Cheesecake le úlla

Teachín cáis - cinnte úsáideach do pháistí agus do dhaoine fásta. Ach a thuiscint daoine fásta é, agus na páistí ann, mar sin tá sé deacair chun beatha an cáis teachín leanbh, má dhiúltaíonn sé, agus luíonn. Is breá le mo pháiste úlla, agus bheartaigh mé dul ar cleas beag - bácáilte cheesecake le úlla. Dea-uair ní raibh aon teorainneacha - bhí an kid ithe císte le pléisiúr, agus mé, mo mháthair, bhí an-sásta go bhfuil an buachaill beag ag ithe cáis teachín, cé gur i bhfoirm císte. Mar sin, a stór léitheoirí, Tá áthas a roinnt ar an t-oideas.

Gruth pie le úlla. Chun bhácáil císte iontach, ní mór dúinn 250 gram de plúr, 2 uibheacha, 200 gram siúcra, 300 gram de cáis teachín (Is maith liom an dána, é a blas creamy taitneamhach), a pinch de vanilla, paca uachtar, Soda hiodráitithe, a pinch de vanilla agus salann . Maidir leis an líonadh is gá dúinn aon siúcra trí úll.

Chun tús a chur, a ullmhú an taos. Beat go maith leis an siúcra, salann agus uibheacha, add a pinch de vanilla. Cuir an cáis i whisk uibheacha. Ansin cuir an uachtar agus whisk go arís go dtí an mais aer. De réir a chéile a thabhairt isteach an plúr agus knead taos righin. Úlla glan agus bain an croí, gearrtha i slices álainn.

Bácáil ramhar pie mhias le ola glasraí, leathadh 2/3 den taos. Atá leagtha ar bharr na úlla, sprinkle le siúcra agus clúdach taos fágtha. Pie Tá baked thart ar leath uair an chloig. Is féidir leat seiceáil ar ullmhacht meaitseáil nó toothpick. Ar iarratas ó cheesecake le úlla, is féidir leat a sprinkle le siúcra powdered. An blas an diaga císte bhácáil anois sé níos minice, mar ní amháin ar an leanbh sásta, ach tá mo fhear céile freisin.

Mo chara, díreach mar a tá mé ag streachailt le "needyakami" le bácáil. Cuireadh sí liom a bhácáil cáis císte le blueberries. Iompaigh sé amach an-bhlasta, álainn agus is tábhachtaí - is é seo cad captivates agus leanaí, ba chóir an bia a bheith álainn.

Mar sin, ar an císte beidh orainn a pacáiste ime (mura bhfuil sé margairín uachtar oiriúnach) cupáin, amháin go leith de siúcra, a pinch de siúcra fanaile, 4 uibheacha, 300 gram de plúr (uaireanta níos lú), púdar bácála, trí data cáis (I, 200 pacáiste gram gach, iomlán - 600 gram de curd), 300 gram de blueberries úr agus siúcra púdraithe le haghaidh maisiú.

Ar dtús, a ullmhú an taos le haghaidh an pie blueberry. Braichlis an t-im leis an siúcra agus vanilla. Cuir ubh amháin, púdar bácála agus rub ar chúl. De réir a chéile a thabhairt isteach an plúr agus knead an taos. Ansin unroll air agus atá leagtha i gcruth greased chaoi is go bhfaighinn boird ard.

Next, a ullmhú stuffing. Tá cáis teachín a rith trí criathar, cuir siúcra, uibheacha agus buille le meascthóir. Ina dhiaidh sin, an mais gruth mar thoradh scaipeadh go réidh ar an taos, fraochán clúdach barr. Bhácáil in oigheann réamhthéite ar feadh leathuaire. pie Réidh a thógáil amach, a thabhairt dó fuarú. Ansin sprinkle liberally le siúcra púdaraithe agus blueberries atá fágtha ar bharr an púdar leathadh ainm an linbh, ní féidir leis a bheith díreach. Seo císte, chomh maith le teachín cáis císte le úlla, foirfe do tae teaghlaigh.

Dála an scéil, le haghaidh athrú, is féidir leat a ullmhú rolla le líonadh milis. I "a dhéanamh" cáis strudel le úlla. Mar sin, d'fhonn a ullmhú "ceart" an taos le haghaidh ár rollaí, ní mór dúinn cupán siúcra, 4 uibheacha, 400 gram de plúr. Go deimhin, an taos brioscaí, ós rud é ach briosca fhaightear rolla fillte go cúramach.

I ról na Tátháin bhfreastalaímid úlla, cáis teachín agus siúcra.

A ligean ar tús a chur leis an taos. ar leith againn ar an próitéiní ó na buíocáin, siúcra, deighilt ina dhá chuid agus gach cuid ar leithligh le táirgí uibhe whisk. Ansin, le chéile, go críochnúil stir agus an plúr. Knead nach bhfuil an taos ró-tiubh. Biscuit leagtar ar an bhileog bácála agus bake go dtí donn órga.

Cé go bhfuil an císte baked, a ullmhú an t-stuffing. Úlla glan agus rub ar grater garbh. Le chéile le cáis uachtair, siúcra agus rub go dtí go réidh. Líonadh sé réidh.

Nuair a bheidh an t-propechetsya briosca, é a bhaint di as an oigheann agus go cúramach a aistriú an ciseal ar tráidire, a chlúdaíonn an líonadh agus wrap an rolla. Gach gá duit a dhéanamh go tapa, agus císte te - tá sé elastic, má tá sé cooled, is féidir é a crack. Bhuel, sin uile, is é an t-rolla Dhiaga réidh, is féidir leat indulge go sábháilte a bhaile. Bon appetit!