Cad é an téarma bailíochta uachtar reoite do aíonna?

Tá struchtúr beagnach gach cineál de uachtar reoite táirgí bainne. Mar gheall ar seo, ní mór na coinníollacha speisialta a mhonarú agus stórála a chomhlíonadh. Tá an seilfré de uachtar reoite a chinnfear de réir gost. Tá sé tábhachtach aird a thabhairt air, gan a cheannach táirge lochtach.

caighdeáin gost

An seilfré uachtair reoite a leagtar gost 52175-2003. Is sa Tá an Caighdeáin dírithe monaróir, gcuirfear an táirge ar. Tá sé molta a stóráil ar na táirgí nach faide ná 6 mhí, má tá sé sa reoiteoir ag teocht faoi bhun 18 céim.

Braitheann an seilfré uachtair reoite ar chomhdhéanamh, coinníollacha stórála, pacáistiú agus teicneolaíocht déantúsaíochta. Tá sé tábhachtach aird a thabhairt air nuair a táirgí a cheannach. An seilfré de uachtar reoite uachtar reoite múnlaithe gan filler 3.5 mhí, agus líonadh - 3 mhí. Ba chóir an teocht a bheith -20 céim. D'fhéadfadh a bheith ag brath ar an gcineál táirge coinníollacha stórála éagsúla.

táirgeadh

I bhí bog reoiteoir uachtar reoite a cruthaíodh, níl aon dáta éagtha. Ní mór é a ithe láithreach. úsáidtear hardening Chun milseog mhonarcha - Seomra Reoiteoir sa seomra ag teocht sa raon -25 go -35 céim.

pacála Móra cruaite do 10-12 uair an chloig, agus beag - 40-50 nóiméad. chruann an táirge cruaite, comhsheasmhacht níos fearr. An seilfré na uachtar reoite seo méaduithe chineál.

Sa Rúis, ar éileamh agus scooping melkofasovannykh. Krupnofasovanny táirge, cácaí, rollaí níos lú tóir. Ós rud é na háitritheoirí na tíre buíochas a cheannach a chóireáil ar an mbóthar áit éigin, tá sé a tháirgtear sna adharca, brícíní, cupáin, prócaí.

struchtúr

Cad é an saol seilf de uachtar reoite ar an cion saille a chinneadh agus an láithreacht líontóirí. Dá airde an cion saille, dá fhad is féidir leat a choinneáil ar an táirge, agus nach bhfuil a cháilíocht ag fulaingt. Tá seilfré fada uachtair reoite a bhfuil cion saille de 15-20%. A am tréimhse íosta stórála i na cineálacha a bhfuil cion saille de 6%.

Laghdaíonn an láithreacht sna líontóirí dessert an seilfré, ós rud é an tsubstaint deteriorates go tapa i gcomparáid leis na comhábhair eile. Luach an láthair leasaithigh agus breiseáin. Cuairteoirí den sórt sin faoi chomhpháirteanna a bhaint de na fás na microorganisms a chur leis, ach nach bhfuil roinnt monaróirí aird a thabhairt ar an toirmeasc. Táirgí le leasaithigh a choimeádtar níos faide, ach nach bhfuil sé úsáideach.

Áirítear ar an t-oideas clasaiceach:

1. Bainne a bhfuil cion saille nach lú ná 10%. Roinnt monaróirí ina ionad ola pailme. Chun iad, tá sé buntáiste mar gheall ar na hamhábhair saor, le seilfré leathnaithe, agus tomhaltóirí a tháirgtear "spleáchas" ar an táirge.
2. solaid bhainne Tirim (9-12%), lachtós agus próitéiní.
3. Siúcra (12-16%) - meascán de sucrose agus síoróipí.
4. Uisce (55-64%).
5. cobhsaitheoirí eibleacht (0.2-0.5%).

Tara

Ba chóir a thabhairt cairdiúil, ionas nach bhfuil an táirge faoi microorganisms díobhálach. Chomh maith leis sin tábhachtach ar an gcumas chun teochtaí de suas le -40 céim sheasamh. Tá táirgeadh Meáchan níos lú le linn stórála i gcomparáid le coimeádáin melkofasovochnoy (cupáin, preforms, feadáin). Cé mhéad a bhfuil Is féidir le seilfré de uachtar reoite le fáil ar an bpacáistiú.

coinníollacha

De réir na cuairteoirí Rúise sainmhínítear agus na coinníollacha stórála. Baineann sé seo le táirgí san ionad oibre, i siopaí agus bunaíochtaí lónadóireachta. Sárú ar na rialacha mar thoradh ar laghdú ar an tréimhse stórála. Is féidir leis an táirge a ndearnadh damáiste dóibh.

