Bricfeasta Fraincis Traidisiúnta: cur síos ar na oidis is fearr agus athbhreithnithe

Tá sé ar eolas go maith go bhfuil na Fraince - gourmets. Gach béile is féidir leo dul isteach i béile gourmet le charm speisialta. thiocfaidh chun bheith Fiú bia mear i gcuid feidhmíochta leid bhfianaise thraidisiún gourmet.

bricfeasta Fraincis

Maidin Tosaíonn gach Francach, go nádúrtha, le bricfeasta. Ach ar an tábla ag uair an chloig go luath, ní fheiceann tú ar deli agus miasa ilchasta. A bricfeasta traidisiúnta na Fraince - an-simplí agus coimeádach. Tá sé seo de ghnáth ar an croissants crispy cáiliúil, subh, Tartine, iógart, tae nó seacláid te, súnna torthaí, agus, ar ndóigh, an "Meiriceánach" caife.

Níl Espresso sheirbheáil de ghnáth don bhricfeasta - ól ag tráth níos déanaí. Cinnte go léir na deochanna a sheirbheáil i cupáin móra bán. Tá na croissants Ullmhaítear gan líonadh. Tá chothaithe mar aon le subh, im nó mil. ola Fraincis fíor néal agus pastries úr tá sé blas Dhiaga.

traidisiúin na Fraince

Má tá tú ag pleanáil taosráin bricfeasta Fraince go bhfuil níos fearr a cheannach i báicéireachta, atá lán i ngach ráithe. Is Táirgeadh ann i gcónaí úr, agus tá sé i bhfad níos saoire ná sa caife. Má chosnaíonn an croissant bácála 90 cent, sa caife, beidh sé costas € 2.5. Suimiúil go leor, a ordú caife don bhricfeasta ina sheasamh ag an mbarra, íocfaidh tú níos lú ná suí ag bord. Is iontach mar atá traidisiúin suimiúil.

I gCúige bricfeasta Is mar bheatha i bhfad níos fearr ná mar a sa chathair. Feidhmíonn siad ar éagsúlacht na cácaí, liamhás, uibheacha friochta, uibheacha scrofa le cáis leáite, sailéid, glasraí agus torthaí, crepes (pancóga), slices prátaí bácáilte. Tá a leithéid de bricfeasta Fraince níos intuigthe a sholáthar dár fear, seachas an leagan uirbeach. Mar sin féin, ar an Domhnach agus ar an Satharn, a thairiscint ar an chathair ar caiféanna freisin le réimse leathan. Chuige, dar leat? Is féidir, mar gheall ar an deireadh seachtaine ar an ní Frainc i Hurry agus an béile shín beagnach go dtí an dinnéar.

Is lón Fraince níos mó cosúil le lón - lón. Tagann chuid ama ag meán lae. Mar sin, tá sé an-éasca. B'fhéidir gurb é an Fraince cherish bhfeidhm chun béile mór. Ag an uair an chloig, sheirbheáil de ghnáth éisc agus miasa feola, sailéid, anraith éadrom, baguette agus cáis do dessert.

fíon na Fraince

An Fhrainc Tá clú ar a fhíonta. Gan iad a bhfuil sé dodhéanta a shamhlú aon tábla amháin. Ar an meán, áitritheora ar cheann de na tíre cuntais ar feadh bliana thart ar 90 lítear fíona. Ag dinnéar deoch fíon beagnach gach rud, fiú déagóirí. Is é an fíon déanta le roghnú go cúramach mar ní mór é oiriúnach breá leis na miasa. Is minic go bhfuil an béile sheirbheáil cineálacha éagsúla ar fhíonta, atá deartha le haghaidh miasa éagsúla. Téann fíon bán maith le éisc agus hors d'oeuvres, dearg - le fíonta feola agus milseog - milseog. Ach an Champagne - tá sé ach deoch le haghaidh ócáidí speisialta. Branda agus coinneac a úsáidtear go minic i ndiaidh dinnéar.

Cá háit a ndéanfaidh ithe na Fraince?

An grá na Fraince ag dul in olcas amach. Ní chuireann sé ábhar - tá sé bricfeasta nó lón a dinnéar. Sin é an fáth go bhfuil an tír sin go leor bialanna agus caifí. I iad, daoine a ithe, ní hamháin, ach freisin a léamh, labhairt, bheith dea-am le cairde. Ach do gach duine go bhfuil na muintir na háite buíoch as na béilí breátha baile delicious.

Cad iad na béilí a sheirbheáil ar bricfeasta traidisiúnta na Fraince? A ligean ar breathnú ar roinnt oidis.

croissants Fraincis

Aon bricfeasta Fraincis - tá sé, thar aon rud eile, croissant crisp.

comhábhair:

1. ubh amháin.
2. puff taosráin - pacáistiú.
3. Grátáilte seacláide.
4. siúcra powdered.

taos leáite Ní mór a rolladh amach ar an tiús císte de leath ceintiméadar. Thairis sin, tá sé gearrtha i triantáin. Ag bun is gá duit a chur seacláide chopped agus ansin croissants tube rolla. Ón thuas go bhfuil siad lubricated le ubh agus bhácáil san oigheann ar feadh fiche nóiméad.

oideas sailéad

Tá Sailéad "Bricfeasta Fraince" déanta as comhábhair den sórt sin:

1. Cucumbers - 160 gram.
2. Shrimp - 120 gram.
3. fínéagar teaspoon.
4. Oinniúin - '60
5. Siúcra.
6. Salt.
7. Ola olóige.

