Bán agarach - beacán trófaí luachmhar

Ceann de na trófaithe sa chiseán roghnóir beacán - a agarach bán, ar cheann de na speiceas fungais Russula teaghlaigh, de chineál mlechnikov. Déan idirdhealú idir bán, dubh, buí, bluish, piobar, dair, Crann Creathach, agus eile cineálacha Gruzdev. A ainm a bhí mar gheall ar muisiriún ollmhór, is féidir linn a rá heaviness. Baineann agarach go coinníollach muisiriúin inite den chéad chatagóir.

Tá beacán bainne bán le hata beagnach cothrom le Dimple i lár, leis an imill fillte síos. Na plandaí óga twisted go láidir imeall, cé go bhfuil na muisiriún d'aois cruth Tonnadóir. Is 50 cm, ach tá níos coitianta 10-20 dath cm beacán nach íon bán, tá shades éagsúla de - An trastomhas uasta an caipín: bainne, uachtar, beige .. Ar an caipín a bheith spotaí buí i láthair nó ciorcail chomhlárnacha de lí eile. Is é an gas gearr agus tiubh, le cuas taobh istigh den muisiriún aibí. Is é an flesh plandaí bán le boladh spicy géar, go leor brittle. Ar an gearrtha agus an milkweed scriosadh, buí le himeacht ama. Tugann Juice searbhas fungus, agus mar sin sula n-itheann sáithithe in uisce fuar. An taobh istigh de na pláta caipín. Ach ní a dhéanamh botún i rith na "fiach ciúin" agus ní bheidh briseadh ar bith fungus nimhiúil tá sé níos fearr chun staidéar a dhéanamh ar an bán agarach (grianghraf). Seo beacán cosúil le: Delica Russula, muisiriún bainne buí agarach bluish agus piobar.

Is féidir Téigh in aithne ar Bán bheith agarach ó dheireadh mhí Iúil go Deireadh Fómhair. An cuardach le haghaidh an ghléasra - gnóthas cothrom casta, toisc go maith an fungas a cheilt, agus tá sé deacair le fógra ag an gcéad amharc, is cosúil go bhfuil sé ach bump nó tulach, clúdaithe le duilleoga. Chun na torthaí is fearr, "fiach ciúin" níos fearr feistithe le maide gabhlóg ag an deireadh. Fásann agarach i beithe nó measctha péine-beith foraoisí ar fhánaí géara. Ach má tá fungus amháin ar a laghad, nach bhfuil sé riachtanach chun dul i bhfad amach as an áit - ". Fómhar" cosúil le beacáin ag fás teaghlach beag ar fad, ionas gur féidir linn a bhailiú

Limistéar Gnáthóg white Gruzdev - Bhealarúis, Uachtair agus an Meán-Volga, Ural, thuaidh Rúis, Iarthar na tSibéir. Tá sé ainmneacha eile: féileacán bán, muisiriún bainne amh, pravsky.

go maith agarach bán ag mhiotail, cé go bhfuil sé Gné shainiúil amháin - dath beag bluish. Sula n-úsáideann Ní mór beacáin glan go maith ó shalachar agus ó bhruscar foraoise eile, ansin soak agus pickle. Leanann mhaothú aon-dó lá in uisce fuar go tréimhsiúil replaceable. Pickle níos fearr i mbairille le spíosraí. Tá Beacáin réidh le húsáid laistigh de 40 lá. Lúide marinated minic beacáin. Beidh Cócaireacht cuidiú a tharraingt siar go hiomlán na poisons ó na plandaí. Mar chomhábhar in aon beacán bainne mhias a úsáid ach amháin tar éis a shailleadh.

Lactarius bán an-saibhir i próitéin, tá sé níos mó ná 30%, agus an t-ábhar caloric níos mó ná feoil. Tá an fungas a úsáidtear go forleathan sa leigheas mar gheall ar a n-airíonna frith-bacterial. Tá sé in úsáid i dtáirgeadh na drugaí frith-TB. Dea-úsáid agarach sa séasúr na colds, mar neartaíonn sé na bronchi agus scamhóga. Tá sé cruthaithe go bhfuil an agarach bán ann leibhéil siúcra fola a laghdú. Compresses Is féidir le fungais warts dhéaduchtú.