Líonadh le haghaidh mionra

Tá beagnach gach Tá amateurs baile mionra cumhra. Téann stair a gcuma ar ais go dtí an Rúis ársa, nuair a bhí baked na cácaí as taos unleavened agus leavened. Mar a úsáidtear stuffing na táirgí is éagsúla agus teaglaim díobh: beacáin, caora, glasraí, iasc, feoil agus go leor eile.

Go ginearálta, tá cácaí sneaiceanna iontach, tá sé áisiúil a ghlacadh a bhfuil tú ar an mbóthar a piknichki agus fiú lón. Is féidir le gach héagsúlacht Tátháin iontas fiú an palates is capricious. Nua-Aimseartha líonadh le haghaidh mionra fós beagán difriúil ó na líonadh sean Rúise, go fóill ar an mbonn an gcéanna.

Mar shampla, cite againn éagsúla oidis do Tátháin.

1) a líonadh le haghaidh mionra agus feola. Feoil, ar ndóigh, cosúil le gach rud, go háirithe fir. Is líonadh feola ard go leor i calories, agus mar sin dóibh siúd ar mian leo meáchan a chailleadh, a fháil níos fearr a patties feola bhabhta. Is féidir leis an fheoil i líonadh a chur le chéile le bianna eile, cosúil le glasraí.

oideas 1. A ullmhú beidh ort 500 gram de feoil mhionaithe (d'fhéadfadh sé seo a bheith muc, mairteoil, sicín mionfheoil), oinniún - 2 gnéithe, garlic (clóibh amháin go leor), ola glasraí, salann, luibheanna, piobar dubh. Má tá an fheoil beagmhéathrais, add a im beag, beidh sé a chur ach saibhreas a chur le do patties. Mionfheoil friochta i im go dtí leath, salann agus piobar. Gairleoige, chop agus a chur leis an fheoil. Next, Fry an oinniún agus melkonashinkovanny nascadh le feoil mhionaithe. Glasaigh meileann agus an meascán le líonadh. Sin go léir a líonadh réidh. Tá sé foirfe do taos giosta agus puff.

Oideas 2. Mar bhonn is féidir linn a chur ar an chéad-oideas, a úsáid ach in ionad mionfheoil chíche cearc bruite. Cíoch mionghearrtha nó mince, ansin cuir oinniún browned, gairleog, salann agus piobar. Más gá, ar a leithéid de stuffing beagán is féidir iad a bruite ríse. An neamhghnách agus delicious.

2) a líonadh glasraí do mionra. Tá barráin glasraí maith sa phost, nuair srian daoine creidimh do aiste bia ó mbianna de thionscnamh ainmhíoch.

Chos 1. A ullmhú ar an prátaí líonadh lean dhíth: trí prátaí móra amh, oinniúin - 2 rudaí, salann agus ola glasraí. Prátaí agus oinniúin gearrtha i ciúbanna, gach Fry i ola glasraí go dtí go tairisceana. Barráin, cé go simplí, ach an-bhlasta.

2. Oideas Stuffing do cácaí cairéad. Beidh ort trí cairéid meánmhéide, oinniúin - 2 rudaí, siúcra, ola glasraí, peirsil, is féidir leat úsáid a bhaint Dill, salann, piobar dubh púdar. Chun lovers de milis, is féidir leat a chur leis an stuffing na rísíní, gheobhaidh tú blasta an-. Cairéid gráta agus cócaireacht go dtí go bog. Ansin cuir na rísíní, salann, siúcra, im.

In ionad rísíní is féidir leat úsáid a bhaint as aibreoga triomaithe, prúnaí, go ginearálta, go leor de na leaganacha.

3) a líonadh milis do mionra. Toisc go líonadh milis a úsáidtear go coitianta caora, torthaí, gach saghas subha agus caomhnaíonn, torthaí candied agus níos mó.

Oideas 1. Apple-currant líonadh. Úlla a ní, scafa, gearrtha i ciúbanna beaga. Cuiríní nite amach freisin agus a nascadh le úlla. An siúcra stuffing mbreiseán mar thoradh air is féidir, a bheith beagán de vanilla agus cainéal. Leis seo is féidir stuffing a bhácáil, ní hamháin cácaí, ach na donuts.

Oideas 2. líonadh subh silín. Surely a fhios go leor housewives go bhfuil subh dhíorthú de ghnáth ó mionra, sin an fáth comhairle a thabhairt liom tú a subh semolina nó stáirse a chur leis. ceangal siad taise agus cosc ar líonadh a dhraenáil. Is féidir leat úsáid a bhaint aon subh: sú craobh, úll, biotáille phiorraí, sútha talún. Go ginearálta, gach rud go bhfuil tú ullmhaithe i rith an tsamhraidh a bheidh, oiriúnach do líonadh milis.

Ar ndóigh, ní gá gach cineál na Tátháin atá ann cheana chomhaireamh, toisc go bhfuil gach ealaín náisiúnta a líonadh féin mionra, áfach, scéal eile.