Cad é an vodca aitil, agus conas a cócaireacht sa bhaile?

alcól Láidir - deoch do chách. Mar sin féin, tá sé go bhfuil sé ina blas agus blas ar toirtín go hiomlán ar leith. Saineolaithe a rá go bhfuil an deoch amháin le go leor de céimeanna ann teas agus calmness a thabhairt. Juniper vodca (aka gin) - tá sé fíor-áthas fíor gourmets. Déanann sé beagnach gach tír ar fud an domhain. Ach go háirithe meas ar an deoch a tháirgtear san Ísiltír.

An Ísiltír invented ar dtús an t-oideas neamhghnách agus tabhair gin a ainm bunaidh. Gcéad dul síos, aitil vodca ullmhaithe atá bunaithe ar alcól eitile. Agus ach amháin tar éis céad bliain, tháinig an t-oideas eorna.

I táirgeadh alcóil gin a thosú seasann gceart (roinnt seachtainí le míonna). Déantar é seo ar na caora aitil a bheith sáithithe le halcól mar blas toirtín ar leith agus aroma. Is é an vodca preform todhchaí driogtha an dara huair, a chaolú le huisce roimhe. Is é an toradh deoch alcólach láidir leis na saintréithe blas ar leith. Sa Rúis tá sé ar a dtugtar "tincture de aitil." Is criostail soiléir agus tá aroma sainiúil pronounced.

San Ísiltír, táirgeann cineálacha éagsúla de gin. Ach fuair an clú agus cáil is mó trí cinn acu: Korenwijn, Oude agus Jonge. Is é an chéad embodiment chothabháil i bairillí ar feadh bliana ar a laghad. Saineolaithe a rá gur chóir go mbeadh a leithéid de gin deoch i suíomh neamhfhoirmiúil pearsanta le sips beag, ag baint suilt as sé cosúil le coinneac daor go maith nó uisce beatha. Tá vodca Juniper dara catagóir ullmhaithe de réir na traidisiúin ársa. Is féidir é a fiú a dhéanamh nach bhfuil aon luas agus tá sé i mbuidéil díreach tar éis a chruthú. Níl sé tipiciúil le haghaidh vodca i bprionsabal. Ach ní raibh na cáilíochtaí blas an fulaingt. An branda is déanaí de gin san Ollainn le feiceáil le déanaí. Ach tá sé bhainistiú cheana féin a fháil ar a leanúna dílis.

gin Ollainnis níos flavorful agus a bhfuil blas lán-bodied. english Ní féidir le Deochanna den chineál seo boast na cáilíochtaí céanna. Dá bhrí sin, tá gin ón Ollainn mheas níos fearr agus níos mó tóir. Is English vodca aitil i bhfad níos éasca ar an carball scoilte.

Más mian leat chun iarracht an deoch ar leith, ach tá sé a cheannach sa siopa nach bhfuil aon dúil (iomarca góchumtha agus íseal-chaighdeán alcóil), is féidir go leor chun cócaireacht sa bhaile. Níl sé chomh deacair mar is cosúil, ach beidh an toradh le do thoil cinnte a aroma unforgettable. Tincture ar caora aitil ní gá le líon mór de na comhábhair. Beidh ort Vodca agus caora iad féin sa chóimheas 1 lítear in aghaidh an 200 gram. Torthaí Juniper Ba chóir go mbeadh go maith punt i mush agus a chur i buidéal. A chlúdach le clúdach agus seasann in áit te ar feadh thart ar 3 seachtaine. Thairis sin, tá an mais scagtha ag baint úsáide as cheesecloth, fillte i 2-3. Tincture mbuidéil in gloine dorcha. Is é an císte síol fágtha measctha le vodca. Tar éis tamaill, is féidir é a chur leis an sú coipthe. Is féidir leat a chur le siúcra beag más mian leo. Ba chóir Vodca taosc agus é a infuse i buidéal docht séalaithe sa cellar ar feadh thart ar dhá sheachtain. Is é an deoch is féidir chun iarracht cheana.