinn a dhéanamh anlann silíní tiubh agus saibhir? Éilíonn an t-oideas (le grianghraif de go mbeidh tú teacht ar thíos) an úsáid a bhaint as:
- silíní úra pitted - 250 g;
- mór siúcra bán - 1 spúnóg mhór;
- prátaí stáirse - 1 spúnóg mhór;
- uisce óil - 2 spúnóga móra;
- Luibheanna (peirsil nó cilantro) - 20 g;
- aon branda (Is féidir le vodca nó licéar ionad) - 2 spúnóga milseoige;
- piobar talamh agus salann iodized - iarratas a dhéanamh chun do liking.
comhábhair do anlann silíní Ullmhaigh
Conas iarratas a dhéanamh anlann silíní chun an fheoil? Éilíonn an t-oideas le haghaidh athbhreoslaithe a phróiseáil go cúramach de caora. Tá siad a ní, agus ansin squeeze amach na síolta agus scaipeadh san uile. Nuair a chuirfear chun siúcra silíní, tá sé a chur ar phláta agus stew thart ar 7-9 nóiméad. Mar Gabhann am, is é an sméar bhaint as an teas agus tolkushkoy cúramach crumple nó forc traidisiúnta.
Chomh maith leis sin nite ar leithligh le luibheanna úr agus brúite sí le scian géar. Maidir le stáirse prátaí, ansin tá sé chaolú le huisce óil agus ansin a chur air coinneac beag.
bpróiseas ullmhúcháin
Tar éis an príomh-chomhpháirteanna a bheith ullamh chun Doirt stáirse Braised branda silíní le huisce agus luibheanna brúite chur leis, salann iodized agus piobar. Bhí gach comhábhair go críochnúil measctha agus téite a fiuchadh.
Cuir amach caora ar feadh thart ar aon nóiméad, tá sé amach as an teas agus cooled. Réidh silíní anlann sheirbheáil leis an tábla le feoil bruite nó rósta. Déan garnish an mhias molta.
Déan anlann spicy d'éanlaithe
A fháil amach conas a cócaireacht anlann silíní milis, rinneamar cur síos thuas. Mar sin féin, is fearr le roinnt cócairí a dhéanamh cóiriú a mhalairt beag. Chun é seo a leanas na spíosraí spicy le toradh anlann spicy delicious atá oiriúnach le haghaidh feoil éanlaithe.
Mar sin, d'fhonn a bhaint amach an t-oideas, ní mór dúinn:
- reoite pitted shilíní - 200 g;
- ionga gairleoige - 3-4 ríomhaire.
- pungent Chili Piobar - ½ pod;
- salann, ní ró-bheag - 1 milseog spúnóg;
- solas siúcra - níos mó ná 1 spúnóg mhór;
- soy sauce - 1 teaspoon;
- Triomaithe basil - 1 milseog spúnóg.
Próiseas na comhábhair
Chun é a dhéanamh Tá anlann silíní inneach leáite torthaí seedless chur i cupán cumascóir, agus ansin smidiríní isteach i puree aonchineálach. Dála an scéil, is féidir a táirge úr a úsáid le haghaidh a leithéid de mhuirear ullmhú. Mar sin féin, ba chóir é a réamh-ní, a thriomú agus squeeze amach na cnámha.
modh ullmhúcháin
Athchóiriú na caora isteach i sciodair aonchineálach, a leathadh isteach i sáspan domhain agus téite a fiuchadh. Dá réir sin, na cherries bhfuil cócaráilte ina sú féin thart ar 10 nóiméad (suanbhruith). Ag an am seo, dul ar aghaidh le próiseáil garlic. Tá sé íonaithe as an craiceann agus gráta. Chomh maith leis sin phróiseáil ar leithligh, agus piobar Chili. Tá sé freed as na síolta, agus fáinní gearrtha.
Teagmhasach, is féidir leis an méid de garlic laghdú nó a mhéadú mar is gá (ag brath ar cé anlann spicy is mian leat).
Tar éis an stew silíní ina sú féin, a cuireadh leis ina bhfuil an garlic chopped agus piobar te. Níos déanaí sa pan céanna Doirt an sauce soy, salann boird agus siúcra solas Doirt. Dála an scéil, uimhir an comhábhar seo caite, d'fhéadfadh athrú freisin ag brath ar do blas pearsanta.
Ag deireadh an-i anlann silíní, tá grianghraf de a chur i láthair san Airteagal seo, cuir an basil triomaithe. Sa comhdhéanamh, tá sméar líonadh cooked eile 20 nóiméad ar an teas íseal. Sa chás seo, go tréimhsiúil stir an sauce ionas nach bhfuil sé dóite, agus tiubh agus blasta.
Conas agus cad a chur i láthair leis an tábla?