Shrimp gá a boil in uisce saillte agus ansin fuaraigh. Ba cheart oinniúin a ghlanadh agus gearrtha i fáinní leath, meileann le siúcra agus salann, cuir an fínéagar.

Cucumbers, peeled agus rubbed ar grater. Tá Glasraí measctha agus scaipeadh ar phláta. Topped le ribí róibéis agus leitís im seasoned.

omelette Fraincis le cáis

Tá sé deacair a shamhlú gan aon omelet Fraince bricfeasta. An t-oideas is dá ullmhúchán simplí go leor.

comhábhair:

1. Bainne - le spúnóg bhoird.
2. Ubh - 3 píosaí.
3. Cáis - '60
4. Tablespoon ime.
5. Piobar Ground.
6. Salt.

uibheacha bhuailtí le meascthóir le bainne. I bpanna friochadh im téite. Chomh luath agus heats an uile ar bun, aistríonn sé isteach sa mheascán ubh-bainne. Omelet ullmhú fiche nóiméad. I bhfoirm críochnaithe tá sé fillte, ag leagan taobh istigh den cáis ghrátáilte. San fhoirm seo tá sé mar bheatha ar an mbord.

sailéad torthaí Éasca

Is sailéad Solas idéalach chun an méid a dtugaimid an bricfeasta na Fraince. ullmhúchán cur síos orthu thíos.

comhábhair:

1. Piorra.
2. Pineapple - 2 spriocanna.
3. Cáis - 150 g
4. Mayonnaise.

Tá Sailéad an-simplí a dhéanamh. Tá Pineapple agus a ghearradh piorraí, agus an cáis rubbed ar grater. Is iad na comhábhair measctha agus maonáis.

arán bhácáilte

comhábhair:

1. Leath cupán bainne.
2. Bán arán - 4 slices.
3. Cardamom - 1 ríomhaire.
4. Polbanana.

I cumascóir, meascán ar an flesh de leath banana, bainne agus cardamom. Is é an meascán mar thoradh dipping an t-arán ar an dá thaobh, agus bake i oigheann.

Brizol iasc

Filléid éisc le uibheacha bhuailtí - mhias an-íogair, éasca a ullmhú, ach ag an am céanna tá go leor fial agus blasta. Is é seo an leagan iontach an bricfeasta na Fraince.

Cuid mhaith againn an bhfuil siad ullmhaithe i saol cosúil leis an mhias, ach fhios ag gach duine go bhfuil sé ar a dtugtar "Brizol". I gcás den sórt sin ainm suimiúil seithí omelette iasc. Tá an t-oideas an-simplí. Is gá a chur ar an Filléid éisc le salann agus piobar agus ansin Fry le ubh buailte.

comhábhair:

1. Amháin Filléid éisc.
2. Dhá uibheacha.
3. Plúr - 4 tbsp. l.
4. Salt.
5. Ola glasraí.
6. Piobar Ground.

Go ginearálta, le haghaidh ullmhú na miasa bunaidh mar is gá le táirgí sách simplí.

parfait

Ciallaíonn parfait "álainn, foirfe." Go deimhin, tá na focail seo an-oiriúnach do milseog iontach de torthaí agus iógart.

Tá sé seo an t-oideas an ceann clasaiceach do chócaireacht iógart parfait. Uathúlacht milseog go bhfuil tú i gcónaí ann ar an rogha a athrú ar na comhpháirteanna agus faigheann gach blasanna nua agus nua. Tá sé freisin gránaigh tábhachtacha sa an t-oideas. D'fhéadfadh sé seo a bheith calóga coirce, muesli, granola agus a leithéidí. D.

comhábhair:

1. banana amháin.
2. Rísíní - ¼ cupán.
3. Leath cupán iógart.
4. Muesli.
5. Torthaí agus caora.

Advance a fhuaraítear sna miasa refrigerator do dessert. Tabharfaidh sé seo an parfait húire is gá. Ba chóir an ceathrú cuid den iógart a dhoirteadh ar an bun an ghloine. Next, a leagan amach na rísíní, caora, banana slisnithe, aon torthaí. Is féidir leat a chur agus gránaigh. Ar bharr go léir a líonadh an iógart atá fágtha.

Léirmheasanna

Laistigh den t-alt, ní mór dúinn a chur i láthair ar roinnt de na oidis is coitianta le haghaidh an bricfeasta na Fraince. Go deimhin, a leithéid de éagsúlacht mhór de miasa. Mar sin féin, go leor dár compatriots cheadú bia den sórt sin. Ar ndóigh, tá sé an-bhlasta, ach do theaghlaigh Rúise níos mó i dtaithí bricfeasta hearty. D'fhéadfadh sé seo a bheith mar gheall nósanna agus traidisiúin áitiúla, toisc nach bhfuil ár réaltachtaí a glacadh lóin san ionad oibre. Ag am lóin agus nach bhfuil gach fostaí am saor le haghaidh béilí. An Fraince, sa chiall seo, tá níos mó calma agus slí beatha thomhas.

Turasóirí atá ar chríoch na Fraince, aiseolas ar an dhá chineál de bricfeasta Fraince. Ar thaobh amháin, tá siad éasca agus blasta, mar sin ní féidir leo cabhrú ach is maith, agus ar an taobh eile - tá na miasa neamhghnách agus fiú do-ghlactha do na lucht siúil níos coimeádach-minded. éagsúil cách, mar sin a dhéanamh suas do thuairim féin ar an ní, agus iarracht tú neamhghnách agus bricfeasta éadrom i stíl na Fraince!