I siopaí mórdhíola táirgí a stóráil suas le 5 lá, agus i mbunaíochtaí miondíola - nach mó ná 48 uair an chloig, toisc go bhfuil sé deacair a bhaint amach ar an teocht is gá agus taise. Ag an miondíoltóir níor chóir an teocht stórála níos mó ná -12 céim. An ard-chaighdeán méaduithe am stórála reoiteoir.

Stóráil sa reoiteoir

Braitheann an seilfré de uachtar reoite sa reoiteoir ar an cion saille. Is féidir leis an ceamara tomhaltóir le teocht de -18 céimeanna Táirgí pacáistithe gan leasaithigh fós ar feadh i bhfad:

1. Dairy líonadh - 1 mhí gan é - 45 lá.
2. Creamy le filler - 1.5 mhí, gan é - 2 mhí.
3. Sundae - suas go dtí 2 mhí le filler agus suas go dtí 3 - gan é.
4. Wafer cupáin, popsicle - ag brath ar an cion saille.
5. Reoite sorbet milseog - suas go dtí 45 lá.
6. Torthaí agus caora - 1.5 mhí.
7. Baile - nach bhfuil an tréimhse stórála.
8. císte Ice-uachtar - 1-3 mhí.

Seilfré Is "Magnate" uachtar reoite 18 mí. Tá na rialacha i gcomhréir le caighdeáin an AE. Is é an seilfré de uachtar reoite "Inmarko" 12 mhí. Anois, díoladh é go leor cineálacha de Milseoga, lena n-áirítear ceann is féidir a stóráil 1-3 bliana. Tá sé seo mar gheall ar an Chomh maith cobhsaitheoirí agus leasaithigh. éifeacht stórála fadtéarmacha maidir le airíonna tomhaltóirí ar an táirge.

comharthaí damáiste

Nuair a cheannach milseog ba cheart féachaint ar a chuma, toisc nach bhfuil na monaróirí agus díoltóirí le chéile na coinníollacha rialacha maidir lena gcoinneáil agus margaíochta. Beidh táirge Spoiled bheith suntasach i blas, uigeacht agus an chuma. Tá sé inmholta nach bhfuil a cheannach milseog más rud é:

• tá boladh agus blas;
• tá criostail oighir mór;
• comhsheasmhacht ghainmheach ilchineálach agus;
• ar seacláid láthair paistí bán.

Tá sé tábhachtach aird a thabhairt ar an pacáistiú an fhoirm táirge. Má tá an fhoirm bhunaidh caillte, is é an chúis atá leis an stóráil míchuí nó díreoite. Ná ceannaigh milseog, amhail is dá mbeadh nach raibh sé faoi deara díobháil, ach go maith, agus an blas air nach mbeidh. Nuair is féidir leis an táirge pacáistiú damáiste penetrate microorganisms díobhálach, as a dtagann nimhiú.

Roghnú an uachtar reoite is fearr a tháirgtear i gcomhréir leis gost. Tá an t-am níos lú caite ón dáta monaraithe, is amhlaidh is fearr. I reoiteoir sa bhaile a stóráil ar an dessert is féidir, ach amháin le hurramú na rialacha.

Tá sé úsáideach a thabhairt duit?

fhios ag dócha gach duine go bhfuil uachtar reoite milseog blasta agus sláintiúil. Restores an tréimhse delicacy teo fuinnimh agus relieves tuirse. Creideann cuid go insomnia agus strus-éifeachtach ann cógais a throid. Mar tá chuid den táirge na vitimíní agus mianraí de dhíth ort gach orgánach.

Ach táirgthe nua-aimseartha nuair a bhíonn comhábhair in áit sintéiseach nádúrtha, go bhfuil dóchúlacht de extinction substaintí luachmhara. Ansin, is é an costas a tháirgeadh níos lú, ach freisin méaduithe ar an seilfré.

Mar ba chóir chuid den dessert a bainne nádúrtha untrimmed, a bhfuil tionchar dearfach ar an néarchóras. Bhí sé ina aisling droch buíochas imíonn le maoin sin, greannaitheacht agus teannas néaróg. Agus nach bhfuil sé seo ach tuairimíocht agus fíricí a cruthaíodh na eolaithe na Breataine agus na Fraince. Ach creidim eolaithe de Stáit go bhféadfadh mná a chaitheamh táirgí déiríochta beagmhéathrais bhfuil deacrachtaí conceiving leanbh.

Óir is milseog a calorie, tá daoine a bhfuil meáchan breise fiú níos mó níos fearr, más rud é go mbeidh ithe go minic ar an chóireáil. Is neamh-inmhianaithe go mbeadh an sweetness i láthair diaibéiteas. Tá sé tábhachtach chun leanúint leis an scornach, de réir mar a ARI tarlú le húsáid iomarcach. Ach beidh as an táirge nádúrtha a dhéanamh níos maith ná dochar. Ní mór dúinn ach a úsáid i moderation.