Anois go bhfuil a fhios agat conas a dhéanamh anlann silíní. Chomh luath agus go bhfuil sé cooked, tá sé poured isteach prócaí sterile, atá clúdaithe le lid. San fhoirm seo, tá an anlann cead ag fuarú, agus ansin as oifig i comhdhlúthadán ina bhfuil sé á stóráil nach bhfuil níos mó ná aon mhí amháin.
Chun an tábla feistis spicy fuaraithe sheirbheáil le éanlaithe (lacha, sicín, gé, etc.). Dála an scéil, tá roinnt de na cócairí a ghrá a turgnamh, i láthair le anlann agus glasraí garnish. Ach tá sé ina ábhar blas.
Ag cur an líonadh feola le fíon
Conas is féidir leat cócaireacht anlann silín? Féadfaidh an t-oideas le haghaidh an úsáid neamhghnách de refilling comhpháirteanna éagsúla. A ullmhú anlann cumhra agus saibhir, ní mór dúinn:
- seallóidí - bhíoma beag;
- silíní úr, pitted - 2 cupáin;
- olóige ola - tuairim is 35 ml;
- leathmhilis dearg fíon - 3/4 cupán;
- oráiste craiceann - 1 spúnóg mhór;
- oráiste sú - 2 spúnóga móra;
- mór siúcra - 2 spúnóga móra;
- salann, thyme, triomaithe, piobar talamh - a úsáid do chuid féin.
sraith de ghníomhartha
Sa anlann ullmhú bhfuil aon déileáil mór. seallóidí úra nite go maith agus brúite le scian géar. Ansin a scaipeadh i bpanna friochadh agus friochta i ola olóige go dtí go stát órga. Ansin cuir glas stánaithe silíní pitted.
Faoi réir na comhábhair mhúchadh, poured siad fíon semisweet dearg, agus cuir zest oráiste, sú agus gráinnín salainn beag.
Uvarov meascán ag leath, tá sé amach as an teas agus lig dó fuarú go hiomlán. Ina dhiaidh sin anlann silíní tiubh poured ar phíosa mór feola bhfuil rósta ná cócaráilte agus ansin tá sé mar bheatha d'an tábla mar aon le gabhlóg agus scian.
Cócaireacht shilíní Sauce i sioróip
Minic go leor chun cócaireacht anlann silíní do na cócairí feola a úsáid úr nó caora reoite. Mar sin féin, sa an t-oideas, shocraigh muid a úsáid táirge stánaithe i sioróip. Beidh baint úsáide as anlann silíní homemade bhfuil aigéadacht taitneamhach agus blas unmatched.
Mar sin, a ullmhú sméar líonadh, ní mór dúinn:
- ola olóige gan aon blas - thart ar 2 spúnóga mór;
- dearg oinniún - 1 píosa mheán.
- zest líomóide, grátáilte ar grater beag - 1 milseog spúnóg;
- Triomaithe thyme - 2 brainsí;
- dearg fíon tirim - 1/3 cupán;
- beagmhéathrais cearc brat - 1/2 cupán;
- silíní síoróip - thart ar 400 g;
- Balsamic fínéagar - 2 spúnóga milseoige;
- ard-im saill - thart ar '30
Céim ar cócaireacht ar chéim
D'fhonn a dhéanamh anlann flavorful ó shilíní stánaithe i sáspan beag, Fry oinniúin dearg ar dtús chopped stir agus ansin Doirt an zest líomóid agus thyme triomaithe. Sa chuid seo de na comhábhair cócaireacht ar feadh thart ar 5 nóiméad (go dtí sin, go dtí go bhfaigheann na glasraí a dath órga).
Tar éis cóireála teasa na comhpháirteanna a cuireadh leis agus fíon dearg tirim siad ullmhaithe le haghaidh thart ar 2 nóiméad ar an teas íseal. Tar éis deoch alcólach i sáspan Doirt brat cearc íseal-saill, síoróip shilíní agus fínéagar balsamic.
Gach na comhábhair a thabhairt chun boil, agus ansin Bates dóiteáin agus boiled an anlann ar feadh 3-4 nóiméad. Next, cuir an silíní leis na táirgí agus leanúint ar aghaidh suanbhruith ar an anlann ar feadh 5-8 nóiméad.
Chomh luath agus líonadh feola a thicken agus dath dearg saibhir a fháil, tá sé amach as an sorn. Ag cur leis an anlann píosa im úr, a stir maith, a chlúdach le clúdach agus cools fág ar feadh roinnt uaireanta an chloig.
Mar Gabhann am, tá silíní líonadh a úsáidtear chun na críche atá beartaithe. poured sí píosa éanlaithe friochta nó bruite, agus ansin faoi bhráid an tábla, mar aon le slice de aráin. Más gá, ar a leithéid de dinnéar a ullmhú ar leithligh prátaí nó aon garnish glasraí eile.
Similar articles
Trending Now