Anlann uachtar géar. oidis chócaireachta

I gcás miasa éagsúla is anlann chomhlánú riachtanach. Is minic go bhfuil sé déanta a chur ar roinnt spice agus go háirithe feola. Tá an idéalach i gcónaí anlann de uachtar géar. Go háirithe toisc go bhfuil go leor cineálacha de é, agus bhí sé an-mhín.

anlann uachtar géar le horseradish

Bheadh sé seo embodiment ina chomhlánú foirfe chun aspic fuar nó iasc. An anlann a úsáid freisin mar sailéad de leitís úr. Riachtanais sé cupán uachtar géar, 1 horseradish fréimhe, Dill, siúcra agus salann. Tá Horseradish rubbed ar grater fíneáil agus Dill chopped an-finely. Ansin go léir na comhábhair a mheascadh i gcoimeádán amháin. Agus anseo, is féidir an anlann a sheirbheáil leis an mhias tá sé réidh.

Conas a dhéanamh anlann uachtar le cucumbers?

Is é an chéad chéim a ullmhú na comhábhair ceart. 4 Seo uachtar géar, cáis teachín 2 spúnóg (b'fhearr beagmhéathrais), 9 gircíní picilte, finéal, agus salann. Ní mór duit a mheascadh go cúramach cáis teachín agus uachtar géar. Níos fearr fós é a dhéanamh le cabhair ó cumascóir a fháil ar mhais chomhionann. Cucumbers, am céanna ní mór, a mionghearrtha an-, an-finely. Just a mionghearrtha dill. Ansin go léir leis an uachtar géar agus bhuailtí arís ag baint úsáide as cumascóir. Sauce ullmhaithe. Ba chóir a Doirt i kremanku agus mar bheatha d'an fheoil is fearr baked nó fiú prátaí.

anlann uachtar géar le beacáin

Maidir le stobhaigh glasraí nó fiú casserole prátaí anlann oisrí foirfe. Beidh ort 300g de beacáin, 1 oinniún, spúnóg de plúr, leath cupán uachtar géar, peirsil, im agus spíosraí bunúsacha. Bow le beacáin gearrtha go mion agus Múchadh i sáspan le 1 cupán uisce. Tá ann freisin dhoirteadh agus plúr. Chomh luath agus boils meascán san uile poured uachtar géar, salann agus piobar, agus ansin ordú boil 5 nóiméad eile. anlann Réidh blastán léi le píosa ime agus neart na luibheanna chopped.

"Bechamel"

uachtar géar agus bainne "béchamel" anlann le haghaidh iasc, glasraí agus feoil, ach i gcónaí baked san oigheann. A ullmhú sé simplí. Ní mór dúinn a ghlacadh ola 50g (uachtar), 2 spúnóg plúr, leath gloine bainne, salann, buíocán uibhe, aigéad citreach, eascra uachtair agus cáis ghrátáilte. Gcéad dul síos, melt an t-im agus ansin mheascadh leis an plúr. Agus é ag téamh an meascán ar an tine, tá bainne measctha. Gach gá duit a thabhairt chun boil, ansin cuir salann, cuir buíocán uibhe, aigéad citreach, gach ceann de na uachtar géar agus cáis ghrátáilte. Tá Sauce ag teastáil mar ba chóir é a théamh go dtí go casadh sé isteach i mais aonchineálach, agus ansin Doirt i saucers.

anlann trátaí le uachtar géar

Ní féidir le iasc bruite agus stewed a dhéanamh gan an anlann bunaidh. Ní mór duit a ullmhú a spoonful de plúr, leath spúnóg de ghreamú trátaí, cupán brat (mairteola), spúnóg ola (im ag teastáil), spíosraí bunúsacha agus leath cupán uachtar géar. I friochadh uile rósta go cúramach plúr, go dtí go bhfuil sé órga. Ach ansin a chur leis an pasta agus feoil brat. Bhí boiled an meascán 5 nóiméad, ansin ghann go réidh uachtar géar, agus anlann saillte agus piobar. Chomh luath agus boils sé, ansin tá sé le seirbheáil. Mar sin féin, roimh ba chóir é a cool.

anlann uachtar géar le oinniúin

Le chops agus Feoil go maith leis an anlann le oinniúin. Is é an comhdhéanamh simplí. Tógfaidh sé le beagán de im, 2 oinniúin, leath cupán de uachtar géar, le spúnóg bhoird de ghreamú trátaí agus salann. Ar ola friochta oinniún finely hacked. Chun raibh sé poured uachtar agus greamaigh. Seo ar fad salann, agus meascán maith. Bí cinnte go anlann a thabhairt chun boil, ansin lig dó fuarú.

anlann uachtar géar le garlic

Chun feoil rósta, prátaí, glasraí, éisc agus gach miasa oiriúnach anlann barbecue spicy agus gairleog. Chun a ullmhú a glacadh cupáin uachtar géar, clove de garlic mór, a bunch dill, mustaird agus pickles. Níl aon cócaireacht ní hionann sin anlann cheangal. Tá sé an-simplí.

Cucumbers atá brúite go maith, gairleog agus Dill chopped brúite. Seo go léir measctha le mustaird agus uachtar géar. dosolit Optionally. Sula Ba chóir go mbeadh freastal ar an anlann ar feadh cúpla uair an chloig i refrigerator.

Bon appetit!